蒿子杆燉豆腐怎麼做-蒿子杆燉豆腐的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒿子杆燉豆腐的做法步驟

• 1、蒿子杆洗淨切段，豆腐切塊備用。
• 2、蒜切片，鍋中少許油燒熱，放入花椒，待花椒變色將其取出，放入蒜片炒香。
• 3、放豆腐塊，加入少量醬油，一碗水，燉八分鐘。
• 4、加入蒿子杆，繼續燉五分鐘。出鍋前倒入少許鹽即可。