![菠菜醸餡烤雞胸如何做簡單又好吃]( "菠菜醸餡烤雞胸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸：1片菠菜：50g奶油：1湯匙鹽：1茶匙（5g）胡椒粉：1/2茶匙（3g）米飯：200g番茄沙司：2湯匙（30ml）輔料具體步驟1.菠菜洗淨切去根部，放入沸水中汆1分鐘，然後取出瀝乾水分。2.將菠菜、奶酪絲、鹽和胡椒粉混合均勻製成餡。3.雞胸...
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![醸豆筍怎麼做-醸豆筍的做法]( "醸豆筍怎麼做-醸豆筍的做法")
- 食材明細主料豆筍（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）葱花（適量）十三香（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醸豆筍的做法步驟1、豆筍提前一晚用冷水泡軟。2、肉末中加入鹽，料酒，十三香攪拌至上勁。3、加入適量葱花攪拌均勻。4、將豆筍切成小段。5、取適量的肉餡塞入豆...
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![豬肉餡的做法 美味餡料之——豬肉餡 豬肉餡怎麼做]( "豬肉餡的做法 美味餡料之——豬肉餡 豬肉餡怎麼做")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）輔料大葱（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉餡的做法步驟1、我家附近慶客隆超市買的已經預製好的餡料，拿回家什麼都不用調加點葱花就可以了，多少隨意。還可以加芹菜就是豬肉芹菜餡、加白菜、酸菜、青椒、茼蒿、茴香。但是加蔬菜時要加適量...
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![美味肉餡-肉餡]( "美味肉餡-肉餡")
- “該肉餡用途廣泛，可用來做釀苦瓜，釀豆腐，餃子餡，包子餡，加點其他香料烹飪後可用來做拌麪醬.......”食材明細主料前腿肉（300克）葱（3顆）蒜頭（3瓣）蝦米（25克）輔料鹽（2克）生抽（半勺）蠔油（半勺）生粉（半勺）芝麻油（2克）花生油（1勺）雞粉（2克）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）美味肉餡的做法步驟1、準備...
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![大葱牛肉餡餡餅怎麼做-大葱牛肉餡餡餅的做法]( "大葱牛肉餡餡餅怎麼做-大葱牛肉餡餡餅的做法")
- 食材明細主料大葱（125克）牛肉末（130克）麪粉（270）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大葱牛肉餡餡餅的做法步驟1、食材：大葱（已清洗切碎）、牛肉末、麪粉2、將切好的大葱擱入大碗中，合入牛肉末。3、隨後，加適量的料酒。4、加適量的生抽。5、加適量...
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![百花醸瓜脯的做法 【粵菜】――“百花醸瓜脯” 百花醸瓜脯怎麼做]( "百花醸瓜脯的做法 【粵菜】――“百花醸瓜脯” 百花醸瓜脯怎麼做")
- “繼續咱們的粵菜系列。在上文中做了一款“瑤柱上湯燴冬茸”，今天還拿冬瓜説事。“冬瓜”是夏季最好的祛暑蔬菜，冬瓜可利尿、消腫、排毒，亦可去燥、降温、解渴，還可以潤肺、生津、消腫，對酒癮大的朋友還有解酒毒的作用，總之，冬瓜的好處多多，呵呵！今天，再做一款粵菜中以冬瓜為主要原...
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![蓮蓉餡的做法 自制月餅餡——蓮蓉餡 蓮蓉餡怎麼做]( "蓮蓉餡的做法 自制月餅餡——蓮蓉餡 蓮蓉餡怎麼做")
- “蓮蓉餡的月餅很吃嘍，但是咱們去買的的時候就有點擔心它的純度，就像爸爸説的：“你想得美，都不知道加了多少粉在裏面。”是啊，那就自己動手做吧，健康美味。選來做月餅的蓮蓉餡，適合用幹蓮子，新鮮的水份好多哦，炒的我手真是酸，要是把那幹蓮子稍微泡軟，用高壓鍋壓熟透就好。下面我就以...
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![家常翡翠蝦滑醸竹筍如何做簡單又好吃]( "家常翡翠蝦滑醸竹筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蝦肉含有大量的蛋白質和礦物質，營養十分豐富，蝦肉的肉質質鬆軟，易消化。竹筍是我國傳統菜餚中的常見食材，竹筍有豐富的蛋白質和氨基酸，經常食用竹筍有利於人體健康。這道家常翡翠蝦滑醸竹筍，清新爽口，既有蝦肉的...
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![苦瓜醸肉餡怎麼做-苦瓜醸肉餡的做法]( "苦瓜醸肉餡怎麼做-苦瓜醸肉餡的做法")
- “夏天炎熱，吃苦瓜清熱解毒，是一道必不可少的夏日好菜。苦瓜醸肉餡既好看又好吃，用蒸的方式使得此道菜品健康營養！”食材明細主料苦瓜（一根）肉末（適量）輔料雞蛋（1個）配料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）白糖（適量）醋（適量）醬油（適量）薑末（適量）葱花（適量）澱粉（少量）胡椒粉（少量）料酒（少量）醬香（口味）蒸（工藝）廿...
