![茄子氽面怎麼做-茄子氽面的做法]( "茄子氽面怎麼做-茄子氽面的做法")
- “話説某人本來打算烤茄子給我吃——-這是他的計劃，但是臨到這天晚上，經過了半天重體力勞動的某人説他累了，不想動。到了某女展現體貼的關鍵時刻，我關切地問他想吃什麼？某人説：那就茄子滷麪吧。茄子......滷？這是什麼東東呢？虛心好學的某女發揮了不恥下問的精神，詳細打聽了做法，然...
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![茄子打滷麪的做法 二伏天的面 — 茄子打滷麪 茄子打滷麪怎麼做]( "茄子打滷麪的做法 二伏天的面 — 茄子打滷麪 茄子打滷麪怎麼做")
- “頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。老一輩的習俗這麼傳下來，雖然現在其實大多人早已不知起源，但還是習慣照着做，也算是一種傳承吧。用茄子、番茄、香菇和豬肉做滷，香噴噴的打滷麪，一大碗啊……結果就是吃剩了，還吃撐了，但是過癮呢”食材明細主料面（1人份）茄子（1根）西紅柿（1個）豬肉末（80g...
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![氽鮁魚丸子如何做簡單又好吃]( "氽鮁魚丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮁魚營養豐富，含有大量蛋白質、維生素A、鈣質，常吃對體弱咳喘有一定的治療作用。本品選用新鮮鮁魚，汆製成丸，配以高湯。成品湯清味鮮，鮁魚丸子筋道彈牙，細嫩爽滑，無腥味。易於消化和吸收，尤其適合孩子及老年人食...
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![茄子冬瓜面的做法 湯麪---茄子冬瓜面 茄子冬瓜面怎麼做]( "茄子冬瓜面的做法 湯麪---茄子冬瓜面 茄子冬瓜面怎麼做")
- “很清淡的一碗湯麪，請您來品嚐。”食材明細主料茄子（1個）麪粉（200克）輔料冬瓜水（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄子冬瓜面的做法步驟1、準備所需材料。2、麪粉中打入1個雞蛋和少量鹽，這樣可以讓成品麪糰更勁道。3、倒入適量水揉成稍硬麪團...
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![茄子面怎麼做-茄子面的做法]( "茄子面怎麼做-茄子面的做法")
- “天天做飯真是犯愁，每天到飯點都不知道吃什麼，今天就來試試麪條的百種吃法，今天跟大家分享的是一款茄子面。1、將茄子去皮切成茄子丁，放入碗中加入一勺食鹽攪拌均勻醃製10分鐘，再準備半個洋葱切成薄片，切成洋葱丁，同時將五花肉切成小肉丁。2、再調個料汁，一勺生抽、一勺陳醋、一...
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![茄子撈麪怎麼做-茄子撈麪的做法]( "茄子撈麪怎麼做-茄子撈麪的做法")
- “#茄子#，夏天天氣炎熱，比較適合吃撈麪，經典家常的撈麪是用茄子做滷。”食材明細主料麪條（250克（濕））茄子（200克）杏鮑菇（一個）西紅柿（一個）黃瓜（一個）韭苔（一小把）大蒜（幾粒）姜（兩片）輔料調和油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子撈麪的做法步驟1、準備原...
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![特色番茄茼蒿氽餃子如何做簡單又好吃]( "特色番茄茼蒿氽餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道特色番茄茼蒿氽餃子裏面的餡和我們普通平時吃的是不太一樣的，我們特意把茼蒿和番茄一起加在一起，雖然沒有豬肉，但是整體的口感是非常的不錯，平時吃慣了那些豬肉做出來的肉餡偶爾吃一次，這種整體素菜，餃子還...
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![冬瓜氽丸子怎麼做-冬瓜氽丸子的做法]( "冬瓜氽丸子怎麼做-冬瓜氽丸子的做法")
- 食材明細主料冬瓜（150克）豬肉餡（100克）輔料香菜（1根）葱（小段）姜（小塊）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜氽丸子的做法步驟1、姜一半切成片，另一半切成末，葱切成末，香菜洗淨切成段。2、冬瓜去皮去籽洗淨切成片備用。3、肉餡中放入薑末、葱末、生抽...
