![風味醬燉魚怎麼做-風味醬燉魚的做法]( "風味醬燉魚怎麼做-風味醬燉魚的做法")
- “醬香濃郁，，風味獨特！！”食材明細主料草魚（1條）豆瓣大醬（1/2）香菜（適量）輔料大料（2個）紅辣椒（2個）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味醬燉魚的做法步驟1、草魚一條2、豆瓣大醬半袋即可。3、香菜適量。4、拍出魚線。5、這就是魚線。6、魚魚切塊備用。7、熱鍋，下葱和紅辣椒爆香。8、放...
- 8786
![醬油風味臘肉的做法 【閩南】醬油風味臘肉 醬油風味臘肉怎麼做]( "醬油風味臘肉的做法 【閩南】醬油風味臘肉 醬油風味臘肉怎麼做")
- “作為一個吃貨，我的準則就是能動手的不要求人。自己製作分享美食才是最具有成就感！自己製作美味美食不僅能享受樂趣，還能按照自己的飲食習慣來配置所需要的口味及質量。特別是在現今食品安全頻發的階段，再也沒有比自己做能更加放心的了。“臘肉”自古中國人就有製作臘肉習慣...
- 13326
![家常醬燉魚怎麼做-家常醬燉魚的做法]( "家常醬燉魚怎麼做-家常醬燉魚的做法")
- “醬燉魚做為海邊長大的我來説那是相當的家常了。筆架山一個錦州渤海灣邊漁村，我家離海邊不過200-300米，爸爸爺爺都是漁民。打小最常吃的就是魚了。我們這旮瘩人好像什麼都愛醬着吃，螃蟹醬，蚶子醬，八爪魚墨斗醬，蝦爬子醬魚醬，……呵呵，小時候到飯點了，前後院的不同的醬海貨味就飄...
- 32521
![醬燉魚頭怎麼做-醬燉魚頭的做法]( "醬燉魚頭怎麼做-醬燉魚頭的做法")
- “醬香濃郁”食材明細主料魚頭（1個）白菜（適量）茄子（4個）香菜（適量）豆瓣醬（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蒜（適量）姜（適量）洋葱（適量）料酒（適量）醋（適量）幹辣椒（適量）香葉（兩片）番茄（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬燉魚頭的做法步驟1、番茄切塊，備用。2、洋葱切塊，薑切片，蒜瓣，幹辣椒...
- 26147
![醬爆風味魷魚圈的做法 醬爆風味魷魚圈--威廚藝 醬爆風味魷魚圈怎麼做]( "醬爆風味魷魚圈的做法 醬爆風味魷魚圈--威廚藝 醬爆風味魷魚圈怎麼做")
- “蠔油和小魷魚鮮甜搭配，翻炒後色澤棕黃，柔軟脆嫩，魷魚圈在舌尖纏繞，醬香、滑嫩一口嚐盡，佐酒下飯均宜”食材明細主料魷魚（2只）青椒（50克）紅椒（50克）洋葱（50克）葱（30克）蒜（30克）輔料醬油（15毫升）蠔油（10克）雞精（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆風味魷魚圈的做法步驟1、準備好食材：魷魚...
- 18927
![醬燉小黃魚怎麼做-醬燉小黃魚的做法]( "醬燉小黃魚怎麼做-醬燉小黃魚的做法")
- 食材明細主料黃魚（3條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（一頭）豆瓣醬（一勺）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燉小黃魚的做法步驟1、小黃魚收拾洗淨，劃三刀，用料酒，葱薑蒜，鹽醃入味道2、魚身拍上幹澱粉3、葱薑切片，蒜整粒或者切大粒4、煎魚至...
- 30960
![如何做簡單又好吃-風味醬汁烤魚]( "如何做簡單又好吃-風味醬汁烤魚")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘風味醬汁烤魚是一款口感獨特、營養豐富的家常菜，其製作方法也相對簡單，主要的工藝是烤制，在烤魚完成後淋上自己喜愛的醬汁，能很好地滿足每個人不同的口味，而且魚作為一種白肉類蛋白，其營養豐富，富含膠原蛋白，熱量...
- 6416
![醬燉鮎魚怎麼做-醬燉鮎魚的做法]( "醬燉鮎魚怎麼做-醬燉鮎魚的做法")
- 食材明細主料鮎魚（一條二斤半）輔料五花肉（300克）葱（一段）姜（三片）大料（一個）幹辣椒（兩個）大蒜（一瓣）配料醋（10克）醬油（15克）鹽（適量）東北豆醬（60克）辣椒醬（50克）糖（少許）醬香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燉鮎魚的做法步驟1、鮎魚一條，二斤半重2、洗乾淨3、去掉腮腺，內臟處理乾淨留用，切段少許鹽鹽制...
