- “堅持吃素3天,吃了2天之後忽然想吃重口味的。本來準備做秋葵炒蛋,晚上又吃絲瓜蛋花湯,還是決定做印度菜。”食材明細主料秋葵(250克)洋葱(1個)番茄(1個)輔料咖哩粉(2匙)鹽(2克)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱秋葵的做法步驟1、爆香芥末籽,然後炒洋葱。沒有芥末籽可以不放。2、...
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- “不喜歡吃秋葵?不可能!吃過『香烤秋葵』我打賭你會愛上它!”食材明細主料秋葵(8-10根)輔料黑胡椒(適量)辣椒粉(少許)鹽(1/2茶匙)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香烤秋葵的做法步驟1、秋葵8-10根;黑胡椒適量;辣椒粉少許;鹽1/2茶匙。2、秋葵洗淨切去🔪根部。3、將秋葵放入沸水中焯水...
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- “秋葵這樣做,隔壁小孩被我饞哭了,哭着要他媽媽做”食材明細主料大秋葵(5個)輔料香油(適量)老乾媽(適量)醬油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵的做法步驟1、秋葵焯水。2、切段。3、淋上香油,入鍋蒸熟。4、蒸熟後,淋上醬油,老乾媽。小竅門好了,不説了,隔壁小孩被饞哭了...
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- 食材明細主料秋葵(500g)輔料蒜蓉(1顆)小米椒(5個)生抽(3調羹)花生油(3調羹)蠔油(1調羹)原味(口味)未知(難度)秋葵的做法步驟1、秋葵已經對半切,準備好蒜蓉、小米辣切碎,用碗盛起來,倒入生抽、耗油,攪拌均勻,待用。2、鍋裏放清水燒開後放入秋葵煮2-3分鐘,撈出來過冷河(放到冰水裏面)。3、撈出擺...
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- 食材明細主料秋葵(250克)雞蛋(4個)輔料鹽(1.5匙)胡椒粉(0.1匙)油(2湯匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒蛋的做法步驟1、秋葵洗淨,在開水中焯一下2、撈出放在冷水中冷卻下3、半斤秋葵我用了4個雞蛋4、加少許鹽打散5、秋葵切片6、鍋中放油先炒蛋,炒好盛出7、不用放油翻炒下秋...
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- “咖喱飯,我們都經常吃了,可咖哩炒飯,不知大家吃過沒有?我是沒有吃過咖哩炒飯哦,今天我就來嘗試一下咖哩炒飯是何種滋味吧。這個咖哩炒飯是羣戲,戲裏的女一號,依然是秋葵,另有四個女一號是菇類家族的“菇涼”們,我覺得秋葵和菇類是菜譜裏的絕佳搭配哦,秋葵的獨特清香,加上菇類的來自...
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- “秋葵做法很多,今天分享一款拌秋葵。”食材明細主料秋葵(300g)豬前腿肉(50g)輔料大蒜(一棵)生薑(適量)醬油(適量)小米辣(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌秋葵的做法步驟1、秋葵切掉把柄,洗淨備用。2、燒開水,水裏放鹽。把秋葵放進去。3、秋葵變色後撈出來。4、...
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- “咖喱炒飯味道很香但不會辣選用的是咖喱粉,秋葵配上咖喱粉味道更鮮美。由於從小就吃秋葵時間長了沒吃就會很想念,就像榴蓮一樣已經快有兩年沒吃榴蓮了,好想念榴蓮的味道。在上次的介紹過秋葵了,這款蔬菜對胃很好尤其是有胃不舒服的人,而配上腰果一起炒飯時在米飯裏能吃出堅果...
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- 秋葵又名黃秋葵,是一種熱帶、亞熱帶蔬菜,價格雖高,但因具有極高的食用價值和藥用價值,被譽為蔬菜之王。秋葵味道獨特,嫩脆可口,清爽不膩,食用方法多用,可油炸、涼拌,凍幹秋葵幹,尤其是秋葵茶深受人們的喜愛,下面就向大家介紹一下秋葵的幾種做法。一、秋葵茶怎麼做取幹茶5-8粒開水泡...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘秋葵咖喱蝴蝶面,麪食是我們這邊非常受歡迎的一種食品,基本家家户户都經常做來吃,小時候媽媽經常做給我吃得,超級喜歡吃麪但是秋葵咖喱蝴蝶面我媽媽沒有經常給我做來吃,因為會比小面麻煩一點,不過能吃得秋葵咖喱...
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- 食材明細主料秋葵(半斤)輔料大蒜(4瓣(切碎))青辣椒(2支(切末))咖喱葉(6-7片)香菜葉(少許(可省略))配料油(3湯匙)芥茉籽(1/2湯匙)茴香籽(1/2湯匙)薑黃粉(1/4湯匙)辣椒粉(1/2湯匙)阿魏粉(少許)混合香辛料(1/2湯匙)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒秋葵的做法步驟1、起鍋熱油,放入芥茉籽。2、同...
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- “外酥裏嫩,吃着滿嘴留香。”食材明細主料秋葵(10個)輔料麪粉(少許)紅薯澱粉(少許)雞蛋(一個)純淨水(少許)調料食用油(適量)鹽(少許)生抽(少許)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸秋葵的做法步驟1、新摘秋葵洗淨,水燒開淖一下,過涼水控幹。2、雞蛋打散。3、放入少許鹽.生抽.麪粉.澱粉和水,用...
