味道不錯的烤蝦乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:50分鐘 烹飪時間:30分鐘
主料
鮮蝦 :200輔料
鹽 料酒 :各少許材料很簡單,洗乾淨
把水燒開
加入少許鹽,料酒
把洗乾淨的蝦放入焯熟
炒熟後的下繼續在鹽水裏浸泡二十分鐘
浸泡好的蝦,取出 曬乾
晾了一個小時的蝦,表面的水分已經幹了
把蝦肉烤箱,上下火150度,烤制半小時 取出 蝦殼已經變白
等蝦水份收幹 可以食用了
蝦只需要用鹽調味,鹽的量可以放多一點全程要很有耐心,亮瞎的時候時間要足夠,等表面的水收幹才可以入烤箱
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