![蝦頭燉豆腐的做法 【東北】蝦頭燉豆腐 蝦頭燉豆腐怎麼做]( "蝦頭燉豆腐的做法 【東北】蝦頭燉豆腐 蝦頭燉豆腐怎麼做")
- “每次吃下，蝦頭都捨不得扔，因為蝦着實賣的太貴了，總覺得扔了可惜，用來燉菜味道也是相當不錯。”食材明細主料蝦頭（14個）豆腐（500g）輔料姜（適量）白糖（0.5勺）香菜（適量）蠔油（2勺）鹽（1勺）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦頭燉豆腐的做法步驟1、鍋中放適量油，放入蝦頭翻炒2、炒到蝦頭...
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![清燉獅子頭的做法 【蘇菜】：清燉獅子頭 清燉獅子頭怎麼做]( "清燉獅子頭的做法 【蘇菜】：清燉獅子頭 清燉獅子頭怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）蓮藕（適量）白菜（適量）油菜心（適量）枸杞（適量）輔料鹽（適量）葱姜水（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉獅子頭的做法步驟1、將五花肉去皮切碎，用刀剁成米粒大小的餡。2、蓮藕去皮切成小碎丁；枸杞浸泡開，葱姜打成汁；白菜、油菜洗淨備用。...
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![醬燉魚頭怎麼做-醬燉魚頭的做法]( "醬燉魚頭怎麼做-醬燉魚頭的做法")
- “醬香濃郁”食材明細主料魚頭（1個）白菜（適量）茄子（4個）香菜（適量）豆瓣醬（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蒜（適量）姜（適量）洋葱（適量）料酒（適量）醋（適量）幹辣椒（適量）香葉（兩片）番茄（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬燉魚頭的做法步驟1、番茄切塊，備用。2、洋葱切塊，薑切片，蒜瓣，幹辣椒...
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![燉骨頭的做法 生日宴之骨頭 燉骨頭怎麼做]( "燉骨頭的做法 生日宴之骨頭 燉骨頭怎麼做")
- 食材明細主料骨頭（1500G）輔料葱（適量）姜（適量）配料糖（適量）醋（適量）鹽（適量）味精（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燉骨頭的做法步驟1、骨頭洗淨.2、加入水葱、姜、大料。3、水開後放入鹽。4、熱油加入糖炒糖色。5、炒好後倒入大鍋中繼續燉二個小時左右可以開動了。...
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![清燉獅子頭的做法 【揚州】清燉獅子頭 清燉獅子頭怎麼做]( "清燉獅子頭的做法 【揚州】清燉獅子頭 清燉獅子頭怎麼做")
- “清燉獅子頭是江蘇地區漢族傳統名菜，屬於淮揚菜系。口感鬆軟，肥而不膩，營養豐富。紅燒，清蒸，膾炙人口。身為久居揚州的我來説，對於獅子頭是再熟悉不過了。每次過年過節回婆家，婆婆除了準備一大桌菜餚之外，還會燉一大鍋香氣撲鼻的獅子頭，真的特別好吃，每次吃完，臨走時還不忘帶上幾個...
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![芋頭燉雞怎麼做-芋頭燉雞的做法]( "芋頭燉雞怎麼做-芋頭燉雞的做法")
- “芋頭的營養價值和藥用價值很高，是老少皆宜的營養品，尤其是對嬰兒和病人有很好的調理作用，因為嬰兒和病人都不能幹活，每天都在休息，就像皇帝一樣，所以芋頭又有“皇帝貢品”的美譽。健脾消食，補中益氣，改善便祕，保護心腦血管。”食材明細主料雞腿（兩個）芋頭（九個）輔料葱（一根）姜（一小塊）蒜...
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![芋頭燉魚頭湯怎麼做-芋頭燉魚頭湯的做法]( "芋頭燉魚頭湯怎麼做-芋頭燉魚頭湯的做法")
- 食材明細主料芋頭（一個）魚頭（一個）輔料鹽（適量）味精（適量）香葱（兩根）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭燉魚頭湯的做法步驟1、把芋頭切塊，芋頭塊炸至金黃，煮不會很容易就爛2、炸好剩多的油撈起，剩下來的油加鹽來煎魚頭，煎熟，撈起。3、加水煮芋頭將水煮熟把芋頭倒入，燉到湯水乳白色，加...
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![燉火頭魚怎麼做-燉火頭魚的做法]( "燉火頭魚怎麼做-燉火頭魚的做法")
- “野生的火頭魚，肉質緊實又鮮嫩，特別適合燉湯。我婆婆胃不好，吃其它的肉不好消化，就愛吃魚，今天想喝魚湯，家裏有凍的魚，做湯不好喝，我就去想買一條鮮活的魚，今天還是很不錯的，原想過年期間，一定買不到野生的大點的魚了，找到熟悉的老攤位，竟然買到了，本想買鯽魚，但碰巧有一條蠻大的火頭魚...
