![芹菜為何多食用杆子而不食葉子-芹菜如何處理]( "芹菜為何多食用杆子而不食葉子-芹菜如何處理")
- 芹菜是一種常見的蔬菜，傘形科屬植物。芹菜有很多種類，如本芹、歐芹、意大利芹等等。其莖具匍匐性，橫向長出的細枝發達，並且細長，節節生根。很多人都喜歡吃，今天我們就來看看芹菜如何處理才對。一、芹菜如何處理在選擇芹菜時，通常用手指掐一下老嫩程度，掐得動的便是不老的芹菜。選...
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![「健康美食」白菜杆子炒木耳如何做簡單又好吃]( "「健康美食」白菜杆子炒木耳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜杆子：250木耳：100輔料鹽：1勺味精：少許油：1茶匙蒜子：1瓣具體步驟1.準備好洗乾淨的木耳，將其切成條~備用2.隨後將白菜杆子也切成條狀！~3.蒜子切碎備用4.鍋中入油，假如蒜子爆香後將木耳加入。翻炒片刻！5.隨後...
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![這樣做就對了-芋頭杆子怎麼做好吃]( "這樣做就對了-芋頭杆子怎麼做好吃")
- 芋頭是我們餐桌上常見上的食物，其口感細膩絲滑，不僅可以炒菜煲湯還可以製成甜點，比如深受年輕人喜愛的芋圓燒仙草中就會加入芋頭。不僅芋頭營養美味，就連芋頭杆子都能做成美食，清脆爽口，下面向大家介紹一下幾種做法和它的食用價值。一、芋頭杆子怎麼做好吃1、芋莢幹食材：芋頭杆...
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![冬寒菜杆子可以清炒嗎]( "冬寒菜杆子可以清炒嗎")
- 可以。但炒的時間不要太長，否則菜會糊掉。冬寒菜杆子也可以用來燙火鍋或者使和其他得葷類一起炒着吃。冬寒菜的另外一個名字叫做冬莧菜，它的種植時間在9月份至12月份的時候，收穫期也比較長，可以達到5個月之久，不過這種菜容易被凍壞，所以不要放在冰箱裏進行冷藏。...
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![美味白菜杆子炒豆腐乾如何做簡單又好吃]( "美味白菜杆子炒豆腐乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘白菜杆子炒豆腐乾這道菜搭配蝦米炒比較香，蝦米的香味是十分吸引人的，它讓這道菜增添香味，豆乾給你們蛋白質和能量，白菜的口感也是十分不錯的，這道菜中當點紅椒或青椒讓菜餚的顏色豐富，顯得更好吃大家可以。讓這...
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![菜心杆子小炒肉怎麼做-菜心杆子小炒肉的做法]( "菜心杆子小炒肉怎麼做-菜心杆子小炒肉的做法")
- “簡單方便的做法青椒，豬肉，菜心杆子碰撞一起的美味，比吃山盟海鮮更好吃！”食材明細主料菜心杆子（50g）豬肉（20g）輔料鹽（適量）雞粉（適量）青椒（4個）老抽（適量）食用油（100ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜心杆子小炒肉的做法步驟1、洗淨的瘦肉切成薄片待用。2、青椒洗淨切斜片。3、菜心...
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![炒滕問杆子怎麼做-炒滕問杆子的做法]( "炒滕問杆子怎麼做-炒滕問杆子的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！滕問是空心菜的一種，比普通的空心菜口感好。”食材明細主料滕問杆子（200g）輔料大蒜（3顆）黃辣椒（2個）青辣椒（2個）調料植物油（3g）鹽（3g）生抽（1勺）香醋（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒滕問杆子的做法步驟1、食材準備好。2、植物...
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![爽口的白菜杆子炒豆腐乾如何做簡單又好吃]( "爽口的白菜杆子炒豆腐乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘每次那個白菜杆子不知道怎麼弄着吃，後來就想到了加點肉絲加點豆腐乾來炒着吃，果然很好吃，從那以後就經常做了，我和孩子都喜歡吃，簡單美味。家裏有食材的朋友趕緊收拾起來，一起來做一下這道美味爽口的白菜杆子炒...
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![紅薯杆子炒肉怎麼做-紅薯杆子炒肉的做法]( "紅薯杆子炒肉怎麼做-紅薯杆子炒肉的做法")
- 食材明細主料紅薯杆子（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯杆子炒肉的做法步驟1、食材：五花肉切小片，紅薯杆子切小段，姜蒜切片，幹辣椒切絲。2、起油鍋，下五花肉炒出肥油。3、下姜蒜幹辣椒炒出香...