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![茄子拌麪怎麼做-茄子拌麪的做法]( "茄子拌麪怎麼做-茄子拌麪的做法")
- “茄子拌麪越吃越開胃，食慾找回來了。”食材明細主料茄子（500克）豬肉（100克）辣椒（200克）輔料食用油（適量）大蒜（15克）醬油（20克）鹽（少許）麪條（300克）其他（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子拌麪的做法步驟1、鍋裏燒開水，先把麪條煮好，煮好後立刻撈出來投入涼水中，把麪條反覆沖洗，直至完全涼透。2...
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![麪食茄子怎麼做-麪食茄子的做法]( "麪食茄子怎麼做-麪食茄子的做法")
- “用紫薯泥、菠菜粉發麪做一款麪食象形茄子口感柔軟膨鬆、造型可愛。”食材明細主料麪粉（適量）紫薯（1個）温水（適量）酵母（適量）白糖（1勺）輔料菠菜粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麪食茄子的做法步驟1、紫薯洗淨蒸熟。2、麪粉、酵母、白糖、温水適量，紫薯捻成泥狀。3、和成紫...
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![茄子燜面怎麼做-茄子燜面的做法]( "茄子燜面怎麼做-茄子燜面的做法")
- ““麪條””食材明細主料茄子（半個）豬精肉（100克）鮮麪條（150克）輔料食用油（2勺）薑末（適量）蒜末（適量）醃料生抽（1勺）食用油（1勺）澱粉（1勺）醬料郫縣豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）茄子燜面的做法步驟1、紫皮茄子清洗乾淨後切條用食鹽醃10分鐘。2、醃過的...
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![茄子滷麪怎麼做-茄子滷麪的做法]( "茄子滷麪怎麼做-茄子滷麪的做法")
- 食材明細主料茄子（2根）五花肉（1小塊）麪條（適量）輔料大豆醬（4勺）水（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）茄子滷麪的做法步驟1、茄子切小丁。2、五花肉切小丁。3、準備好豆醬。4、油熱後翻炒肉丁和茄子。5、添適量水，煮開。6、加黃豆醬拌勻，煮開即可。7、水開後煮麪條。8、煮...
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![雞蛋氽年糕怎麼做-雞蛋氽年糕的做法]( "雞蛋氽年糕怎麼做-雞蛋氽年糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）年糕（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋氽年糕的做法步驟1、年糕洗淨，切片。2、雞蛋一個，磕開。3、鍋中放水，煮年糕。4、加入雞蛋，一起煮。5、放上糖，出鍋。...
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![青菜氽丸子怎麼做-青菜氽丸子的做法]( "青菜氽丸子怎麼做-青菜氽丸子的做法")
- “很幸運的在微博上得了一份鄉村黑豬肉，收到後洗洗放在冰箱凍着，週末拿出來仔細瞧瞧：這塊瘦中有肥的肉做肉餡多好哇，於是馬上行動搬出料理機碎肉，家裏還有小油菜，就是氽丸子了！一般做肉餡的時候都不放澱粉的，這次做氽丸子湯也學了新的做法加了一大勺的玉米澱粉，使勁攪拌上勁，最後成...
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![氽肉湯怎麼做-氽肉湯的做法]( "氽肉湯怎麼做-氽肉湯的做法")
- “#湯羹#”食材明細主料瘦肉（適量）輔料生抽（適量）紅薯粉（適量）蒜子（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）氽肉湯的做法步驟1、瘦肉洗淨切碎，倒入一勺鹽，一勺生抽，適量紅薯粉抓勻醃製10分鐘。2、鍋中清水煮開。3、放入瘦肉，蒜子煮開。4、放入一勺豬油。5、放入一...
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![茄子番茄打滷麪怎麼做-茄子番茄打滷麪的做法]( "茄子番茄打滷麪怎麼做-茄子番茄打滷麪的做法")
- 食材明細主料番茄（2個）茄子（1個）輔料豬肉末（少許）調料東北豆瓣醬（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子番茄打滷麪的做法步驟1、番茄兩個與茄子一個。2、番茄切成小丁。3、茄子也切成丁放在冷水中浸泡，讓它浸泡是去掉黑水。4、蒜切成沬。5、肉切成丁，放醬油醃好，用生粉上漿。6...