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![清燉獅子頭的做法 【蘇菜】--清燉獅子頭 清燉獅子頭怎麼做]( "清燉獅子頭的做法 【蘇菜】--清燉獅子頭 清燉獅子頭怎麼做")
- ““清燉獅子頭”是久負盛名的揚州傳統名菜，始於隋朝，其造型別致，形如雄獅之頭。烹調方法可紅燒、清蒸，但清燉因嫩而肥鮮出名，屬揚州名菜“三頭”之一。清燉獅子頭（周公思鄉）：系淮揚菜著名菜餚，選用豬肋肉、湯菜頭、黃芽菜葉、紹酒、蝦籽、濕澱粉、雞蛋清等燉制而成的肉圓。含有豐...
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![燉烏頭魚的做法 烏頭魚 燉烏頭魚怎麼做]( "燉烏頭魚的做法 烏頭魚 燉烏頭魚怎麼做")
- “野生烏頭魚有兩種一種是大的另外一種是小的。而這種小的在市場上是不多見的。現在市場上的烏頭魚一般都是養殖的所以沒有野生的好吃。看完點擊關注哦。有不懂的留言喔😊”食材明細主料小烏頭魚（1000g）輔料粗鹽（兩小勺）大蒜（一大顆）姜（30）水（300g）醬油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗...
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![清燉魚頭怎麼做-清燉魚頭的做法]( "清燉魚頭怎麼做-清燉魚頭的做法")
- 食材明細主料花鰱魚（適量）輔料蘑菇（適量）豆皮（適量）腐竹（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）植物油（適量）香菜（適量）雞精（適量）小葱（適量）枸杞（適量）料酒（適量）姜（適量）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉魚頭的做法步驟1、材料：花鰱魚頭豆皮一張，蘑菇，腐竹小葱，姜，色拉油，鹽，料酒。香菜，枸杞，雞精2、魚去掉魚身...
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![燉芋頭怎麼做-燉芋頭的做法]( "燉芋頭怎麼做-燉芋頭的做法")
- 食材明細主料芋頭（適量）豬肉絲（適量）輔料醬油（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）大葱（適量）蠔油（適量）豬油（適量）食用油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燉芋頭的做法步驟1、芋頭適量用水泡一會洗淨去皮，用水泡是為了好去皮2、洗淨之後切條，自己可隨意也可切片或切塊3、豬肉切好條葱花...
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![燉大骨頭怎麼做-燉大骨頭的做法]( "燉大骨頭怎麼做-燉大骨頭的做法")
- 食材明細主料豬骨頭（1500克）輔料大葱（半根）大料（2個）大蒜（5瓣）姜（3片）料酒（1小勺）醬豆腐（1塊）生抽（適量）豆瓣醬（1小勺）桂皮（4克）香葉（4片）幹辣椒（2個）十三香（1克）冰糖（15粒）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉大骨頭的做法步驟1、選購、新鮮豬大骨頭，請買骨頭的人剁好（視大小而異，一般來説每個大...
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![紅燒骨頭燉芋頭怎麼做-紅燒骨頭燉芋頭的做法]( "紅燒骨頭燉芋頭怎麼做-紅燒骨頭燉芋頭的做法")
- “芋頭我們家極少吃，口感粉粉的糯糯的，燉的麪點好吃哦！”食材明細主料骨頭（適量）芋頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生薑（適量）黑胡椒（適量）大蒜葉（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒骨頭燉芋頭的做法步驟1、骨頭燒開去血沫，芋頭削皮洗淨備用。2、起鍋燒油放...
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![侉燉胖頭魚頭怎麼做-侉燉胖頭魚頭的做法]( "侉燉胖頭魚頭怎麼做-侉燉胖頭魚頭的做法")
- “查幹湖冬捕的紀錄片吸引了我的眼球。馬上網上下單買了兩條。三天後如數收到，立即開刀製作“侉燉魚頭”。”食材明細主料魚頭（1000g）輔料東北大醬（150g）葱（50g）料酒（50g）醬油（25g）米醋（50g）冰糖（20g）花椒（10顆）大料（1顆）食鹽（3g）姜（50g）蒜（50g）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）侉燉胖頭魚頭的做...
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![魚頭燉菜怎麼做-魚頭燉菜的做法]( "魚頭燉菜怎麼做-魚頭燉菜的做法")
- 食材明細主料大頭魚魚頭（適量）金針菇（適量）豆腐泡（適量）豆皮（適量）火鍋川粉（適量）烏冬面（適量）平菇（適量）輔料薑片（適量）紅葱頭（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚頭燉菜的做法步驟1、大頭魚頭取半個，洗去血水瀝乾水份備用。2、菌菇...
