味道不錯的烤雞腿如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞腿 ：400

輔料

辣椒 ：適量
生抽 ：適量
十三香 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
調味鮮 ：適量
料酒 ：適量
蒜米 ：適量
葱末 ：適量
花椒粉 ：適量

具體步驟

1.雞腿，辣椒，葱。

2.加鹽，料酒。

3.淋上生抽，

4.再放進葱段，花椒粉，十三香，辣椒粉，調味鮮。

5.拌勻，醃一天左右。

6.用芽簽在雞腿上戳數個小洞洞入味。

7.醃好的雞腿放在烤盤了烤20分鐘。

8.備蒜米，葱末，辣椒。

9.再刷上油，撒上蒜米，辣椒，葱末再放進烤箱烤5分鐘。

10.烤好的雞腿。

烹飪技巧

試學中，温度時間自已把定。