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關於鮮蝦豬肉大蒸餃的做法的餐飲百科

鮮蝦豬肉大蒸餃怎麼做-鮮蝦豬肉大蒸餃的做法
  • 鮮蝦豬肉大蒸餃怎麼做-鮮蝦豬肉大蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪皮(8張)對蝦(8個)肉末(200克)輔料水發木耳(適量)瓠子(適量)配料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦豬肉大蒸餃的做法步驟1、準備好原料。2、把瓠子刨成絲,加入適量的鹽醃出水分後擠去水。3、葱和姜一起切碎。4、把蝦...
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生煎鮮蝦豬肉餃怎麼做-生煎鮮蝦豬肉餃的做法
  • 生煎鮮蝦豬肉餃怎麼做-生煎鮮蝦豬肉餃的做法

  • 食材明細主料鮮蝦豬肉餃(10個)輔料花生油(適量)調料玉米澱粉(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)生煎鮮蝦豬肉餃的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,將生餃子放入鍋中煎制。2、將餃子底部煎至金黃色。3、由於餃子比較大個,餡兒料很足,所以倒入適量清水,蓋上鍋蓋煮幾分鐘,將餃子煮熟煮透...
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韭菜鮮蝦豬肉餃怎麼做-韭菜鮮蝦豬肉餃的做法
  • 韭菜鮮蝦豬肉餃怎麼做-韭菜鮮蝦豬肉餃的做法

  • “我家喜歡吃韭菜餡的餃子。早上去超市看到梅頭肉(夾心肉)特價,還挺瘦的,就買了一塊讓絞了,回來包餃子冷凍起來做早餐。”食材明細主料餃子皮(5包)絞梅頭肉(1350g(夾心肉))韭菜(400g)幹木耳(30g)蝦仁(500g)蝦皮(適量)輔料鹽(半茶匙)生抽(2大匙)料酒(1大匙)雞蛋(2個)糖(2茶匙)水(半飯碗)麻油(2大匙)熟白...
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鮮蝦豬肉餃子的做法 【鮮蝦豬肉餃子】 鮮蝦豬肉餃子怎麼做
  • 鮮蝦豬肉餃子的做法 【鮮蝦豬肉餃子】 鮮蝦豬肉餃子怎麼做

  • “記憶中,這是正兒八經媽媽手把手教會我的一道技能!北方人,除夕當天一家人圍坐在桌前包餃子,是地地道道的傳統習俗。而今,生活條件優越了,只要想吃隨時都可以做。大多時候,我是做給自己吃——獨食,沒有家人在一起其樂融融的歡聲笑語,多少有點兒憂傷。遠離家鄉,餃子代表的不僅僅是温...
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鮮肉蝦仁蒸餃怎麼做-鮮肉蝦仁蒸餃的做法
  • 鮮肉蝦仁蒸餃怎麼做-鮮肉蝦仁蒸餃的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)高筋粉(適量)韭菜(適量)蝦(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)魚露(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉蝦仁蒸餃的做法步驟1、高筋粉中(普通麪粉也可以)慢慢加水,活成和包餃子一樣的麪糰,揉勻後醒半個小時,再揉光滑,蓋濕布醒半個小時。2、蝦剝殼...
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豬肉玉米鮮蝦煎餃怎麼做-豬肉玉米鮮蝦煎餃的做法
  • 豬肉玉米鮮蝦煎餃怎麼做-豬肉玉米鮮蝦煎餃的做法

  • “從造型上來看就非常的有食慾主要是做給小孩子吃營養又健康或者是在家庭聚會的時候做這個豬肉玉米鮮蝦煎餃也是非常有面子噠簡單易做❤️”食材明細主料鮮蝦(30只)輔料豬肉(150g(純瘦))水果玉米(1根)餃子皮(30)調料料酒(適量)老抽(適量)五香粉(適量)耗油(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)雞蛋(1個...
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豬肉蝦鉗草餡蒸餃怎麼做-豬肉蝦鉗草餡蒸餃的做法
  • 豬肉蝦鉗草餡蒸餃怎麼做-豬肉蝦鉗草餡蒸餃的做法