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![清燉鮮蝦獅子頭如何做簡單又好吃]( "清燉鮮蝦獅子頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清燉鮮蝦獅子頭是一種非常好吃的一種東西，而且蝦仁中富含豐富的鈣質有助於促進人體胃腸道蠕動的作用，還可以促進青少年每天所需要營養物質的社區以吸收的作用座位了，清燉是一種非常營養的一種做法。主料鮮蝦...
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![清燉羊頭的做法 “羊肉”清燉羊頭 清燉羊頭怎麼做]( "清燉羊頭的做法 “羊肉”清燉羊頭 清燉羊頭怎麼做")
- “又收到一隻羊，這次還帶了羊頭。説實話，從來沒做過生羊頭，直接清燉來吃。一次吃不完的肉留着再次加工做別的美食。”食材明細主料羊頭（1個）輔料純淨水（3000g）調料蘸水（根據需要）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉羊頭的做法步驟1、羊頭洗淨。2、羊的心肝肺洗淨。3、冷水下鍋...
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![雞燉芋頭怎麼做-雞燉芋頭的做法]( "雞燉芋頭怎麼做-雞燉芋頭的做法")
- 食材明細主料辣椒（4個）生薑（1塊）花椒（5顆）輔料紅酒（3勺）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞燉芋頭的做法步驟1、把雞炒一會炒香2、用電壓力鍋把炒過雞和芋頭壓十來分鐘3、用電壓力鎖壓十分鐘就好了小竅門放點辣椒...
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![芋頭燉肉怎麼做-芋頭燉肉的做法]( "芋頭燉肉怎麼做-芋頭燉肉的做法")
- “芋頭的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。芋頭食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。我家最常吃的做法是把芋頭蒸熟後蘸糖吃。今天做一個芋頭燉肉。以往燉肉用精五花肉，孩子還是閒肥，今天給用後腿肉了，還加...
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![燉胖頭魚怎麼做-燉胖頭魚的做法]( "燉胖頭魚怎麼做-燉胖頭魚的做法")
- 食材明細主料胖頭魚（一斤）輔料葱（適量）姜（適量）配料大料（1個）料酒（適量）辣醬（一袋）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燉胖頭魚的做法步驟1、魚洗淨備用2、姜葱切絲3、倒少許油葱姜大料爆鍋，添水（一般是小盆小半盆）放鹽，水開鍋倒入整袋辣醬和料酒（什麼時候放都可以），開鍋後放魚，等湯剩少...
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![燉胖頭魚的做法 鐵鍋燉胖頭魚 燉胖頭魚怎麼做]( "燉胖頭魚的做法 鐵鍋燉胖頭魚 燉胖頭魚怎麼做")
- “一大早，老公和大爺就去水庫打魚了，去了兩個多小時不見回來。後來聽説是撒網動作很標準，就是沒有魚，哈哈，最後還是買了一條人家水庫的大胖頭。8斤的胖頭魚，看着都叫一個壯觀呢，老公説他拿手的啤酒已經退出江湖好久了，今天要讓這道傳奇大菜重返江湖。哈哈哈哈哈～～～”食材明細主料胖...
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![芋頭白菜燉魚頭怎麼做-芋頭白菜燉魚頭的做法]( "芋頭白菜燉魚頭怎麼做-芋頭白菜燉魚頭的做法")
- 食材明細主料魚頭（500克）魚尾（500克）輔料芋頭（300克）白菜（300克）油豆腐（100克）配料姜（4片）胡椒粉（少許）鹽（少許）花椒粉（少許）葱（一棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭白菜燉魚頭的做法步驟1、魚頭和魚尾讓魚檔切大塊，洗淨；（因為要燉一會的，小塊會碎，故切大塊）芋頭切方塊；白菜撕片；油豆腐我是用...
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![燉草魚頭怎麼做-燉草魚頭的做法]( "燉草魚頭怎麼做-燉草魚頭的做法")
- “頓魚頭營養豐富，魚腦有開心素，每週吃一直兩次魚，魚肉老少皆宜好消化。”食材明細主料草魚頭（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）紅方汁（適量）鮮醬油（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉草魚頭的做法步驟1、草魚頭2、放平底鍋煎3、煎好後放大...
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![燉魚頭怎麼做-燉魚頭的做法]( "燉魚頭怎麼做-燉魚頭的做法")
- 食材明細主料魚頭（適量）輔料生薑（適量）料酒（適量）老抽（適量）火鍋底料（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燉魚頭的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煎一下魚。3、加入清水火鍋底料蓋鍋煮沸。4、煮制湯汁濃稠加鹽調味。5、裝盤即可。...
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味味甜
