營養法式麪包配蘋果黑椒鮮蝦如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

法式麪包配蘋果黑椒鮮蝦是一道看起來非常高逼格的菜。鮮蝦營養極為豐富，對提高食慾和增強體質都很有好作用，含高蛋白，助陽功效甚佳，腎虛者可常食。而蘋果又能補充維生素，做法也非常簡單易學。整道菜搭配起來美味又營養。中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。

主料

大蝦 ：6只
法棍麪包 ：1個
蘋果 ：1個
小西紅柿 ：適量
雞蛋 ：1個

輔料

白葡萄酒 ：適量
奶油 ：適量
鹽 ：適量
細砂糖 ：適量
鮮奶 ：適量
沙拉醬 ：適量
黑胡椒 ：適量

具體步驟

蝦去頭去蝦線留尾，加鹽和白葡萄酒醃製。雞蛋，鮮奶油，鮮奶，細砂糖混合攪拌均勻，西紅柿和蘋果切片。

將麪包片至於拌好的蛋奶液中，兩面均勻沾上蛋奶液，最好能浸透。（所以麪包選細膩密實的比較結實，浸過蛋奶液不易破）浸好的麪包至於幹盤子中備用

平底鍋內放少許玉米油。油熱後，放入麪包片，小火煎。

鮮蝦煎熟時放些黑胡椒也擺到麪包上。一道美味佳餚就做好了