- 19582
![醬香風味涼粉怎麼做-醬香風味涼粉的做法]( "醬香風味涼粉怎麼做-醬香風味涼粉的做法")
- 食材明細主料豌豆澱粉（80克）輔料清水（500克）蒜苗（2棵）黃豆醬（1匙）老抽（5克）生抽（2匙）鹽（1克）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬香風味涼粉的做法步驟1、準備材料；2、80g豌豆澱粉中加入100g清水攪拌至碗底無沉澱；3、400g清水煮沸，倒入豌豆澱粉液；4、用木鏟不停攪拌，直至全部變成透明...
- 18750
![醬燉鯽魚怎麼做-醬燉鯽魚的做法]( "醬燉鯽魚怎麼做-醬燉鯽魚的做法")
- “在我們常吃的淡水魚中，惟有鯽魚食療效果最好，特別適合腸胃不好、經常腹瀉的人食用。鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是體弱多病的人良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力。”食材明細主料鯽魚（2調）輔料香辣醬（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒粒（適量）八角（1個）香菜（適量）料酒（適...
- 13753
![醬燉踏板魚怎麼做-醬燉踏板魚的做法]( "醬燉踏板魚怎麼做-醬燉踏板魚的做法")
- “海邊長大的孩子，喜歡吃魚。幹炸小踏板魚，是老媽的拿手菜。後來我自己炸魚，才發現，會給你炸魚的，那才是真愛！真愛！上次回家，去了海鮮批發市場，新鮮的大踏板魚，買了幾條回來，吃了只剩兩條了，本想都燉了，可是炸了發現，幹炸也不錯，索性，炸一條，燉一條，非常哇噻，做法分享給大家。”食材明細主料...
- 31214
![醬燉鯧魚的做法 年味-醬燉鯧魚 醬燉鯧魚怎麼做]( "醬燉鯧魚的做法 年味-醬燉鯧魚 醬燉鯧魚怎麼做")
- “回婆婆家過年，吃魚嘍。”食材明細主料鯧魚（1個）輔料葱（半顆）姜（4片）生抽（1勺）料酒（半勺）香辣醬（2勺）鹽（適量）水（適量）花椒粉（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燉鯧魚的做法步驟1、魚洗淨。2、油燒熱，下入所有調料炸香後添水，魚身劃幾刀後放入，開火燉。3、裝盤，撒上香菜。4、成品。...
- 20839
![風味魚塊的做法 【風味魚塊】家的味道 風味魚塊怎麼做]( "風味魚塊的做法 【風味魚塊】家的味道 風味魚塊怎麼做")
- “營養分析1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；2.草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；3.對於身體瘦弱、食慾不振的人來説，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。視頻鏈接地址：_show/id_XMTU3NDgxMjA4OA...
- 15557
![風味醬茄子怎麼做-風味醬茄子的做法]( "風味醬茄子怎麼做-風味醬茄子的做法")
- “簡單易做的超級下飯菜，加入啤酒風味獨特”食材明細主料茄子（2個）幹黃醬（少許）豬肉沫（100g）洋葱（少許）啤酒（1杯）姜（少許）蒜（4掰）食用油（適量）鹽（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味醬茄子的做法步驟1、原材料2、將長茄子切成條3、將2勺鹽均勻的撒在切成條的茄子上，用手將鹽抓均勻後，放...
- 27585
![風味東北醬味燉豆腐如何做簡單又好吃]( "風味東北醬味燉豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘風味東北醬味燉豆腐的東北地道道的經典家常菜，主要選用新鮮豆腐為主要食材搭配豆瓣醬辣椒等配料烹製而成。豆腐含有豐富的蛋白質，經常用來煲湯和燉菜，風味東北醬味燉豆腐主要特點是味道鮮美，豆瓣醬的加入使得...
- 13562
![風味牛油果醬怎麼做-風味牛油果醬的做法]( "風味牛油果醬怎麼做-風味牛油果醬的做法")
- “又一牛油果醬。這一次再也不動用任何機器，老老實實使菜刀，手起刀落，一件件切成細末，放入碗中，一通攪拌，比機器可省事不少。其實，原料並沒有太大的變化，只不過洋葱變成了葱白，削弱了醬料的刺激感。不愛辛辣，用了不辣的紅椒。結果感覺此醬料平淡無奇。或許，這不加洋葱的醬料，其亮點正...
- 17494
![風味辣椒醬怎麼做-風味辣椒醬的做法]( "風味辣椒醬怎麼做-風味辣椒醬的做法")
- “風味辣椒醬，採用的是釀製優質的豆豉，幹辣椒、芝麻油、花生油（油炸過後的油特香，做辣椒醬絕配）、大蒜、醬油等食材。重要的火候要掌握的非常好，火大容易糊，火不足香味沒出來。”食材明細主料幹辣椒（100克）豆豉（100克）大蒜（100克）輔料花生油（20克）芝麻油（5ml）醬油（10ml）鹽（1克）中辣（口味）炒（工藝）...