  • “這種野菜在廣西巴馬長壽村隨處可見,村民説他叫鬼針草,全身都可以入藥,初春氣温上升便長出嫩嫩的小綠葉子,幾天不採摘就開花結籽。天然野生,無污染無農藥,村民每天都有采摘,用來做菜有清熱解毒,降低血壓的功效。之前發過菜譜,有網友評論説“別叫鬼見針,太難聽了,它有一個美名叫蝦夾...
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豬肉鮮黃花蒸餃怎麼做-豬肉鮮黃花蒸餃的做法
  • 豬肉鮮黃花蒸餃怎麼做-豬肉鮮黃花蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)豬肉餡(半斤)鮮黃花(一把)杏鮑菇(一個)輔料澱粉(一小把)葱(一棵)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花椒麪(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉鮮黃花蒸餃的做法步驟1、將麪粉和澱粉混勻,用開水燙成顆粒狀,涼涼待用。2、豬肉餡先用調味料調好,加...
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翡翠鮮蝦豬肉餃怎麼做-翡翠鮮蝦豬肉餃的做法
  • 翡翠鮮蝦豬肉餃怎麼做-翡翠鮮蝦豬肉餃的做法

  • “花樣麪食之一的餃子,一定要包出花樣才説得過去哦。今天包了鮮蝦豬肉的餃子。餡料沒什麼特別的,只是餃子皮用成了雙色的,看起來比較好看些”食材明細主料豬肉(300G)鮮蝦仁(200g)大葱(500g)麪粉(300g)輔料姜(30G)醬油(10g)黃酒(15g)鹽(8g)胡椒粉(2g)香油(適量)菠菜汁(80g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
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豬肉鮮蝦水餃的做法 夏日美食——豬肉鮮蝦水餃 豬肉鮮蝦水餃怎麼做
  • 豬肉鮮蝦水餃的做法 夏日美食——豬肉鮮蝦水餃 豬肉鮮蝦水餃怎麼做

  • 食材明細主料大蝦(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(一個)葱(半顆)輔料花生油(適量)黑芝麻油(適量)鹽(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉鮮蝦水餃的做法步驟1、大蝦去殼去蝦線,木耳銀耳泡發備用,豬肉、大蝦切丁備用。木耳銀耳洗淨備用。胡蘿蔔洗淨切丁。葱切半棵。2、和麪並醒置二...
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芹菜豬肉鮮蝦餃怎麼做-芹菜豬肉鮮蝦餃的做法
  • 芹菜豬肉鮮蝦餃怎麼做-芹菜豬肉鮮蝦餃的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(200g)芹菜(適量)蝦(8只)麪粉(適量)輔料大葱(適量)味極鮮(適量)老抽(半匙)食鹽(適量)料酒(半匙)食用油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜豬肉鮮蝦餃的做法步驟1、所有食材洗淨備好。(忘記拍麪粉了)。2、芹菜葉打成汁和麪。3、淡淡的綠色很漂亮。面稍軟一些更好吃。...
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大白菜豬肉蝦餃怎麼做-大白菜豬肉蝦餃的做法
  • 大白菜豬肉蝦餃怎麼做-大白菜豬肉蝦餃的做法

  • “我家人最喜歡吃餃子,媽媽是山東人,做美食最拿手。從小就和媽媽學做麪食,寶寶最喜歡吃韭菜蝦仁水餃,最近寶寶不喜歡吃菜,包一些水餃,這樣菜飯都齊了。”食材明細主料麪糰(1000g)蝦仁(400g)韭菜(1000g)豬肉(1000g)大白菜(500g)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)香油(適量)料酒(適量)微辣(口味)...
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芹菜豬肉鮮蝦水餃怎麼做-芹菜豬肉鮮蝦水餃的做法
  • 芹菜豬肉鮮蝦水餃怎麼做-芹菜豬肉鮮蝦水餃的做法