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![炒空心菜杆子放白醋還是陳醋]( "炒空心菜杆子放白醋還是陳醋")
- 白醋。空心菜炒熟後容易變黑，影響美觀。炒空心菜時，可加入些許的白醋，有助於保持空心菜翠綠的顏色，口感也更為脆嫩。若是放陳醋，陳醋的顏色會染到空心菜上，讓空心菜看起來變黑而沒有起到讓菜色翠綠的作用，失去了炒空心菜的食用美感。...
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![白菜杆子炒辣椒怎麼做-白菜杆子炒辣椒的做法]( "白菜杆子炒辣椒怎麼做-白菜杆子炒辣椒的做法")
- 食材明細主料白菜（一斤（只取用白菜杆子））辣椒（100克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜杆子炒辣椒的做法步驟1、1.白菜洗淨，把白菜杆子摘下，切成2釐米左右的小段。小小的秋辣椒2、2.秋辣椒洗淨，切碎3、3.熱鍋放油，倒入白菜杆子，翻炒4、4.加入辣...
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![美味白菜杆子炒香糕如何做簡單又好吃]( "美味白菜杆子炒香糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.從大白菜上剝幾片下來，（一棵大白菜能吃好幾頓呢，從經濟的角度來説還蠻省錢的）洗淨摘去葉子，只留下菜杆子。切成大約1釐米左右寬。2.把香糕洗淨，切絲。3.鍋中倒入適量的油，加入幾個幹辣椒，燒熱，放入...
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![美味的白菜杆子炒豆腐乾如何做簡單又好吃]( "美味的白菜杆子炒豆腐乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘白菜杆子炒豆腐乾這是一道非常美味的家常美食，是他的做法特別的簡單，而且這道美食它的食材都是很簡單的，在超市就可以買到，而且石材的價錢也是非常的便宜的，所以這種美食我們不能錯過，用這麼便宜的價錢吃這麼美...
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![蒜香蒿子杆怎麼做-蒜香蒿子杆的做法]( "蒜香蒿子杆怎麼做-蒜香蒿子杆的做法")
- 食材明細主料蒿子杆（400g）蒜（4瓣）輔料油（少許）鹽（少許）葱（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蒿子杆的做法步驟1、蒿子杆掐去葉子洗淨切段。2、大蒜切碎粒。3、蒜粒爆香。4、放入蒿子杆大火翻炒。5、大火翻炒，放入少許鹽，雞精翻炒均勻即可出鍋。6、成品。...
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![蒜蓉蒿子杆怎麼做-蒜蓉蒿子杆的做法]( "蒜蓉蒿子杆怎麼做-蒜蓉蒿子杆的做法")
- “買的露天生長的茼蒿，莖杆粗壯，把葉子摘了單獨做了菜，剩下的菜梗單獨做菜。”食材明細主料蒿子杆（200g）輔料食用油（半匙）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1g）雞精（1g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒿子杆的做法步驟1、蒿子杆洗淨。2、切段。3、大蒜去皮洗淨拍碎。4、切末。5、熱鍋冷油。6...
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![南瓜杆餃子怎麼做-南瓜杆餃子的做法]( "南瓜杆餃子怎麼做-南瓜杆餃子的做法")
- “南瓜的營養成分很豐富，大家都知道南瓜花和南瓜可以入菜，沒有人做過南瓜杆子的菜，這個是我媽最愛吃的餃子之一”食材明細主料南瓜杆（適量）麪粉（適量）豬肉（適量）輔料大葱（2根）生薑（1塊）醬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜杆餃子的做法步驟1、把摘好...
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![蒿子杆炒蟶子怎麼做-蒿子杆炒蟶子的做法]( "蒿子杆炒蟶子怎麼做-蒿子杆炒蟶子的做法")
- 食材明細主料茼蒿杆（160g）蟶子肉（130g）輔料薑絲（適量）紅辣椒絲（適量）蒜末（適量）調料一品鮮醬油（1小勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒿子杆炒蟶子的做法步驟1、吐過泥的蟶子開水入鍋，上下翻動一下，讓它受熱均勻。關火撈出。2、拔去外殼。3、茼蒿菜摘去嫩葉，只留杆。嫩葉可蒸食...
