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關於牛肉燉土豆山藥的餐飲百科

牛肉燉土豆山藥怎麼做-牛肉燉土豆山藥的做法
  • 牛肉燉土豆山藥怎麼做-牛肉燉土豆山藥的做法

  • 食材明細主料牛肉(約400克)土豆(1個)山藥(1段)輔料葱(適量)八角(3小片)生抽(適量)老抽(適量)雞粉(少許)鹽(適量)糖(適量)姜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉燉土豆山藥的做法步驟1、牛肉切小塊。2、下水下鍋,焯出血沫。3、再次洗淨。4、放入砂鍋裏,大火燒開後轉小火慢燉,直至牛肉軟爛。...
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牛肉燉山藥怎麼做
  • 牛肉燉山藥怎麼做

  • 牛肉湯想必大家都嘗試過那份鮮美,尤其是冬日能夠起到很好的暖身效果,但是牛肉燉山藥,不知道小夥伴們有沒有嘗試過呢?除了可以感受牛肉的濃郁鮮香,還可以嚐到山藥的軟糯,兩者之間的葷素搭配也是分外協調,今天就讓我們一起來學習如何製作。一、初識牛肉燉山藥山藥燉牛肉,即以山藥和...
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山藥土豆燉羊排的做法 山藥芋頭土豆燉羊排 山藥土豆燉羊排怎麼做
  • 山藥土豆燉羊排的做法 山藥芋頭土豆燉羊排 山藥土豆燉羊排怎麼做

  • 食材明細主料山藥(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)芋頭(適量)羊排(適量)輔料鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥土豆燉羊排的做法步驟1、山藥、芋頭、土豆、胡蘿蔔切塊。2、羊排焯水。3、鍋燒熱加油放入羊排炒至變色,加適量老抽。4、加入山藥、芋頭、土豆、胡蘿蔔翻炒...
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土豆燉牛肉的做法 牛肉燉土豆 土豆燉牛肉怎麼做的菜譜
  • 土豆燉牛肉的做法 牛肉燉土豆 土豆燉牛肉怎麼做的菜譜

  • “在肉類中,牛肉以其所含蛋白質較高,脂肪較低而深受人們的青睞,尤其對於肥胖者、動脈硬化者,吃牛肉更為適宜。中醫認為,牛肉是滋養強壯的補品,具有健脾養胃,強筋壯骨之功。加入土豆,使之營養更為豐富,因此家中常吃此菜有利於全家人的健康。我在做的時候加入了洋葱、胡蘿蔔。大家根...
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山藥燉土雞怎麼做-山藥燉土雞的做法
  • 山藥燉土雞怎麼做-山藥燉土雞的做法

  • “土雞是外婆自己養的,山藥用的是鐵棍。”食材明細主料土雞(半隻)輔料山藥(適量)姜(一塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥燉土雞的做法步驟1、半隻土雞剁塊,清洗乾淨後,放入湯鍋,加入冷水,準備焯水。2、焯水後的雞塊撈出,另起一鍋水,這時候的水量要一次性加夠。3、放入一塊姜,大...
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山藥燉牛肉的做法 家宴餐桌必不可少的燉菜——山藥燉牛肉 山藥燉牛肉怎麼做
  • 山藥燉牛肉的做法 家宴餐桌必不可少的燉菜——山藥燉牛肉 山藥燉牛肉怎麼做

  • 食材明細主料熟牛肉(300克)山藥(300克)輔料胡蘿蔔(1根)蒜苗(2根)配料郫縣豆瓣醬(1茶匙)香菇豆豉(1湯匙)花椒(10顆)幹辣椒(5個)白糖(1湯匙)老抽(2茶匙)味極鮮醬油(2湯匙)鹽(半茶匙)雞精(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山藥燉牛肉的做法步驟1、準備所需要的食材。2、胡蘿蔔切滾刀塊,山藥切滾刀...
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山藥海裙帶燉牛肉怎麼做-山藥海裙帶燉牛肉的做法
  • 山藥海裙帶燉牛肉怎麼做-山藥海裙帶燉牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料海裙帶(適量)山藥(適量)調料生薑(適量)黑胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)植物油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥海裙帶燉牛肉的做法步驟1、將所有調料放入牛肉塊中拌勻,如冰箱冷藏一夜。2、將醃好的牛肉連同調味料全部放入煮粥寶中。3、加...
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土豆燉牛肉的做法 匈牙利土豆燉牛肉 土豆燉牛肉怎麼做
  • 土豆燉牛肉的做法 匈牙利土豆燉牛肉 土豆燉牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料姜(適量)洋葱(適量)紅蘿蔔(適量)土豆(適量)配料匈牙利紅椒粉(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆燉牛肉的做法步驟1、材料一覽2、所有材料(除紅椒粉),該去皮的去皮,切成塊3、熱鍋下橄欖油,依次放入姜塊、洋葱塊爆香4、下牛肉塊翻炒至牛...
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臘排骨燉土豆山藥怎麼做-臘排骨燉土豆山藥的做法
  • 臘排骨燉土豆山藥怎麼做-臘排骨燉土豆山藥的做法

