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關於韭菜豆腐水餃的餐飲百科

好吃的韭菜豆腐水餃如何做簡單又好吃
  • 好吃的韭菜豆腐水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道好吃的韭菜豆腐水餃它是一道非常家常的菜式,但是它裏面的肉餡還是蠻特別的,在裏面還是選用的是韭菜豆腐這兩種營養價值非常高的菜式作為肉餡,裏面的豆腐,它的蛋白質和氨基酸含量比較高,韭菜又有一股淡淡...
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美味的韭菜豆腐水餃如何做簡單又好吃
  • 美味的韭菜豆腐水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我今天來介紹的這一道韭菜豆腐水餃我是完全相信你們一定會非常非常喜歡它的,因為我本身就是一個對味覺比較挑剔的人,能過我的關我相信它也能打敗很多人的舌頭,味道很不錯很不錯很不錯,重要的事説三遍,一定要抽...
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韭菜水餃的做法 春天的味道---------韭菜水餃! 韭菜水餃怎麼做
  • 韭菜水餃的做法 春天的味道---------韭菜水餃! 韭菜水餃怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(5個)配料粉絲(適量)鹽(適量)油(適量)麪粉(適量)温水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜水餃的做法步驟1、粉絲預先温水泡着。2、韭菜洗乾淨泠幹水,切小段,越小越好!3、油燒熱,磕入雞蛋炒熟,備涼。4、泡好的粉絲切碎,越碎越好,到時好包。5、三樣材料攪...
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韭菜水餃怎麼做-韭菜水餃的做法
  • 韭菜水餃怎麼做-韭菜水餃的做法

  • 食材明細主料肉餡(250g)韭菜(300g)輔料生抽(1勺)鹽(2匙)雞粉(1匙)雞汁(1匙)十三香(2匙)花椒油(1勺)色拉油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜水餃的做法步驟1、韭菜清洗乾淨,淋掉水份。2、切末。3、買肉的時候直接讓加工成肉餡了。4、肉餡里加入生抽,十三香,鹽,雞粉等調料,一個方向攪拌...
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豆腐韭菜餃子怎麼做-豆腐韭菜餃子的做法
  • 豆腐韭菜餃子怎麼做-豆腐韭菜餃子的做法

  • “過年吃餃子,家家户户都會吃。但是我家的餃子是這個餡的,我們老家的傳統説法就是過年吃這個餡的餃子,一年到頭有福氣,你家吃了嗎?”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)豆腐(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆腐韭菜餃子的做法步驟1、...
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韭菜雞蛋豆腐餡餃子怎麼做-韭菜雞蛋豆腐餡餃子的做法
  • 韭菜雞蛋豆腐餡餃子怎麼做-韭菜雞蛋豆腐餡餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(1125克)老豆腐(340克)雞蛋(3只)韭菜(180克)輔料蝦皮(20克)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋豆腐餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮、老豆腐2、雞蛋、韭菜(已清洗切碎)、蝦皮3、將雞蛋打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入雞蛋液...
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韭菜豆腐餃子怎麼做-韭菜豆腐餃子的做法
  • 韭菜豆腐餃子怎麼做-韭菜豆腐餃子的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(150g)韭菜(300g)豆腐(100g)輔料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜豆腐餃子的做法步驟1、下肉末炒香,加生抽。2、豆腐切碎。3、韭菜切末。4、肉末炒熟盛出和豆腐拌勻。5、倒入韭菜加少許鹽、和雞精拌勻。6、拌好的餡料。7、...
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韭菜豆腐豬肉餃子怎麼做-韭菜豆腐豬肉餃子的做法
  • 韭菜豆腐豬肉餃子怎麼做-韭菜豆腐豬肉餃子的做法

  • “您包餃子可能就用雞蛋、蝦皮、海米、豬肉什麼的,今兒我要説的搭配不受地域限制,而且補鈣效果極佳,這就是常見的豆腐。豆腐營養豐富,素有“植物肉”之美稱。鈣含量為100克含164毫克,且豆腐的營養價值與牛奶相近。豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、...
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芹菜豆腐素水餃怎麼做-芹菜豆腐素水餃的做法
  • 芹菜豆腐素水餃怎麼做-芹菜豆腐素水餃的做法