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![薺菜餡餡餅怎麼做-薺菜餡餡餅的做法]( "薺菜餡餡餅怎麼做-薺菜餡餡餅的做法")
- “6月必吃的薺菜，吃法也很多，涼拌熱炒，葷素搭配都好吃。北方人就愛吃帶餡的食物，飯菜一鍋出，烙餡餅比包餃子還簡單，雖然做法差不多，但是餡餅皮薄餡大，幾個就夠吃，簡單快手，而且用來包餡脆嫩可口，清爽不膩，好吃到撐，放心吃不長胖。”食材明細主料麪粉（300g）雞蛋（3個）薺菜（適量）輔料油（適量）鹽（適...
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![皮薄大餡的餡餅的做法 皮薄大餡的餡餅教程來嘍 皮薄大餡的餡餅怎麼做]( "皮薄大餡的餡餅的做法 皮薄大餡的餡餅教程來嘍 皮薄大餡的餡餅怎麼做")
- “這個餡餅超級好吃，關鍵料足，餡大。不要羨慕外面賣的餡餅多好吃自己也可以做，我感覺外面賣的太油了而且還沒有餡，所以自己做了起來，絕對會比外面的好吃。”食材明細主料韭菜（一小把）麪粉（適量）雞蛋（N個）油（一些）水（一些）輔料調料（按自已口味）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮薄大餡的...
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![茴香餡餡餅怎麼做-茴香餡餡餅的做法]( "茴香餡餡餅怎麼做-茴香餡餡餅的做法")
- “茴香的味道有很多人都接受不了，記得小時候我也不喜歡茴香的味道，大了以後，不知什麼時候又開始喜歡吃了。感覺用它做餡餅比包包子味道更香。”食材明細主料麪粉（500克）清水（330克）輔料豬肉餡（300克）茴香（300克）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）花生油（適量）薑末（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）數小...
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![豆沙餡的做法 自制月餅餡——豆沙餡 豆沙餡怎麼做]( "豆沙餡的做法 自制月餅餡——豆沙餡 豆沙餡怎麼做")
- “紅豆很有營養，祛濕補血，煮粥燉甜品都不錯，而豆沙月餅也是常見之一。我們可以自己製做放心又好吃的豆沙餡。”食材明細主料紅豆（500克）輔料熟麪粉（40克）配料白糖（450克）玉米油（160克）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙餡的做法步驟1、把紅豆挑選、清洗乾淨。2、不用浸泡，直接放...
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![翡翠蝦滑醸竹筍怎麼做-翡翠蝦滑醸竹筍的做法]( "翡翠蝦滑醸竹筍怎麼做-翡翠蝦滑醸竹筍的做法")
- “這道菜不僅營養豐富，味道鮮美，而且還很養眼。翡翠蝦滑醸竹筍，蝦滑攪打上勁後再醸入鮮嫩的筍尖裏蒸熟，再淋上汁水即可。喜歡的可以試試做做。”食材明細主料竹筍（150克）蝦仁（200克）輔料澱粉（4湯匙）菠菜汁（120克）鹽（4克）雞粉（2克）白酒（1湯匙）黑胡椒粉（適量）熟豬油（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...
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![素餡發麪餡餅的做法 健康早餐----素餡發麪餡餅 素餡發麪餡餅怎麼做]( "素餡發麪餡餅的做法 健康早餐----素餡發麪餡餅 素餡發麪餡餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）輔料包包子剩下的餡料（半碗）色拉油（適量）配料白糖（少許）精鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素餡發麪餡餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入麪粉中攪拌均。2、用温水慢慢攪拌成棉絮狀，和成麪糰，放温暖處醒發2小時左右。3、將醒發好的麪糰，放在案...
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![三鮮餡餡餅怎麼做-三鮮餡餡餅的做法]( "三鮮餡餡餅怎麼做-三鮮餡餡餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料蝦仁（若干）豬肉餡（少量）韭菜（250g）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮餡餡餅的做法步驟1、韭菜切碎，放少許豬肉餡，這樣味道更濃郁2、蝦仁切碎，放入肉餡中，加入花生油，鹽，雞精順時針方向攪拌均勻3、放入少許海鮮醬油，可以不放4、麪粉加入熱水，打成絮狀後，揉...
