色澤不錯的蒜茸烤海鱸片如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

海鱸片 ：適量

輔料

菜油 ：適量
鹽 ：適量
黑胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.準備好材料（海鱸片）和配料（菜油、鹽和黑胡椒粉）；

2.將配料搗勻，然後用一半配料鋪在魚塊上，魚塊用鐵架架起放有烤盤上，烤盤最好放錫紙，這樣就不用清洗鐵盤了；

3.放入烤箱烤20分鐘，400F，到時間後再翻轉，鋪剩下的配料，再烤18分鐘左右。再用Broil功能，250F烤10分鐘左右，主要是將表面烤乾水和焦的感覺，開箱燈，發覺太焦時可立即撒出食物。

烹飪技巧

各家的烤箱都會有少少不同的，我家的是大烤箱，應該説是較勁道的那種，所以，我給的時間和温度只能作參考。