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關於龍利柳的餐飲百科

龍利柳芒果卷如何做簡單又好吃
  • 龍利柳芒果卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料龍利魚:1條芒果:3個輔料黃油:20胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.預先準備好材料是必須的2.龍利魚解凍後用廚房紙吸走多餘水份,散上少許鹽和胡椒粉醃十五分鐘左右3.芒果取一個切成細條,其餘兩個切成小塊放入料理...
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香酥龍利魚柳的做法 100%的零失誤製作好吃的魚——香酥龍利魚柳 香酥龍利魚柳怎麼做
清蒸龍利魚柳如何做簡單又好吃
  • 清蒸龍利魚柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料龍利魚柳:350輔料油:2湯匙香葱:2棵蒸魚豉油:2湯匙生薑:2片鹽:1料酒:1湯匙具體步驟1.魚柳清洗乾淨2.用鹽、料酒塗抹魚柳全身,放入薑絲、葱段,靜置10分鐘3.裝上蒸盤,上鍋約蒸6分鐘至熟4.把魚盤取出,去掉盤裏多餘的...
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烤龍利魚柳 怎麼做-烤龍利魚柳 的做法
  • 烤龍利魚柳 怎麼做-烤龍利魚柳 的做法

  • 食材明細主料龍利魚柳(適量)麪包糠(適量)橄欖油(適量)輔料奧爾良醃料粉(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤龍利魚柳的做法步驟1、奧爾良粉加少許水,醃製龍利魚柳30mins;2、將醃製好的魚柳裹上面包糠擺在烤盤錫紙上(錫紙上可提前刷薄薄一層橄欖油),3、180度烤制,時長要自己觀察,面...
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糖醋龍利魚柳如何做簡單又好吃
  • 糖醋龍利魚柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西紅柿:2個龍利魚柳:300輔料鹽:適量米醋:1湯匙雞粉:少許油:適量澱粉:3湯匙大蒜:2瓣番茄醬:2湯匙白糖:少許胡椒粉:少許姜:1塊具體步驟1.備好食材:龍利魚柳、番茄、蒜瓣、姜、番茄醬。2.龍利魚解凍軟,在魚肉上面切斜...
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椒鹽龍利魚柳怎麼做-椒鹽龍利魚柳的做法
  • 椒鹽龍利魚柳怎麼做-椒鹽龍利魚柳的做法

  • 食材明細主料龍利魚(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)油(適量)椒鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽龍利魚柳的做法步驟1、龍利魚切成條加入鹽和料酒拌勻2、加入雞蛋拌勻3、放入適量澱粉4、拌勻5、裹上面包糠6、放入油鍋中小火炸至金黃撈出瀝乾油...
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龍利魚柳如何做簡單又好吃
  • 龍利魚柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料龍利魚柳:一條輔料雞蛋:一個具體步驟1.龍利魚柳2.切塊,用檸檬汁,鹽,胡椒粉醃十五分鐘.3.沾上蛋液.再均勻沾麪包糠.4.燒熱油至6成熱.將魚塊炸至金黃色.5.配上甜辣雞醬效果更好.6.開吃....
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香酥龍利魚柳怎麼做-香酥龍利魚柳的做法
  • 香酥龍利魚柳怎麼做-香酥龍利魚柳的做法

  • “在外面吃西餐都會有龍利魚柳這道菜,小朋友特別愛吃油炸的龍利魚柳,味道和口感都比煎的要好。但是油炸的熱量高,而且不太健康,家裏有小朋友的不妨自己用烤箱做吧,跟外面的一樣好吃。烤好的龍利魚柳,香脆可口,蘸上番茄醬更受小朋友歡迎哦!”食材明細主料龍利魚(一條)輔料料酒(適量)鹽...
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香炸龍利魚柳怎麼做-香炸龍利魚柳的做法
  • 香炸龍利魚柳怎麼做-香炸龍利魚柳的做法

  • “龍利魚是一種暖温性近海魚類,味鮮美,出肉率高,口感爽滑,久煮不老,無腥味異味,屬於高蛋白,營養豐富,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。”食材明細主料龍利魚(適量)輔料麪包糠(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量...
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抱子甘藍炒龍利魚柳怎麼做-抱子甘藍炒龍利魚柳的做法
  • 抱子甘藍炒龍利魚柳怎麼做-抱子甘藍炒龍利魚柳的做法

