香濃的白菜木耳粉條燉豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘

白菜木耳粉條燉豆腐這道菜具有非常明顯的特色，看着盤中那白嫩的豆腐，真是心生歡喜。豆腐可以選用千頁豆腐也可以選用日本豆腐，這兩種吃起來都非常順滑哦。再來吃一口燉的爛熟的木耳，吃起來軟的不得了，真棒。再來聞一聞白菜的清香，真是香濃啊！

主料

白菜 ：1個
豆腐 ：1塊
木耳 ：適量
粉條 ：少許

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱薑蒜 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.將白菜用手撕成大塊。

.醬豆腐切成方塊。

3.將豆腐塊放在淡鹽水中浸泡10分鐘。

小葱切碎，姜切絲。

鍋中放油，放入切好的葱和姜煸出香味。

放入切好的白菜翻炒。

7.白菜炒至蔫吧後，放入泡好的木耳

.放入豆腐塊，放入適量的生抽。

.添加適量的高湯或清水，放入泡好的粉條，用大火燉至開鍋。

.加入適量的鹽。

燉至熟透即可關火。