自己做的白菜豆腐燉粉條如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
粉條 :250
大白菜 :1顆
鹽 :適量
生抽 :適量
玉米油 :適量
料酒 :適量
主料
豆腐 :1塊粉條 :250
大白菜 :1顆
輔料
大料 :少許鹽 :適量
生抽 :適量
玉米油 :適量
料酒 :適量
1.白菜洗淨備用。
2.粉條用清水沖洗乾淨。
3.北豆腐一塊。
4.豆腐切塊。
5.葱切碎。
6.白菜切塊。
7.炒鍋熱油先放大料爆香,在放葱花。
8.放入白菜翻炒。
9.加生抽料酒繼續翻炒。
10.放入豆腐。
11.粉條放在最上面。
12.大火燒開。
13.加鹽,蓋上鍋蓋改小火燜10分鐘。
14.翻炒均勻即可。
粉條要最後放,早放容易糊鍋。
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