色澤不錯的蛤蜊冬瓜湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蛤蜊 ：500
冬瓜 ：500

輔料

胡椒粉 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好所有材料

2.蛤蜊放入鍋中煮到開口

3.撈出備用

4.將蛤蜊和切好的冬瓜片一起放入鍋中

5.煮熟後放入鹽，胡椒粉調味

6.最後就可以出鍋了

烹飪技巧

蛤蜊要先放到放了葱姜的鍋中煮到開口。