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![香蕉餡餡餅怎麼做-香蕉餡餡餅的做法]( "香蕉餡餡餅怎麼做-香蕉餡餡餅的做法")
- 食材明細主料香蕉（3個）麪粉（250克）輔料綿白糖（適量）果味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蕉餡餡餅的做法步驟1、食材：香蕉、麪粉2、將香蕉去皮，放在案板上切碎。3、擱入保鮮盒中。4、隨後，加適量的綿白糖。5、拌勻，待用。6、接着，將麪粉擱入大盆中，逐步加適量的清水。7、和成麪糰。8、...
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![韭菜雞蛋餡餡餅的做法 韭菜雞蛋餡餡餅和餃子 韭菜雞蛋餡餡餅怎麼做]( "韭菜雞蛋餡餡餅的做法 韭菜雞蛋餡餡餅和餃子 韭菜雞蛋餡餡餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（2小碗）輔料韭菜（1捆）雞蛋（3個）食用油（適量）雞精（1勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）花椒麪（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餡餡餅的做法步驟1、麪粉用稍微有點温度的水，覺成絮狀。2、揉成麪糰，不要太硬(餃子需要硬)，也不要太軟(餡餅需要軟)，醒面一個小時。3、雞...
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![蝦茸醸香菇怎麼做-蝦茸醸香菇的做法]( "蝦茸醸香菇怎麼做-蝦茸醸香菇的做法")
- “醸香菇，裏面的食材可以依照自家的喜好調換，這個是用蝦仁和豬肉末，口感相對來説更加的鮮嫩一些，以往烹飪這道菜都是以清蒸的方法然後再勾芡，今天換一種烹飪方法，吃過之後告訴自己以後不要再清蒸了，不信你試試就知道”食材明細主料香菇（110g）豬肉末（100g）蝦仁（50g）輔料油（15g）鹽（2g）料酒（20...
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![韭菜雞蛋餡餡餅怎麼做-韭菜雞蛋餡餡餅的做法]( "韭菜雞蛋餡餡餅怎麼做-韭菜雞蛋餡餡餅的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）韭菜（60克）麪粉（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餡餡餅的做法步驟1、材料：雞蛋、韭菜（已清洗切碎）、麪粉2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、打成蛋液。5、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。6、隨後，合入...
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![有肉餡還是素餡-包子餡有哪些]( "有肉餡還是素餡-包子餡有哪些")
- 包子應該算是我們最最熟悉的一種主食了，從小吃到大，麪粉，再加上不同的餡兒，能做出不同的味道。吃包子也是很方便的，生活工作忙的時候，吃個包子就能抵消飢餓感，而且不同口味營養也很全面，簡直方便極了。但是你知道包子餡有哪些嗎？今天就讓我們一起了解下。包子餡有哪些一、葷餡凡畜...
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![醸青椒怎麼做-醸青椒的做法]( "醸青椒怎麼做-醸青椒的做法")
- “特點：皮薄餡大，麻辣鮮香。”食材明細主料小麻椒（適量）輔料豬肉（適量）蝦仁（適量）葱姜（適量）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醸青椒的做法步驟1、小麻椒去蒂去子洗淨備用。2、蝦仁、豬肉剁末與葱薑末混合調成餡；然後將調好的餡塞入小麻椒內。3、鍋裏放油，待油温升至5—6成熱時放入...
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![葱燜陳皮醸鯽魚的做法 葱燜蟲草花陳皮醸鯽魚 葱燜陳皮醸鯽魚怎麼做]( "葱燜陳皮醸鯽魚的做法 葱燜蟲草花陳皮醸鯽魚 葱燜陳皮醸鯽魚怎麼做")
- “上海葱焅鯽魚與廣東煎醸鯪魚做法的完美結合。再加入自配的餡料。這是一道在傳統基礎上結合兩地風味的創新菜。朋友們反應都不錯，特此介紹給美食天下的朋友們。”食材明細主料鮮活鯽魚（一條）豬裏脊肉（150克）幹香菇（2個）蟲草花幹（20克）雞蛋（一個）陳皮（一塊）輔料料酒（2勺）白胡椒（適量）鹽（適...
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![美味的翡翠蝦滑醸竹筍如何做簡單又好吃]( "美味的翡翠蝦滑醸竹筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘不知道大家喜不喜歡吃蝦呀，我是一個很喜歡吃蝦的人，因為蝦肉富含蛋白質，吃起來很Q彈，肉質很好，反正每次只要做蝦，我就能吃很多，對於我來説一週都要吃一次蝦肉，所以這次也買了點蝦肉，做翡翠蝦滑醸竹筍，這是一道上海小...
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![鮮香可口的蝦肉醸香菇如何做簡單又好吃]( "鮮香可口的蝦肉醸香菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道鮮香可口的蝦肉醸香菇，不同的配菜有不同的功效和味道。肉末，餐桌上不可少，香菇味美鮮香，維生素含量豐富，這其中還含有豐富的鐵，後味回甜，性主平和，對厭食人羣很有幫助，當然最主要的還是肉末和香菇和蝦肉搭在一...
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味味甜