  • 食材明細主料臘排骨(適量)輔料土豆(適量)山藥(適量)調料葱段(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘排骨燉土豆山藥的做法步驟1、熱油放姜蒜片,紅椒幹辣椒段爆香。2、然後放入土豆。3、加入臘排骨翻炒均勻。4、加入適量水。5...
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牛肉燉土豆 牛肉燉土豆怎麼做-牛肉燉土豆的做法 暖身美食
  • 牛肉燉土豆 牛肉燉土豆怎麼做-牛肉燉土豆的做法 暖身美食

  • 食材明細主料牛排(一塊)胡蘿蔔(1根)圓葱(半個)土豆(一個)輔料五香粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)蒜(適量)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉燉土豆的做法步驟1、牛排一塊。2、切丁在開水裏焯一下。3、放到高壓鍋裏壓,20分鐘。4、準備好的食材。5、土豆胡蘿蔔洋葱切丁。6、鍋中放姜,放油...
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土豆山藥燉排骨怎麼做-土豆山藥燉排骨的做法
  • 土豆山藥燉排骨怎麼做-土豆山藥燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(兩斤)土豆(兩個)山藥(一根)輔料鹽(五勺)老抽(一勺)姜(一塊)八角(兩顆)花椒(適量)蒜(一小把)水(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆山藥燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨2、開水焯一下,去除浮沫3、土豆洗淨切塊兒,山藥去皮洗淨切段。一起放進電高壓鍋內膽里加入水4、加入蒜...
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清燉牛肉山藥怎麼做-清燉牛肉山藥的做法
  • 清燉牛肉山藥怎麼做-清燉牛肉山藥的做法

  • “清燉牛肉山藥,牛肉高蛋白低脂肪,營養價值十分高,且有補中益氣,滋養脾胃,並能起暖胃的作。用醫生的話説,山藥補而不滯,不熱不燥,能補脾氣而益胃陰。清燉牛肉山藥十分適合在冬天食用。”食材明細主料牛肉(600克)山藥(2根)葱(1棵)姜(1塊)香菜(2棵)輔料料酒(少許)燉牛肉料包(1個)清淡(口味)燉(工藝)三...
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羊肉燉山藥土豆怎麼做-羊肉燉山藥土豆的做法
  • 羊肉燉山藥土豆怎麼做-羊肉燉山藥土豆的做法

  • “羊肉為助元陽、補精血、助虛勞之食物,有暖中補虛、開胃健脾的功用;山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效,可用於治療慢性腸炎、肺虛咳喘、糖尿病、遺精、遺尿等”食材明細主料羊肉(500克)輔料山藥(三根)胡蘿蔔(一個)土豆(一個)葱(一勺)姜(一勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉燉...
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土雞燉山藥的做法 土雞燉山藥----秋天滋補湯 土雞燉山藥怎麼做
  • 土雞燉山藥的做法 土雞燉山藥----秋天滋補湯 土雞燉山藥怎麼做

  • 食材明細主料土雞(半隻)山藥(1根(最好是鐵棍山藥))輔料枸杞(30粒)配料料酒(少許)葱(5段)姜(5片)花椒(10粒)大料(1粒)鹽(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土雞燉山藥的做法步驟1、土雞清洗趕緊後剁成塊,涼水下鍋2、水開後,放入調料和葱姜,並將上面的浮沫撇出後,倒入料酒3、小火燉煮40分鐘後,將...
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山藥土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 山藥土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山藥:300牛肉:500輔料油:適量葱:適量姜:小塊鹽:適量胡蘿蔔:1根大料:適量花椒:適量香葉:4葉土豆:2個料酒:適量醬油:適量具體步驟1.牛肉用涼水侵泡30分鐘取出切塊。2.鍋中加涼水把牛肉放入鍋中,水燒開後再焯2分鐘撈出...
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肉燒土豆山藥怎麼做-肉燒土豆山藥的做法
  • 肉燒土豆山藥怎麼做-肉燒土豆山藥的做法

  • “美味下飯的燉菜。”食材明細主料五花肉(300g)山藥(半根)土豆(1個)輔料醬油(1勺)鹽(少許)料酒(1勺)糖(1勺)原味(口味)未知(難度)肉燒土豆山藥的做法步驟1、五花肉切塊泡出血水焯燙。2、土豆去皮切塊。3、鍋中放糖熬糖色,下肉煸炒。4、加入料酒醬油炒上色,放入土豆山藥煸炒後加水煮開。5、倒...
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土豆燉牛肉的做法 老葛家土豆燉牛肉 土豆燉牛肉怎麼做
  • 土豆燉牛肉的做法 老葛家土豆燉牛肉 土豆燉牛肉怎麼做