  • 食材明細主料芹菜(300g)麪粉(500g)水(250g)輔料豆腐(150g)木耳(50g)花生油(3勺)香油(少許)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)一小時(耗時)高級(難度)芹菜豆腐素水餃的做法步驟1、先把麪粉加水和成麪糰備用。2、芹菜用開水焯一遍。3、豆腐先用油煎2面金黃。4、再把豆腐切末,用油再炒去多餘的水份。5...
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韭菜水餃的做法 【徽菜】--韭菜水餃 韭菜水餃怎麼做
  • 韭菜水餃的做法 【徽菜】--韭菜水餃 韭菜水餃怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(250克)韭菜(300克)麪粉(500克)輔料大蝦仁(6個)雞蛋(1個)配料鹽(10克)香油(25克)葱(10克)白糖(10克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜水餃的做法步驟1、先把蝦仁洗淨。2、切成碎末。3、豬肉剁成碎末。4、把葱洗淨,切成碎末。5、韭菜摘洗乾淨,用鹼水浸泡20分鐘,...
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韭菜肉末豆腐餡餃子怎麼做-韭菜肉末豆腐餡餃子的做法
  • 韭菜肉末豆腐餡餃子怎麼做-韭菜肉末豆腐餡餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(1115克)老豆腐(515克)肉末(360克)韭菜(220克)調料玉米油(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)韭菜肉末豆腐餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮、肉末、老豆腐。2、韭菜(已清洗瀝乾水分)。3、將老豆腐放入大碗中抓碎。4、將韭菜放在...
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白菜豆腐素水餃怎麼做-白菜豆腐素水餃的做法
  • 白菜豆腐素水餃怎麼做-白菜豆腐素水餃的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)麪粉(適量)輔料豆腐(200克)雞蛋(3個)大葱(適量)配料植物油(四勺)鹽(適量)生抽(兩勺)香油(兩勺)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜豆腐素水餃的做法步驟1、準備好所需要的原材料。2、白菜切細絲再切成小丁,加一勺鹽剁碎,(加鹽是為了把白菜裏面的水分能夠引出...
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韭菜豆乾水餃怎麼做-韭菜豆乾水餃的做法
  • 韭菜豆乾水餃怎麼做-韭菜豆乾水餃的做法

  • “第一次包這種半月形花邊水餃包出的餃子確實好看美中不足的是餃子的餡裝的少點像我一樣愛吃餃子皮的可以這樣包這次餡料是前一天剩下的韭菜木耳今天又煎了兩個雞蛋在零食堆裏發現了三包即食豆乾就這樣一款好吃又有嚼頭的韭菜豆乾水餃就誕生了”食材明細主料麪粉(適量)韭菜...
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雞蛋韭菜水餃的做法 雞蛋韭菜素水餃 雞蛋韭菜水餃怎麼做
  • 雞蛋韭菜水餃的做法 雞蛋韭菜素水餃 雞蛋韭菜水餃怎麼做

  • “冬去春來,氣候忽冷忽熱,多吃一些韭菜是對人體有很大好處的。韭菜有補腎補陽的作用。春天多吃一些春韭,還可以以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。餃子,是最有中國味的美食。有句俗語叫‘好吃不過餃子’。家裏來了客...
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韭菜豆腐燙麪蒸餃怎麼做-韭菜豆腐燙麪蒸餃的做法
  • 韭菜豆腐燙麪蒸餃怎麼做-韭菜豆腐燙麪蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(500)開水(適量)輔料韭菜(300g)老豆腐(1/2塊)粉條(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)韭菜豆腐燙麪蒸餃的做法步驟1、用開水和麪,少量多次揉成麪糰!2、韭菜、老豆腐、粉條和餡。3、案板撒上面粉,燙麪搓條切劑子、擀皮。4、包成餃子。5、鍋底抹油,均勻分佈擺上餃子...
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韭菜水餃的做法 小文子出品~~【韭菜水餃】 韭菜水餃怎麼做
  • 韭菜水餃的做法 小文子出品~~【韭菜水餃】 韭菜水餃怎麼做

  • “終於是最後一個了!這是最後一種水餃了!連着兩天!做了三種口味的水餃!一種燒賣!揉麪都揉得手臂有肌肉了!真是很辛苦啊!經過我的實驗!冷水和熱水!我個人覺得結果區別不大!煮熟後!都沒有破皮!不過我更喜歡用熱水和麪!呵呵!用熱水!我更能控制和麪的加水量!具體為什麼!我也不知道!(*^__^*)這次...
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韭菜豆腐肉末餡餃子怎麼做-韭菜豆腐肉末餡餃子的做法
  • 韭菜豆腐肉末餡餃子怎麼做-韭菜豆腐肉末餡餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(1115克)肉末(360克)老豆腐(515克)韭菜(220克)調料玉米油(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜豆腐肉末餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮、肉末、老豆腐。2、韭菜(已清洗瀝乾水分)。3、將老豆腐放入大碗中抓碎。4、將韭菜放在...
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魚肉韭菜豆腐蒸餃怎麼做-魚肉韭菜豆腐蒸餃的做法
  • 魚肉韭菜豆腐蒸餃怎麼做-魚肉韭菜豆腐蒸餃的做法

