燒汁菠蘿魚的做法如何做簡單又好吃

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

昌魚 ：1條

輔料

菠蘿 ：適量

具體步驟

1.昌魚一天，菠蘿一塊，五花肉一塊，蒜苗兩顆。

2.把菠蘿切丁，五花肉切片，蒜苗切絲

3.把昌魚改刀花過油炸之金黃出鍋備用。

4.鍋里加入少許的油，倒入葱薑蒜邊炒出香味，加入五花肉邊炒，加料酒，生抽，少許的老抽，海鮮醬，香其醬，少許的黃豆醬，邊炒，加入開水把昌魚放入鍋中蓋上鍋蓋悶至5分鐘，打開鍋蓋加入雞粉，給魚翻身大火再悶5分鐘即可出鍋。