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![蒿子杆炒牛肉怎麼做-蒿子杆炒牛肉的做法]( "蒿子杆炒牛肉怎麼做-蒿子杆炒牛肉的做法")
- “繼續吃牛肉補能量。茼蒿又名皇帝菜，據説營養價值很高。這樣做了牛肉鮮嫩，挑食的某人也説好吃。”食材明細主料牛肉（100克）蒿子杆（250克）食用油（2湯匙）大蒜（3瓣）食鹽（1克）雞精（小許）料酒（小許）輔料生抽（小許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蒿子杆炒牛肉的做法步驟1、新鮮牛肉2、切薄片3...
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![茼子杆炒風肉怎麼做-茼子杆炒風肉的做法]( "茼子杆炒風肉怎麼做-茼子杆炒風肉的做法")
- “南風肉是江南一帶的傳統名菜。介於火腿和鹹肉之間的一種醃製豬肉，可用作佳餚的佐料。只有江南一帶生產，特別是金華、蘭溪盛產風肉。北風肉產於江蘇如皋等地，是季節的醃肉製品（一般在黃梅期間醃製），一年中的7-9月可以品嚐到此物。其肉肌細嫩，脂肪豐滿，爽口不膩，最宜夏季煮食。家...
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![蒿子杆肉丸子怎麼做-蒿子杆肉丸子的做法]( "蒿子杆肉丸子怎麼做-蒿子杆肉丸子的做法")
- “蒸茼蒿剩了點蒿子杆，加了點豬肉和胡蘿蔔，用它炸成了丸子。外殼酥脆，內裏茼蒿味道很濃郁。”食材明細主料蒿子杆（125g）豬肉（65g）紅蘿蔔（30g）雞蛋（40g）麪粉（45g）調料生薑粉（適量）白胡椒粉（適量）鹽（2g）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒿子杆肉丸子的做法步驟1、烘乾水分的蒿子杆125g。2、將...
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![蒿子杆炒護心肉怎麼做-蒿子杆炒護心肉的做法]( "蒿子杆炒護心肉怎麼做-蒿子杆炒護心肉的做法")
- “買了約450克茼蒿，因為天冷，感覺有點凍傷了，趕緊做着吃，估計還有兩次就吃完啦。”食材明細主料茼蒿杆（180g）護心肉（50g）輔料食用油（小許）調料大蒜（幾瓣）食鹽（半克）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒿子杆炒護心肉的做法步驟1、蒿子杆洗淨，切段。2、鍋燒開水，放蒿子杆焯水。3、變色即可...
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![蒿子杆炒香乾怎麼做-蒿子杆炒香乾的做法]( "蒿子杆炒香乾怎麼做-蒿子杆炒香乾的做法")
- 食材明細主料茼蒿杆（80克）香乾（100克）花生油（3克）輔料紅椒圈（小許）食鹽（小許）雞精（小許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒿子杆炒香乾的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、葉子摘掉準備涼拌，只留蒿子杆。3、香乾和蒿子杆改刀。4、紅椒切圈。5、熱鍋冷油。6、油熱倒入所有食材，大火翻炒，放食鹽。...
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![蒿子杆燉豆腐怎麼做-蒿子杆燉豆腐的做法]( "蒿子杆燉豆腐怎麼做-蒿子杆燉豆腐的做法")
- 食材明細主料蒿子杆（適量）北豆腐（適量）輔料蒜（適量）花椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒿子杆燉豆腐的做法步驟1、蒿子杆洗淨切段，豆腐切塊備用。2、蒜切片，鍋中少許油燒熱，放入花椒，待花椒變色將其取出，放入蒜片炒香。3、放豆腐塊，加入少量醬油，一碗水，燉八分鐘...
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![蠔油蒿子杆怎麼做-蠔油蒿子杆的做法]( "蠔油蒿子杆怎麼做-蠔油蒿子杆的做法")
- “非常簡單的一道家常菜，夏天的時候要多吃蔬菜呦~”食材明細主料蒿子杆（適量）輔料蒜（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒿子杆的做法步驟1、蒿子杆洗淨，切成段，杆和葉子部分分開放。蒜切碎。2、鍋中倒油，放蒜碎炒香。3、先放杆部分，炒1分鐘再放葉子部分。4...
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![雞絲蒿子杆怎麼做-雞絲蒿子杆的做法]( "雞絲蒿子杆怎麼做-雞絲蒿子杆的做法")
- 食材明細主料茼蒿（300克）雞胸肉（200克）枸杞（少許）輔料料酒（2小匙）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）蛋清（半個）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲蒿子杆的做法步驟1、將雞胸肉切絲，用料酒、水澱粉、蛋清、鹽、胡椒粉抓勻醃製半小時。2、將茼蒿擇去葉（葉可作它用）留莖，將蒿子杆切...
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味味甜
