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關於海米西葫蘆怎麼做的餐飲百科

海米西葫蘆的做法 【湘菜】海米西葫蘆 海米西葫蘆怎麼做
  • 海米西葫蘆的做法 【湘菜】海米西葫蘆 海米西葫蘆怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(750克)海米(25克)輔料郫縣豆瓣醬(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(3克)葱(少許)姜(少許)水澱粉(適量)植物油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海米西葫蘆的做法步驟1、將鮮嫩西葫蘆清洗乾淨。2、將西葫蘆剖開,去皮,去瓤,切成適當的塊裝入盤中待用。3、海米用温水泡軟後,...
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海米西葫蘆怎麼做-海米西葫蘆的做法
  • 海米西葫蘆怎麼做-海米西葫蘆的做法

  • “現在市面上的小西葫獨有一種淡淡的清香和甜味,加上小海米濃郁的鮮味,那叫一個美,那叫一個鮮,絕對是下飯的一道快手菜。”食材明細主料西葫蘆(一個)輔料海米(適量)配料精鹽(適量)蘑菇精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米西葫蘆的做法步驟1、準備原料:西葫蘆、海米2、西葫蘆...
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海貓炒西葫蘆怎麼做-海貓炒西葫蘆的做法
  • 海貓炒西葫蘆怎麼做-海貓炒西葫蘆的做法

  • “西葫蘆片本身沒啥味道,用海貓一炒就鮮美了。”食材明細主料海貓(350g)西葫蘆(一個)輔料鹽(適量)鮮味生抽(一匙)十三香(少量)蒜片(2瓣)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海貓炒西葫蘆的做法步驟1、海貓清洗收拾乾淨2、西葫蘆切薄片3、葱蒜爆鍋4、立即將海貓片和西葫蘆片一起...
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西葫蘆炒海米如何做簡單又好吃
  • 西葫蘆炒海米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海米:30g西葫蘆:300g輔料鹽:適量油:適量葱花:適量姜:適量紅辣椒幹:適量具體步驟1.西葫蘆,去根,洗淨備用。2.西葫蘆,姜切成片,準備些海米,葱花,紅辣椒幹。3.先用油把葱花,薑絲,爆香後,放入海米,炒香。4.再把紅辣椒幹,倒...
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西葫蘆海米湯怎麼做-西葫蘆海米湯的做法
  • 西葫蘆海米湯怎麼做-西葫蘆海米湯的做法

  • “一直喝慣了我們廣東湯,偶爾改變一下口味,換成簡單又清淡的海米葫蘆湯也不錯。”食材明細主料西葫蘆(2個(小號))海米(20克)葱花(1匙)香油(1勺)清水(1大碗)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆海米湯的做法步驟1、主材料:蝦皮,西葫蘆。(蝦米要過水洗淨,有砂)2、西葫...
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海米西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 海米西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海米:50g西葫蘆:300g輔料油:適量鹽:適量葱姜:適量雞精:適量香油:適量具體步驟1.葱切馬蹄段姜切末2.西葫蘆洗淨去瓜瓤切片3.海米用清水略泡5分鐘去鹹味4.炒鍋放油燒熱葱姜爆香5.放入海米煸香6.放入西葫蘆大火...
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海米西葫蘆炒雞蛋怎麼做-海米西葫蘆炒雞蛋的做法
  • 海米西葫蘆炒雞蛋怎麼做-海米西葫蘆炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1只)雞蛋(2個)海米(適量)輔料葱(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海米西葫蘆炒雞蛋的做法步驟1、材料:西葫蘆1只,雞蛋2個,香葱1顆,海米適量,料酒、鹽、食用油適量。2、海米用涼水泡軟。3、西葫蘆一剖4半。4、然後再切成厚片,片不要切太薄,...
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蝦米炒西葫蘆怎麼做-蝦米炒西葫蘆的做法
  • 蝦米炒西葫蘆怎麼做-蝦米炒西葫蘆的做法

