麪包面可以炸油條嗎

可以。做麪包一般是用高筋麪粉，高筋麪粉是可以用來炸油條的。想要做出蓬鬆可口的油條，要注意在和麪的時候要加入一定比例的發酵粉；其次要用涼水和麪，這樣和出來的面會比較軟。入鍋炸的時候要注意油温，油温到七成熱的時候就可以下鍋。