  • “從市場上買了一些新鮮的小蝦米,和芹菜豬肉一起包成水餃,鮮味十足,好吃極了。”食材明細主料芹菜(400g)豬肉(400g)小蝦(250g)麪粉(500g)雞蛋(1個)清水(適量)輔料葱(15g)姜(10g)鹽(5g)五香粉(3g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)蠔油(5ml)花生油(30ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)芹菜豬肉鮮蝦水餃的做法步驟1...
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鮮蝦豬肉煎餃怎麼做-鮮蝦豬肉煎餃的做法
  • 鮮蝦豬肉煎餃怎麼做-鮮蝦豬肉煎餃的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)豬肉餡(適量)麪粉(適量)輔料澱粉水(適量)葱花(適量)熟黑芝麻(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦豬肉煎餃的做法步驟1、準備好食材。2、麪粉加水和成麪糰。3、大蝦去殼留着尾巴。4、肉餡加入調料攪拌均勻。5、和好的麪糰分成小劑子擀成餃子皮。6、餃子...
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白菜豬肉大蒸餃的做法 好吃不貴-----白菜豬肉大蒸餃 白菜豬肉大蒸餃怎麼做
  • 白菜豬肉大蒸餃的做法 好吃不貴-----白菜豬肉大蒸餃 白菜豬肉大蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料白菜(300克)豬肉(200克)輔料大葱(適量)配料食用油(適量)五香粉(適量)餃子粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)香油(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉大蒸餃的做法步驟1、把豬肉、白菜、大葱分別切碎,加入食用油、醬油、五香粉、餃子粉、雞精、鹽、香油,拌勻,記住一...
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豬肉大頭菜蒸餃怎麼做-豬肉大頭菜蒸餃的做法
  • 豬肉大頭菜蒸餃怎麼做-豬肉大頭菜蒸餃的做法

  • “我國餃子的多種多樣,且用料廣泛、製作方法多樣。蒸餃特別是推出的餃子宴,一餃一格,百餃百格,有牡丹宴、百花宴、八珍宴、宮廷宴等五個檔次十五個系列,都被中外賓客稱讚一絕。真把餃子製作得美味可口,回味無窮!我國北方人民把餃子看得非常“神聖”,北方人都是用餃子來作為節日的...
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鮮肉蝦蒸餃怎麼做-鮮肉蝦蒸餃的做法
  • 鮮肉蝦蒸餃怎麼做-鮮肉蝦蒸餃的做法

  • “兒子愛吃的餡料!”食材明細主料肉餡(適量)蝦(適量)韭菜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)濃湯寶(一盒)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮肉蝦蒸餃的做法步驟1、小麥粉,糯米粉,玉米麪細面。2、糯米粉和玉米麪燙麪,小麥粉冷水和麪。3、揉好,開始醒面。4、韭菜切碎,蝦仁切塊。肉餡。...
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蝦仁鮮肉蒸餃怎麼做-蝦仁鮮肉蒸餃的做法
  • 蝦仁鮮肉蒸餃怎麼做-蝦仁鮮肉蒸餃的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)餛飩皮(適量)輔料葱末(適量)薑末(適量)生抽(適量)食用油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦仁鮮肉蒸餃的做法步驟1、肉餡,胡蘿蔔餡放入容器中。2、放蝦仁,葱末,薑末,生抽。3、加耗油,食用油。4、加鹽,雞精...
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豬肉鮮蝦玉米餃怎麼做-豬肉鮮蝦玉米餃的做法
  • 豬肉鮮蝦玉米餃怎麼做-豬肉鮮蝦玉米餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(600g)食鹽(5g)清水(250g)鮮蝦(500g)五花肉(600g)玉米(1條)輔料花生油(適量)調料五香粉(適量)食鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)生薑(適量)柱侯醬(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉鮮蝦玉米餃的做法步驟1、麪粉600g放入5g食鹽。2、分多次加入清水,一邊...
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苜蓿豬肉大蒸餃怎麼做-苜蓿豬肉大蒸餃的做法
  • 苜蓿豬肉大蒸餃怎麼做-苜蓿豬肉大蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(800克)苜蓿(一盆)温水(450克)豬肉餡(一盆)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)苜蓿豬肉大蒸餃的做法步驟1、麪粉、酵母、温水入盆中,揉成滋潤的麪糰,蓋濕布餳着的;與此同時,苜蓿去掉老梗;2、洗淨後焯水,再過涼水,攥幹水後切成碎末;3、炒...
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豬肉鮮蝦餃子怎麼做-豬肉鮮蝦餃子的做法
  • 豬肉鮮蝦餃子怎麼做-豬肉鮮蝦餃子的做法