  • “很喜歡吃西葫蘆,無論是醬香的,還是加蝦米炒的,或是加西紅柿都很美味,西葫蘆薄餅也是不錯的選擇”食材明細主料蝦米(4勺)西葫蘆(1個)輔料葱(1段)醬油(1勺)醋(1勺)食用油(2湯匙)雞精(1勺)鹽(1/3勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒西葫蘆的做法步驟1、準備好材料2、葱和西葫蘆切薄片3...
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西葫蘆海米雞蛋湯怎麼做-西葫蘆海米雞蛋湯的做法
  • 西葫蘆海米雞蛋湯怎麼做-西葫蘆海米雞蛋湯的做法

  • “疏菜是人們日常生活飲食中,必不可缺少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質,人體百分之九十的維生素C和百分之六十的維生素A都是來自蔬菜。疏菜中還有多種多樣的植物化學物質,是人們公認的對健康有效的成份。蔬菜有預防和治療多種疾病之功效。雞蛋性平味...
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西葫蘆湯的做法 (角瓜)西葫蘆湯 西葫蘆湯怎麼做
  • 西葫蘆湯的做法 (角瓜)西葫蘆湯 西葫蘆湯怎麼做

  • “西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用;西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效;西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。”食材明細主料角瓜(適量)輔料香菜(適量)土豆(適量)調料鹽(適量)味素(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿...
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海鮮醬西葫蘆炒飯怎麼做-海鮮醬西葫蘆炒飯的做法
  • 海鮮醬西葫蘆炒飯怎麼做-海鮮醬西葫蘆炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)西葫蘆(半根)輔料海鮮醬(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮醬西葫蘆炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、西葫蘆。3、海鮮醬。4、將西葫蘆清洗一下放在案板上切成小塊。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆翻炒一下。6、接着,合入剩飯翻炒翻炒至西...
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海蜒西葫蘆怎麼做-海蜒西葫蘆的做法
  • 海蜒西葫蘆怎麼做-海蜒西葫蘆的做法

  • “海蜒,是一種海魚,身體很很小,成魚的時候最大不過小手指長並身體細於小手指.最鮮的時候是在幼魚時,身體很細如米粉,體長不超過二釐米,用來做湯或炒蛋都是超鮮超好吃的.”食材明細主料西葫蘆(一隻)海蜒(半兩)輔料小葱(一根)配料鹽(兩勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海蜒西葫...
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西葫蘆炒蝦米怎麼做-西葫蘆炒蝦米的做法
  • 西葫蘆炒蝦米怎麼做-西葫蘆炒蝦米的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)蝦米(適量)輔料生抽(少許)蒜(半頭)小米辣(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蝦米的做法步驟1、西葫蘆,蝦米準備。2、西葫蘆切片。3、蒜切碎。4、鍋中放油,蒜粒煉蒜油。5、鍋中留蒜油炒西葫蘆。6、放蝦米。7、放料酒,少許生抽煸炒。8、裝盤撒小米辣...
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西葫蘆海米包子怎麼做-西葫蘆海米包子的做法
  • 西葫蘆海米包子怎麼做-西葫蘆海米包子的做法

  • “這個西葫蘆包子最主要是海米一定要炒熟了,不然會腥”食材明細主料麪粉(適量)輔料海米(適量)西葫蘆(適量)配料豆油(適量)葱(適量)薑汁(適量)花椒麪(適量)鹽(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆海米包子的做法步驟1、西葫蘆2、西葫蘆插成絲3、用鹽沙了,然後攥幹水分備用,...
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蝦米西葫蘆怎麼做-蝦米西葫蘆的做法
  • 蝦米西葫蘆怎麼做-蝦米西葫蘆的做法

  • “夏天來臨,又到了吃瓜的季節。西葫蘆、冬瓜、絲瓜等瓜類非常適合搭配海鮮一起烹飪,今天跟大家分享一下家常西葫蘆的燒法。”食材明細主料西葫蘆(1個)蝦米(少量)輔料葱(少量)姜(少量)蒜(少量)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米西葫蘆的做法步驟1、準備好主要...
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西葫蘆海米餛飩的做法 西葫蘆海米大肉餛飩 西葫蘆海米餛飩怎麼做
  • 西葫蘆海米餛飩的做法 西葫蘆海米大肉餛飩 西葫蘆海米餛飩怎麼做