  • “家裏都挺喜歡吃龍利魚的,因為它全部都是魚肉還沒有刺,特別適老人和孩子吃。龍利魚肉質細嫩,魚肉久煮而不老,無腥味和異味,屬於高蛋白,營養豐富、味道鮮美的優質海洋魚類。龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病、增強記憶力頗有益處;而龍...
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茄汁龍利魚柳怎麼做-茄汁龍利魚柳的做法
  • 茄汁龍利魚柳怎麼做-茄汁龍利魚柳的做法

  • 食材明細主料龍利魚柳(1塊)番茄(1個)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁龍利魚柳的做法步驟1、龍利魚切片加料酒,胡椒粉醃製十五分鐘2、番茄劃十字刀用開水燙一下去皮3、切小塊備用4、鍋中熱油5、放番茄小火翻炒6、炒出湯汁7、放入龍...
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酸湯龍利魚柳如何做簡單又好吃
  • 酸湯龍利魚柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料龍利魚柳:兩斤酸菜:一斤春筍:一包金針菇:半斤玉米:一個肉湯:三-四斤輔料檸檬:1個麻椒:適量葱:1根姜:1塊蒜:1頭泡朝天椒:適量具體步驟1.食材:魚柳與肉湯(我用的是牛尾湯,大家也可以用雞湯魚湯什麼的,要是實在沒有可以用...
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龍利魚柳怎麼做-龍利魚柳的做法
  • 龍利魚柳怎麼做-龍利魚柳的做法

  • “龍利魚肉質細嫩營養豐富,屬於出肉率高,味道鮮美的優質海洋魚類,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有好處!今來一款:龍利魚柳,快手美味,鮮美無比!好吃到起飛🛫️。”食材明細主料龍利魚(一塊)生粉(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)雞蛋(一個)麪包糠(適...
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酥煎龍利魚柳如何做簡單又好吃
  • 酥煎龍利魚柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料龍利魚柳:一片面粉:2份糯米粉:1份鹽:1水:3份輔料胡椒粉:2意大利風香料:適量沙拉醬:適量檸檬汁:1具體步驟1.配料。2.麪糊:兩份麪粉,一份糯米粉,1克鹽混合均勻,加入三份水。攪勻成麪糊3.龍利魚柳解凍,用檸檬汁,胡椒粉調...
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椒鹽利龍魚柳如何做簡單又好吃
  • 椒鹽利龍魚柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料利龍魚:300輔料雞蛋清:一枚料酒:少許老抽:少許麪包糠:足量蒜瓣:一個洋葱,生葱:少許椒鹽粉:足量具體步驟1.將利龍魚切段後切成長條,放料酒和老抽醃製20分鐘。後裹上蛋清和麪包糠。入油炸至金黃。2.瀝乾後鍋內放...
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西芹龍利魚柳怎麼做-西芹龍利魚柳的做法
  • 西芹龍利魚柳怎麼做-西芹龍利魚柳的做法

  • “魚肉也可以做出清香的味道。魚肉的鮮美、西芹的清香,慢慢的品味,這是一道越吃越有味道的佳餚。”食材明細主料魚片(400克)西芹(100克)胡蘿蔔(30克)木耳(35克)輔料黃酒(15ml)薑末(3克)蒜末(5克)醋(10ml)白砂糖(2克)鹽(4克)白胡椒粉(少許)幹澱粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西芹龍...
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炸龍利魚柳怎麼做-炸龍利魚柳的做法
  • 炸龍利魚柳怎麼做-炸龍利魚柳的做法

  • 食材明細主料龍利魚(1塊)輔料鹽(1克)黑胡椒粉(1克)雞蛋(1個)玉米澱粉(30克)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸龍利魚柳的做法步驟1、龍利魚一片2、室温解凍,用清水洗淨,用廚房專用紙吸乾水份3、切成一釐米左右的薄片,用鹽和黑胡椒粉醃五分鐘4、雞蛋和玉米澱粉調成麪糊,加入少許鹽5、...
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炸龍利魚柳如何做簡單又好吃
  • 炸龍利魚柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料龍利魚:適量輔料雞蛋:適量生抽:適量鹽:適量料酒:適量花椒:適量澱粉:適量具體步驟1.魚肉切條2.生抽、料酒、花椒、鹽醃一會再加雞蛋和澱粉活均勻3.熱油炸變色4.也可以沾番茄醬吃...
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清蒸龍利魚柳怎麼做-清蒸龍利魚柳的做法
  • 清蒸龍利魚柳怎麼做-清蒸龍利魚柳的做法