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![羊肉氽面怎麼做]( "羊肉氽面怎麼做")
- 羊肉汆面是老北京家常菜，裏面有面有湯還有肉，三合一讓人無法拒絕的美味。羊肉性温，既能御風寒，又可補身體，深受人們額度喜愛。羊肉與麪湯的混合簡直是天作之和。不知道的朋友們，就讓我們一起來學習一下羊肉氽面怎麼做吧。一、羊肉氽面怎麼做1、做法一羊肉汆面又叫生汆面，是一款...
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![美味茄子氽兒面如何做簡單又好吃]( "美味茄子氽兒面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2個五花肉：200輔料黃酒：少許葱：適量鹽：少許醬油：少許薑末：適量蒜片：適量具體步驟1.茄子切成細絲，肉切成片2.鍋中油燒熱，倒入肉片和葱、薑末不斷翻炒至肉色變白3.倒入醬油，繼續炒片刻，加入茄子絲4.炒至茄子變軟，加...
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![茄子氽兒面如何做簡單又好吃]( "茄子氽兒面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：適量五花肉：適量輔料葱：適量薑末：適量蒜片：適量黃酒：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.茄子切成細絲，肉切成片2.鍋中油燒熱，倒入肉片和葱、薑末不斷翻炒至肉色變白3.倒入醬油4.繼續炒片刻，加入茄子絲5.炒至茄子變...
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![氽白蘿蔔絲丸子湯怎麼做-氽白蘿蔔絲丸子湯的做法]( "氽白蘿蔔絲丸子湯怎麼做-氽白蘿蔔絲丸子湯的做法")
- “白蘿蔔不僅營養價值豐富，它的食療價值也是頗高的，因為白蘿蔔的價格實惠，味道好營養高，在人們的餐桌上就經常能夠看到白蘿蔔的身影。”食材明細主料豬肉餡（200g）白蘿蔔（1個(小)）香菜（適量）輔料香油（適量(餡+湯)）薑末（適量(餡)）蛋清（1個(餡)）鹽（適量(餡+湯)）糖（適量(餡)）料酒（兩勺(餡)）胡椒粉（適...
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![如何做簡單又好吃-自制番茄茼蒿氽餃子]( "如何做簡單又好吃-自制番茄茼蒿氽餃子")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘番茄茼蒿氽餃子，今天給大家的帶來的是一道餃子的另外一種做法，類似於湯餃，番茄茼蒿氽餃子。湯餃就是在原來煮餃子的基礎上保留了湯，既能吃餃子又能喝湯，我們還在湯中加入了蔬菜，這也吃起來口感更佳的豐富，番茄酸...
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![蕃茄豆腐氽湯圓子如何做簡單又好吃]( "蕃茄豆腐氽湯圓子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蕃茄豆腐氽湯圓子是一道很簡單的菜餚，我以前上學的時候，我爸爸總是做這種給我吃，園子的做法很簡單，扭成球形就可以了，其他的蔬菜也是很容易買到的，算是一道家常菜了把，而且蕃茄豆腐氽湯圓子的營養也很全面，是很多...
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![自制番茄茼蒿氽餃子如何做簡單又好吃]( "自制番茄茼蒿氽餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天博主要推的是番茄茼蒿氽餃子。番茄我想大家都是吃的很多的。番茄的營養價值極高，含多種維生素。告訴你們吧，番茄是番茄紅素最豐富的食物來源，番茄紅素具有很強的抗氧化活性，所以這道番茄茼蒿氽餃子可以説...
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![茄子打滷麪的做法 私房茄子打滷麪 茄子打滷麪怎麼做]( "茄子打滷麪的做法 私房茄子打滷麪 茄子打滷麪怎麼做")
- “我是石家莊人，從小生在河北，河北有一種豆瓣醬叫——西瓜豆瓣醬，小時候看姥姥、奶奶會在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜，買回家不是為了吃，而是為了做一種豆瓣醬，這種醬要夏天最熱的時候醃製，期間要不停的守候、觀察、攪動這罈子寶貝，直到到冬天才能吃上。西瓜豆瓣醬的做法非常複雜...
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![面茄子怎麼做-面茄子的做法]( "面茄子怎麼做-面茄子的做法")
- “酸鹹可口，很是下飯”食材明細主料長茄子（適量）青椒（一個）蒜（兩瓣）葱（適量）姜（適量）輔料甜麪醬（適量）醋（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）面茄子的做法步驟1、長茄子洗淨切片2、切好葱姜，大蒜拍碎3、燒白湯時剩下一點麪糊備用4、燒熱鍋，放入平時做飯時的油...
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味味甜