  • “原本想包水晶蝦餃但是家裏的澄粉不夠了,所以改了主意包點餃子吧,正好是冬至,吃餃子暖暖身!”食材明細主料五花肉(300g)輔料蝦仁(150g)皮凍(100g)配料生抽(適量)高湯(適量)蠔油(適量)葱(適量)五香粉(適量)雞精(適量)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉鮮蝦餃子的做法步驟1、麪糰和好...
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鮮肉大蝦餃怎麼做-鮮肉大蝦餃的做法
  • 鮮肉大蝦餃怎麼做-鮮肉大蝦餃的做法

  • “我們家4個人好像都挺愛吃餃子的,但是愛吃的餡兒都不一樣.....媽媽喜歡青椒餡兒的,有點辣辣的,感覺不錯;子墨的爸爸説自己什麼餡兒的都吃,但還是偏向北方傳統餡兒的餃子,子墨嘛,才真正是什麼餡兒的都吃,辣也好,不辣也罷,好吃才是硬道理....至於我嘛,和子墨一邊的。所以,我們家吃餃子...
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鮮蝦蒸餃怎麼做-鮮蝦蒸餃的做法
  • 鮮蝦蒸餃怎麼做-鮮蝦蒸餃的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)豬肉(適量)輔料麪粉(300克)滾水(160克)冷水(70克)調料葱(適量)姜(適量)十三香(適量)鹽(適量)水(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮蝦蒸餃的做法步驟1、豬肉切塊,用料理機攪拌成餡。2、加入少許水和鹽攪打至有粘性。3、再攪進...
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鮮蝦豬肉芹菜餃子怎麼做-鮮蝦豬肉芹菜餃子的做法
  • 鮮蝦豬肉芹菜餃子怎麼做-鮮蝦豬肉芹菜餃子的做法

  • “餃子餡要想美味,就一定要自己手工剁餡,然後要慢慢的打水進去,這樣才能做到鮮美多汁~另外,在餃子餡里加些蝦仁或者乾貝,也是提鮮的好辦法哦!週末買蝦的時候,特地多買了些,剝好蝦仁,包了這個“鮮蝦豬肉芹菜”餃子。原本我是想包西葫蘆的,可家裏人都欽點了芹菜,沒辦法,少數服從多數吧!...
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韭菜鮮蝦大肉餃的做法 #團圓飯#韭菜鮮蝦大肉餃 韭菜鮮蝦大肉餃怎麼做
  • 韭菜鮮蝦大肉餃的做法 #團圓飯#韭菜鮮蝦大肉餃 韭菜鮮蝦大肉餃怎麼做

  • “團圓飯,離不開餃子。韭菜鮮蝦大肉餃,香!”食材明細主料麪粉(750克)清水(250克)輔料韭菜鮮蝦大肉餡(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜鮮蝦大肉餃的做法步驟1、麪粉750克。2、加入360克清水和成麪糰。3、醒二三十分鐘再揉,更光滑細膩。4、用麪條機壓成薄片,用模具切成餃...
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