  • “清蒸龍利魚是用龍利魚為主要材料,配以輔料姜、葱、生抽蒸制而成的一道家常菜。龍利魚具有海產魚類在營養上顯著的優點,含有較高的不飽和脂肪酸,蛋白質容易消化吸收。龍利魚的肌肉細嫩,口感爽滑,魚肉久煮不老,無腥味和異味,屬於高蛋白、低脂肪、富含維生素的優質比目魚類。”食...
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沸騰龍利魚柳怎麼做-沸騰龍利魚柳的做法
  • 沸騰龍利魚柳怎麼做-沸騰龍利魚柳的做法

  • “龍利魚作為優質海洋魚類,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。湯色紅亮,魚肉鮮嫩,麻辣鹹香。”食材明細主料龍利魚柳(一塊)輔料姜(適量)乾紅辣椒段(適量)燈籠椒(5個)麻椒(適量)青椒(適量)香葱(適量)郫縣豆瓣醬(2勺)蠔油(適量)生抽(適量)花...
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香煎龍利魚柳怎麼做-香煎龍利魚柳的做法
  • 香煎龍利魚柳怎麼做-香煎龍利魚柳的做法

  • “龍利魚柳無魚刺,嫩滑,很適合小孩老人吃,只需簡單香煎即可。簡單快捷,營養美味。”食材明細主料龍利魚柳(一小盒)輔料檸檬(一個)葱(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎龍利魚柳的做法步驟1、龍利魚柳本身是醃製過帶有味的,只需簡單煎熟即可。配上檸檬汁更美味。2、熱油,小火...
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酥炸龍利魚柳怎麼做-酥炸龍利魚柳的做法
  • 酥炸龍利魚柳怎麼做-酥炸龍利魚柳的做法

  • “香酥美味,太好吃啦。”食材明細主料龍利魚(一片)澱粉(半碗)雞蛋(一個)麪包糠(半碗)食用油(適量)輔料料酒(少許)鹽(少許)胡椒末(少許)橄欖油(幾滴)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥炸龍利魚柳的做法步驟1、將龍利魚清洗乾淨切成條狀。2、加少許料酒,鹽和胡椒末。3、再加幾滴橄欖油。4、抓...
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香芒龍利魚柳如何做簡單又好吃
  • 香芒龍利魚柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料龍利魚:500輔料芒果:2個澱粉:適量QB醬:80雞蛋:2個,其中一個只要蛋黃牛奶:30ml鹽、油、黑椒碎:適量具體步驟1.先把龍利魚柳解凍並清洗乾淨好,然後芒果去皮剁成泥,準備好後,用毛巾把魚柳吸乾水後,開始斜切,因為斜切出來...
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黑椒龍利魚柳怎麼做-黑椒龍利魚柳的做法
  • 黑椒龍利魚柳怎麼做-黑椒龍利魚柳的做法

  • “龍利魚是非常不錯的優質海洋魚類,又稱為“護眼魚肉”,它特別適合整天面對電腦的上班族健康保健品。小傢伙愛吃魚,但多刺的也不敢做給小朋友吃。冬季了,就簡單做一道黑椒龍利魚,香香好味,家人都很喜歡。龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚,鰨目魚、龍半滑舌鰨。個頭碩大的龍利魚,有男人的...
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糖醋龍利魚柳怎麼做-糖醋龍利魚柳的做法
  • 糖醋龍利魚柳怎麼做-糖醋龍利魚柳的做法

  • “龍利魚柳在超市裏的冰鮮櫃枱很容易見到,這種魚柳肉質鮮嫩,無刺,特別適合家裏的老人孩子食用,烹調適當的話味道極好的。關鍵是製作起來不太難。。。”食材明細主料龍利魚柳(300克)西紅柿(2個)大蒜(2瓣)姜(1塊)輔料鹽(適量)油(適量)白糖(少許)番茄醬(2湯匙)米醋(1湯匙)澱粉(適量)雞粉(少許)胡椒粉(少...
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