- 17897
![燉牛肉 8 啤酒風味燉牛肉 怎麼做-啤酒風味燉牛肉 的做法 啤酒風味燉牛肉 ♥]( "燉牛肉 8 啤酒風味燉牛肉 怎麼做-啤酒風味燉牛肉 的做法 啤酒風味燉牛肉 ♥")
- “琥珀色的湯汁是不是很惹人垂涎呢？火力全開的開心食物ComfortFood~煮過的啤酒苦味消失，轉化為麥香和啤酒花甜，鹹度淡一點作成湯、加強鹹度做成燉菜Bottomsup！~乾杯”食材明細主料牛肋條（450g(或牛腩)）洋葱（1/2粒）白蘿蔔（1/2根）大蒜（4粒）輔料啤酒（1罐(350ml)）冰糖（1大匙）醬油（3小匙）海鹽（適...
- 21512
![醬燉魚怎麼做-醬燉魚的做法]( "醬燉魚怎麼做-醬燉魚的做法")
- “新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟吃魚不知道叫啥名!朋友送的，袋上又沒有字。百度了一下，沒敢確認。反正，家裏只要燉魚必須加醬和非裝飾的大量香菜已成習慣。這就是家的味道吧！”食材明細主料魚（1條）輔料幹醬（適量）香菜（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）豆油（適量）醬...
- 5781
![醬燉魚雜怎麼做-醬燉魚雜的做法]( "醬燉魚雜怎麼做-醬燉魚雜的做法")
- “我愛魚雜，魚泡好吃，魚籽好吃，最近發現魚白也特別棒，有點像腦子，軟乎乎的。公子也隨我，慢慢愛上了魚雜。每次都是香辣魚雜煲，用豆瓣醬做。其實，像燉魚一樣，醬燉魚雜，味道也很棒。做法分享給大家，喜歡的人，一定喜歡。”食材明細主料魚雜（1000g）輔料葱（1塊）姜（1塊）蒜（3-4瓣）小米辣（2根）尖椒（1個）調...
- 27999
![地道的東北風味-香水魚鐵鍋燉]( "地道的東北風味-香水魚鐵鍋燉")
- 隨話説的好，民以食為天。我國是個人口大國，並且有着很多個民族，存在着很大的民族文化差異，不光是在文化上面，在飲食上面也是，所以現在很多南方人，想要去北方試試北方的風土人情，那麼北方人，也想要來試試南方的柔情似水，那麼接下來南方人注意力，小編帶你走進一家別具一格的東北風味餐...
- 22446
![小魚醬土豆的做法 農家風味小魚醬土豆 小魚醬土豆怎麼做]( "小魚醬土豆的做法 農家風味小魚醬土豆 小魚醬土豆怎麼做")
- “對於整日生活在烏煙瘴氣中的城市人，相信每個人都很懷念小時候的生活，一笑我當然也不例外，經常會傻傻的發呆靜靜的回想小時候玩的吃的用的！前些日子老公突然對我説，他很想吃我們農家風味的小魚醬土豆，他説那個風味不僅正宗還能換回他的童年樂趣！於是一笑我便特意找遍了菜市場終...
- 10604
![醬燉魚的做法 【醬燉魚】 醬燉魚怎麼做]( "醬燉魚的做法 【醬燉魚】 醬燉魚怎麼做")
- “這道醬燉魚與冒菜有點相似，因為其口味清淡，蔬菜種類多，有有營養，一家老小都特別喜愛。”食材明細主料鯉魚（一條）輔料油菜（幾棵）土豆粉（一包）豆腐皮（適量）鵪鶉蛋（幾個）小葱（幾根）生薑（一塊）大蒜（幾瓣）配料醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）黃豆醬（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬燉...
- 6840
![醬燉花蓮魚怎麼做-醬燉花蓮魚的做法]( "醬燉花蓮魚怎麼做-醬燉花蓮魚的做法")
- 食材明細主料花蓮魚（一條）輔料粉絲（一把）醬油（適量）豆腐（在塊）五花肉（半斤）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬燉花蓮魚的做法步驟1、魚淘洗淨，葱薑蒜切片備用2、油鍋煎至兩面放入葱薑蒜片，噴醋，放醬油，幹醬3、放入五花肉炒上色添兩碗水燒開轉小火燉半小時4、放入豆腐以及...
- 29601
![醬燉雜魚的做法 樸實的家常味---醬燉雜魚 醬燉雜魚怎麼做]( "醬燉雜魚的做法 樸實的家常味---醬燉雜魚 醬燉雜魚怎麼做")
- “聽着鍋裏咕嚕咕嚕的聲音，聞着鍋蓋縫裏逸出的香氣，喝一口吸收了精華和美味的鮮美湯汁，真是幸福。當魚肉入口時，鮮香嫩滑的口感，更是恨不得連舌頭都一起吞下……原來樸實也能美味！”食材明細主料鯽魚（適量）撅嘴魚（適量）黃魚（適量）輔料五花肉（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量...
- 4194
味味甜
