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如何做簡單又好吃-家常白菜木耳粉條

如何做簡單又好吃-家常白菜木耳粉條

家常白菜木耳粉條 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

這道家常菜白菜木耳粉條 中的白菜和木耳,粉條的成本豆非常的低,但是最重要的是它們炒出來的味道卻非常的好吃,吸收過水分後的粉條變的更加粗壯了些,嚼起來更有嚼勁。木耳本身對我們的審圖就很有好處,可以補充我們體內所缺少的其他營養物質。

主料

大白菜 :100
木耳 :10
粉條 :50

輔料

油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
生抽 :適量
醋 :適量
糖 :適量

具體步驟

粉條和木耳用温熱水泡發

大白菜洗淨去根

斜刀切大白菜塊

粉條用清水洗淨,木耳洗淨去根

粉條焯水過水瀝乾

熱鍋熱油下入大白菜翻炒,炒軟

下入木耳繼續翻炒

加入鹽,味精,糖翻炒

下入適量熱水,燉煮

待白菜成熟後,下入粉條,翻炒均勻

下入生抽,香醋,翻炒均勻

適量勾芡少許

湯汁濃稠即可

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