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)輔料西葫蘆(適量)海米(適量)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)雞精(適量)配料胡椒粉(適量)十三香(適量)鹽(適量)老抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆海米餛飩的做法步驟1、西葫蘆擦絲,捏出多餘的水分,泡好的海米切碎,葱姜切碎2、放入肉餡3、拌勻切碎4、放...
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炒西葫蘆的做法 西葫蘆 炒西葫蘆怎麼做
  • 炒西葫蘆的做法 西葫蘆 炒西葫蘆怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)紅蘿蔔(適量)輔料大蒜頭(適量)配料鹽糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四,去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切成不規則片4、熱鍋冷油依次下蒜片胡蘿蔔炒香5、倒入西葫蘆快速翻炒放入少量鹽糖西葫蘆...
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西葫蘆山藥炒海鮮菇的做法 #快手小炒菜#西葫蘆山藥炒海鮮菇 西葫蘆山藥炒海鮮菇怎麼做
西葫蘆米粉軟餅怎麼做-西葫蘆米粉軟餅的做法
  • 西葫蘆米粉軟餅怎麼做-西葫蘆米粉軟餅的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)米粉(適量)輔料蝦仁(適量)麪粉(適量)配方奶(適量)檸檬片(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆米粉軟餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、剁碎的蝦仁加檸檬片醃製十分鐘。3、西葫蘆擦絲。4、把西葫蘆絲倒入蝦仁中。5、配方奶,米粉,麪粉都放進去。6、攪...
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鹹肉西葫蘆米飯怎麼做-鹹肉西葫蘆米飯的做法
  • 鹹肉西葫蘆米飯怎麼做-鹹肉西葫蘆米飯的做法

  • “中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。用鹹肉加西...
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雞蛋蝦米炒西葫蘆怎麼做-雞蛋蝦米炒西葫蘆的做法
  • 雞蛋蝦米炒西葫蘆怎麼做-雞蛋蝦米炒西葫蘆的做法

  • “西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質,不含脂肪,還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質,且含鈉鹽很低。有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。”食材明細主料西葫蘆(2個)雞蛋(2個)蝦米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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西葫蘆海蔘水餃怎麼做-西葫蘆海蔘水餃的做法
  • 西葫蘆海蔘水餃怎麼做-西葫蘆海蔘水餃的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(2個)麪粉(適量)輔料香菇(適量)海蔘(適量)雞蛋(2個)姜(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西葫蘆海蔘水餃的做法步驟1、海蔘,香菇,雞蛋2個。2、西葫蘆切塊放入料理機。3、打碎。4、海蔘香菇打碎。5、雞蛋打散炒熟。6、餡料,葱姜...
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西葫蘆雞蛋海米水餃怎麼做-西葫蘆雞蛋海米水餃的做法
  • 西葫蘆雞蛋海米水餃怎麼做-西葫蘆雞蛋海米水餃的做法

  • “春天來了,氣温也漸漸升高,所以就想吃一些清淡爽口的食物,老公又最喜歡吃餃子,瞬間達成一致意見,西葫蘆雞蛋餃。那就擼起袖子開始包餃子啦!”食材明細主料木耳(少許)海米(少許)雞蛋(4個)西葫蘆(1個)輔料花生油(4匙)白胡椒粉(少許)蠔油(1滴)鹽(適量)葱(少許)鹹鮮(口味)調味(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西...
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海蜒魚炒西葫蘆怎麼做-海蜒魚炒西葫蘆的做法
  • 海蜒魚炒西葫蘆怎麼做-海蜒魚炒西葫蘆的做法

  • “西葫蘆和這小海蜒魚一起炒,味道特別鮮美,清爽開胃,營養也好,而且做法簡單。”食材明細主料西葫蘆(一個)海蜒魚(1把)輔料鹽(少許)糖(少許)料酒(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蜒魚炒西葫蘆的做法步驟1、準備好材,先把海蜒魚用少許料酒加水泡15分鐘。2、西葫蘆清洗乾淨...
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海米西葫怎麼做-海米西葫的做法
  • 海米西葫怎麼做-海米西葫的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1根)胡蘿蔔(半根)海米(二十幾個)木耳(適量)輔料葱碎(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜碎(適量)蒜碎(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米西葫的做法步驟1、海米温水泡發,洗淨挑去蝦泥,備用。2、西葫、胡蘿蔔切菱形片,木耳温水泡發,洗淨撕小朵,放入盤中,備用...
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