香甜的小石頭面包如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘

小石頭面包就是圓麪包，口感鬆軟，可根據自己的口味加上配料。DIY的麪包安全健康，材料簡單，做法簡單，只需把做好的麪糰放進烤箱，慢慢等待幾十分鐘，然後，就可以享受外酥裏嫩的可口小麪包了，這才是做麪包的最高境界哈。大家可以在家嘗試做一下哦！

主料

低筋麪粉 ：200
原味酸奶 ：100

輔料

植物油(或黃油) ：35
泡打粉 ：7
細砂糖 ：5

具體步驟

1、將低筋麪粉、泡打粉混合過篩進一個大碗

2、在麪粉裏倒入植物油(或溶化的黃油)、細砂糖

3、用手把植物油和麪粉抓勻，成為疙瘩狀的麪粉塊。

4、在麪粉裏倒入原味酸奶

5、用手把酸奶和麪粉混合，揉30秒左右，揉成一個不粘手的麪糰。

6、把麪糰分成8份，每一個小麪糰都稍稍搓成圓形，在表面沾一層低筋麪粉。

7、把小麪糰排入烤盤，每個麪糰間留出較大空隙。放入預熱好200度的烤箱，烤15-20分鐘，待表面金黃色即可出爐。

8、烤好的小麪包，趁熱吃味道才好哦。