  • 食材明細主料土豆(兩塊)牛肉(一斤)油(適量)葱段(適量)料酒(適量)輔料八角(適量)葱葉(適量)薑片(適量)生抽王(適量)桂皮(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆燉牛肉的做法步驟1、1.土豆去皮洗淨,切塊後放入清水中浸泡;薑切片,葱切段。2、2.洗淨牛肉,逆着紋理切成塊狀,放入沸水中汆燙...
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富硒土豆燉山藥粉皮怎麼做-富硒土豆燉山藥粉皮的做法
  • 富硒土豆燉山藥粉皮怎麼做-富硒土豆燉山藥粉皮的做法

  • “恩施富硒小土豆,易熟卻不易爛糊,煮好形狀保持完美,一口下去綿密粉糯,燜土豆就該選擇它,好食材讓菜餚變得更出彩更受歡迎!”食材明細主料恩施富硒小土豆(5箇中等)鐵棍山藥小粉皮(100g)輔料五花肉(適量)調料食用油(適量)小黃姜(3片)葱頭末(適量)幹辣椒(2個)生抽(2匙)蠔油(0.5匙)鹽(適量)雞精(適量)葱...
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牛肉燉土豆的做法 補補補之牛肉燉土豆 牛肉燉土豆怎麼做
  • 牛肉燉土豆的做法 補補補之牛肉燉土豆 牛肉燉土豆怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料老抽(適量)蠔油(適量)大料包(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)牛肉燉土豆的做法步驟1、土豆削皮,滾刀塊。2、牛肉塊,切的太大了哈哈。3、牛肉塊涼水入鍋,焯水。4、取出高壓鍋,放油,爆香大料(葱,薑絲,大蒜,乾紅椒,八角,香葉)然後放入牛肉塊,加入老抽,耗...
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土豆燉牛肉# 土豆燉牛肉怎麼做-土豆燉牛肉的做法 #中秋
  • 土豆燉牛肉# 土豆燉牛肉怎麼做-土豆燉牛肉的做法 #中秋

  • “土豆燉牛肉、牛肉最好是用阿迪鍋或者高壓鍋壓15分鐘在燉,要不然需要燉50分鐘左右、才會好吃。”食材明細主料牛肋條(250g)土豆(3個)西紅柿(1個)輔料東古一品鮮(適量)花椒(適量)香葉(適量)八角(適量)蒜(適量)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燉牛肉的做法步驟1、牛肋條...
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土雞腿燉山藥怎麼做-土雞腿燉山藥的做法
  • 土雞腿燉山藥怎麼做-土雞腿燉山藥的做法

  • “朋友送的大土雞,一隻雞可以吃幾次的。斬塊的時候單獨留出來的大雞腿。本來打算清水煮了拌菜啥的,但是這邊冷呀,用它來燉個山藥,有熱乎乎的雞湯來喝,很舒服的。”食材明細主料雞腿(2個)山藥(一根)輔料食用油(半匙)純淨水(適量)葱花(小許)調料葱(小許)花椒(小許)食鹽(3g)生抽(8g)雞精(2g)姜(適量)八...
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山藥燉牛柳的做法 山藥燉牛柳(素食版) 山藥燉牛柳怎麼做
  • 山藥燉牛柳的做法 山藥燉牛柳(素食版) 山藥燉牛柳怎麼做

  • “春天宜多食一些山藥,山藥營養很豐富,可以健脾養胃,延緩衰老,增強人體免疫力,山藥中的粘液為糖蛋白,可以增加飽腹感也可以保護血管,平衡血糖,想瘦身的朋友可以多用山藥做一些瘦身料理,今天分享一道素食版的山藥燉牛肉,用素牛排替代牛肉,高蛋白低熱量,好吃不胖,你也可以試試。”食材明...
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牛肉燉山藥怎麼做-牛肉燉山藥的做法
  • 牛肉燉山藥怎麼做-牛肉燉山藥的做法

  • 食材明細主料牛肉(一塊)胡蘿蔔(半根)鐵桿山藥(一根)輔料香菜(適量)葱(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉燉山藥的做法步驟1、備料,山藥去皮時一定要帶手套,切完後,一定要放在涼水中浸泡,我的牛肉是事先烀好的。2、鍋中放油,放入調料。3、爆...
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牛肉燉土豆的做法 #禦寒美食#牛肉燉土豆 牛肉燉土豆怎麼做
  • 牛肉燉土豆的做法 #禦寒美食#牛肉燉土豆 牛肉燉土豆怎麼做

  • “ 牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品”食材明細主料牛肉(適量)土豆(2個)胡蘿蔔(1個)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)香葉(適量)八角(適量)肉桂(適量...
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山藥番茄燉牛肉怎麼做-山藥番茄燉牛肉的做法
  • 山藥番茄燉牛肉怎麼做-山藥番茄燉牛肉的做法

  • “煮的一鍋牛肉,最後剩的肉和湯。放了山藥和番茄一起燉,對我來説,這麼一份湯菜,就是舒服的一餐~有主食,有葷菜有蔬菜,還有熱乎乎的湯。”食材明細主料山藥(1根)牛肉(180g)肉湯(適量)番茄(600g)輔料食用油(半匙)葱花(小許)調料食鹽(3g)雞精(2g)葱(小許)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥...
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