  • “過年吃魚肉韭菜豆腐餡蒸餃,寓意年年有餘,長久發財,全家都福,蒸蒸日上。”食材明細主料麪粉(1斤)豆腐泡(200克)馬哈魚(2塊)韭菜(300克)輔料油(少許)蠔油(少許)香油(少許)雞汁(少汁)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚肉韭菜豆腐蒸餃的做法步驟1、1斤麪粉,1勺鹽,240一250ml涼...
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韭菜豆皮素水餃怎麼做-韭菜豆皮素水餃的做法
  • 韭菜豆皮素水餃怎麼做-韭菜豆皮素水餃的做法

  • “春天的韭菜鮮美好吃,喜歡素餡餃子,裏面加一點豆皮,太好吃了。”食材明細主料麪粉(350克)清水(170毫升)韭菜(適量)豆皮(適量)輔料雞蛋(3個)木耳(適量)花生油(適量)調料芝麻油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜豆皮素水餃的做法步驟1、今天還是摸索廚師機合面,這次很...
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韭菜水煎餃的做法 韭菜煎餃和水餃 韭菜水煎餃怎麼做
  • 韭菜水煎餃的做法 韭菜煎餃和水餃 韭菜水煎餃怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(400克)輔料韭菜(300克)配料醬油(適量)香油(適量)花生油(適量)雞精(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜水煎餃的做法步驟1、剁了肉餡,加入2個雞蛋,順着一個方向攪拌,再添加味精、雞精、白糖、醬油、花生油和香油順着攪拌,讓肉餡起勁,然後放冰箱裏醃半個...
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韭菜豆腐鮮肉餃怎麼做-韭菜豆腐鮮肉餃的做法
  • 韭菜豆腐鮮肉餃怎麼做-韭菜豆腐鮮肉餃的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)豆腐(適量)韭菜(適量)麪粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜豆腐鮮肉餃的做法步驟1、麪粉加水和成稍軟的麪糰,蓋濕布餳發一個小時。2、韭菜清洗瀝乾水分,豆腐放置瀝去水。3、夾心肉剁細。4、豆腐壓碎。5、豆腐放...
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韭菜水餃的做法 韭菜豬肉水餃 韭菜水餃怎麼做
  • 韭菜水餃的做法 韭菜豬肉水餃 韭菜水餃怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500克)韭菜(500克)豬肉(300克)輔料葱(10克)姜(5克)花生油(30毫升)甜麪醬(30克)料酒(15毫升)老抽(10毫升)生抽(10毫升)鹽(5克)味精(2克)雞蛋(1個)胡椒粉(1個)香油(10毫升)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜水餃的做法步驟1、先把韭菜摘洗乾淨。2、把韭菜、葱、姜都切成碎末。3、豬...
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春韭菜鮮水餃的做法 春韭菜鮮水餃~油條粉條雞蛋韭菜水餃 春韭菜鮮水餃怎麼做
  • 春韭菜鮮水餃的做法 春韭菜鮮水餃~油條粉條雞蛋韭菜水餃 春韭菜鮮水餃怎麼做

  • “簡單的食材,簡單的材料做出鹹鮮的韭菜水餃!這是我老家愛做的一種,也是我最愛吃的一種(韭菜,粉條,油條,雞蛋)特別鮮別有一番滋味,不信你試試吧!”食材明細主料韭菜(250克)雞蛋(兩個)油條(一根)麪粉(1000克)輔料香油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔬菜雞精(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
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豆腐韭菜餡餃子怎麼做-豆腐韭菜餡餃子的做法
  • 豆腐韭菜餡餃子怎麼做-豆腐韭菜餡餃子的做法

  • “現在牛肉假,豬肉鬧瘟疫也不敢吃肉了。孩子想吃餃子,就來點素餡吧。換個花樣不用肉,不用魚,不用蝦,不用蛋,今天用了東北人最常吃的豆腐加韭菜香菇和小蝦皮,還真挺好吃的。”食材明細主料大豆腐(1塊)韭菜(半斤)香菇(6個)小蝦皮(1大把)麪粉(600g)輔料油(少許)香油(少許)蠔油(少許)五香粉(少許)鹽(少...
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鹽水韭菜炸豆腐的做法 潮音潮人:鹽水韭菜炸豆腐 鹽水韭菜炸豆腐怎麼做
  • 鹽水韭菜炸豆腐的做法 潮音潮人:鹽水韭菜炸豆腐 鹽水韭菜炸豆腐怎麼做

  • “豆腐是最常見的豆製品,又稱水豆腐。豆腐是我國素食菜餚的主要原料,在先民記憶中剛開始很難吃,經過不斷的改造,逐漸受到人們的歡迎,被人們譽為“植物肉”。豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後...
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