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- “秋葵又名羊角豆.咖啡黃葵.毛茄,素有“蔬菜之王”的稱號,有極高的經濟用途和食用等價值。純天然無污染,自家種的秋葵。這道蒸秋葵,簡單又快手,營養又美味。”食材明細主料秋葵(適量)調料生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨,備用。2、水燒開,蒸...
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- “秋葵,在日本的咖喱飯中運用非常普遍,一開始不怎麼喜歡它,是因為它裏面粘粘的汁液,感覺很怪。後來發現烤過之後的秋葵,汁液不會那麼粘口,沾些鹽,渾然天味。”食材明細主料秋葵(7根)輔料水(適量)配料甜椒燒烤香料(適量)細鹽(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤秋葵的做...
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- 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)咖喱塊(適量)葱(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咖喱咖喱的做法步驟1、廚藝菜鳥首選。2、牛肉焯水再清水十姜葱煮1小時。油+蒜十土豆塊十牛肉及牛肉湯十咖喱塊。3、小火煮入味,不斷攪拌防糊。...
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- “自家種的秋葵,平常都是直接煮了沾生抽吃,今天在網上看到可以烤着吃,咱也試試,結果挺不錯,別有一番滋味,家人都很喜歡吃呢。”食材明細主料秋葵(適量)輔料胡椒粉(適量)孜然粉(適量)原味(口味)未知(難度)烤秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨,切掉根部。2、鍋裏水開放入秋葵,開水煮30秒左右即可。3...
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- “炎炎夏日🌞,只需幾步也可以做出好看又好吃的油淋秋葵💦了。”食材明細主料秋葵(750g)蒜末(50g)輔料辣椒末(25g)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋秋葵的做法步驟1、🌟食材:秋葵750g、蒜末50g、辣椒末25g、醬油適量、鹽🧂適量。2、鍋加熱水燒開,加入適量的鹽🧂...
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- 食材明細主料秋葵(適量)魚膠(適量)輔料葱絲(少許)調料油(少許)蒸魚豉油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)釀秋葵的做法步驟1、備:秋葵。2、魚膠(魚滑)已調味。3、秋葵用鹽水泡洗乾淨去頭。4、用刀削去秋葵三分之一,挖空如圖所示。5、將魚膠依次釀入秋葵,擺於盤中。6、再放上秋...
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- 不知道大家知不知道秋葵呢?秋葵應該算得上是我們比較常見的一種食材啦,而且富含多種營養物質以及微量元素,不僅如此,秋葵還具有多種做法,並且味道也是好到沒話説呢。咱們今天的話,就主要來介紹一些關於秋葵咖喱的事。一、秋葵咖喱的作用(一)秋葵的作用1.消除疲勞、迅速恢復體力...
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- 食材明細主料秋葵(適量)香菇(適量)輔料小米辣(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒秋葵的做法步驟1、材料都切片備好,鍋裏熱油爆香蒜頭香菇。2、炒香後加入秋葵翻炒均勻,加些水,鹽翻炒一分鐘。3、再加入糖,耗油,小米辣翻炒均勻。4、起鍋...
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- 食材明細主料蝦(1斤)肉蟹(3只)輔料咖喱粉(適量)椰汁(一罐)芹菜(適量)馬鈴薯(適量)洋葱(適量)薑片(少許)葱(適量)鹽(適量)糖(適量)青椒(適量)紅椒(適量)咖喱(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)咖喱蟹的做法步驟1、蝦蟹洗淨瀝乾水分,油炸至8成熟,放盤備用。2、蔬菜類下煱略炒至剛熟,放盤備用3、咖喱粉用少量...
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- “今天正好有秋葵,做一道簡單的秋葵湯,清涼祛火。”食材明細主料秋葵(5個)輔料鹽(2茶匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵湯的做法步驟1、將秋葵洗淨,切段。2、鍋中水燒開後放入秋葵。3、過一兩分鐘後關火倒入鹽。4、最後盛入碗中,好了,好吃簡單的秋葵湯就完成了。小竅門...
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- 轉眼間又到了吃秋葵的季節,秋葵營養豐富,做法也是多種多樣。其實秋葵除了當做餐桌上的美食以外,做成嘎嘣嘎嘣脆的秋葵脆零食來吃也是一個好主意。做好的秋葵脆不但吃起來口感酥脆,而且濃香四溢。愛吃秋葵的小夥伴是不是忍不住要流出口水了呢,下面我們一起學學秋葵脆怎麼做吧。...
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- 食材明細主料秋葵(適量)輔料蒜米(10g)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌秋葵的做法步驟1、將秋葵洗淨。2、過水沖涼切丁。3、蒜切米,小米辣切丁。4、加鹽,味,雞粉,陳醋伴均勻。...
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- “秋葵近年來在餐桌上越來越常見,吃到的最多的做法就是白灼,再就是清炒,確實也挺不錯,但吃多了也會有種想換換的想法。所以今天,我們來做個酥炸的,個人還是挺喜歡的,外脆裏糯,蘸上喜歡的蘸汁,感覺很不錯,你也可以試試,喜歡辣的還可以加點辣,一定更過癮。”食材明細主料秋葵(適量)色拉油...
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