孕婦可以吃鹼面嗎

傳統認為，生個“大胖小子”是喜聞樂見的事，所以懷孕以後，老一輩人往往會讓準媽媽們吃好、喝好、營養好，認為這樣能提供給孩子生長髮育需要的營養。但是值得注意的是，孕婦不能吃的食物也同樣很多。那麼，孕婦可以吃鹼面嗎？

一、孕婦可以吃鹼面嗎

孕婦確實是不能食用過多的鹼，但是偶爾服用一次兩次還是不會造成對胎兒的發育及健康有影響的。從理化角度講鹼是能中和葉酸，少量的食用含鹼的食物能夠使孕婦胃腸得到休整。

二、孕婦不能吃哪些食物

1、螃蟹

螃蟹味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。

2、甲魚

雖然甲魚具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味鹹寒，有着較強的通血絡、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鼈甲的墮胎之力比鼈肉更強。

3、薏米

薏米是一種藥食同源之物，中醫認為其質滑利。藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發流產的可能。

4、馬齒莧

它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實驗證明，馬齒莧汁對於子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大，易造成流產。

5、熱性作料

孕婦吃熱性作料，如小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等，容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道乾燥、便祕。發生便祕後，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、早產等不良後果。

三、懷孕初期飲食食譜

1、清湯慈筍

主料：慈筍500克。

配料：清湯1000克。

調料：鹽，料酒，胡椒麪，白礬。

做法

(1)白礬砸碎用涼水溶化。選用鮮嫩實心慈筍，切下老根，剝去殼，削去內皮，順切成極薄的片，放入白礬水內漂一會。

(2)將慈筍和白礬水倒榷盔內煮一會，撈在涼水內，洗去白礬的苦、澀味，再用涼水漂淨。

(3)燒開清湯，退出鹽、胡椒麪、味精、料酒、調好味，下入筍片，燒開撇去沫子即可。

特點：清鮮筍嫩，為夏令菜之一，具有清暑的功效。

2、意大利奶酪沙拉

材料：奶酪、西紅柿、青檸檬、蘋果醋、九層塔(羅勒)、橄欖油、黑胡椒碎、鹽。

做法

(1)將奶酪切成片。

(2)西紅柿洗淨擦乾，切成片。

(3)九層塔切碎，加入適量橄欖油、鹽、黑胡椒碎、青檸檬汁抽勻成為調味料。

(4)將奶酪、西紅柿、九層塔按照交錯的方式擺盤，澆上調好的調味料即可。

通過上文的描述，想必大家對於孕婦可以吃鹼面嗎這個問題也有了一個比較全面的瞭解了吧。懷孕的時候飲食是要特別注意的，可以試試上述的食譜哦，不但可以幫助準媽媽提高食慾，還能增加充足的營養，給肚子裏的小寶寶均衡的營養需求。