色澤不錯的蘑菇肉片湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

姜 ：少許
蒜 ：少許
豬裏脊肉 ：200
蘑菇 ：500
葱 ：少許

輔料

生抽 ：少許
鹽 ：少許
澱粉 ：少許

具體步驟

1.所有材料。

2.豬肉，蒜，薑切片，葱切成葱花。

3.豬肉放入碗裏，放入生抽。

4.放入澱粉。

5.鍋內放入豬油。

6.油熱後，放入蘑菇炒軟。

7.到入高湯。

8.湯開後，放入肉片，煮好即可。

烹飪技巧

有蘑菇的菜餚一定要加蒜，用以提鮮。