當前位置:味味甜 >

關於自制爆漿雞排(簡單易上手)的餐飲百科

自制爆漿雞排的做法 自制爆漿雞排(簡單易上手) 自制爆漿雞排怎麼做
  • 自制爆漿雞排的做法 自制爆漿雞排(簡單易上手) 自制爆漿雞排怎麼做

  • “夜市最愛的小吃之一就是爆漿雞排啦,自己在家也能做!酥酥脆脆的雞排裏面夾着香濃的芝士,咬一口下去,芝士爆漿溢出搭着酥脆的雞排一起吃,別提多香啦!”食材明細主料雞胸肉(一塊)麪包糠(適量)雞蛋(1個)料酒(2勺)黑胡椒(適量)鹽(2勺)老抽(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)輔料辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時...
  • 6115
爆漿雞排的做法 鵝媽媽鍋做爆漿雞排 爆漿雞排怎麼做
  • 爆漿雞排的做法 鵝媽媽鍋做爆漿雞排 爆漿雞排怎麼做

  • “鵝媽媽晶鑽不粘鍋做爆漿雞排也超級棒,自己在家動手做小吃再也不怕油脂攝入過多,把之前大家認為不健康的食品健康烹飪,超級好吃噢”食材明細主料雞胸肉(3塊)馬蘇裏拉芝士(5片)輔料葱(一小段)姜(3片)洋葱(1/4塊)白胡椒粉(4勺)料酒(1勺)醬油(2勺)辣椒粉(少許)全蛋(2個)麪粉(2勺)黃麪包糠(適量)鹽(適量)...
  • 29120
爆漿芝心雞排怎麼做-爆漿芝心雞排的做法
  • 爆漿芝心雞排怎麼做-爆漿芝心雞排的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(一整塊)芝士片(一片)輔料麪粉(適量)玉米麪(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)雞蛋(一顆)白葡萄酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆漿芝心雞排的做法步驟1、雞脯橫切,但不要完全切開,用肉錘敲打,把雞脯肉拍成薄片。用白葡萄酒,黑胡椒和鹽醃二十分鐘。2、把芝士片放在放在...
  • 12708
鹹鴨蛋的醃製方法簡單易上手哦
  • 鹹鴨蛋的醃製方法簡單易上手哦

  • 鹹鴨蛋可以説是鴨蛋常見的一種做法,我們經常可以在各大購物軟件發現它的存在。除了購買,不少人們會選擇自己醃製鹹鴨蛋。自己親手醃製的醃鴨蛋不僅好吃,還衞生無添加劑,最重要的是吃得也放心。那麼你知道它的醃製方法嗎?鹹鴨蛋的醃製方法簡單易上手哦七天流油鹹鴨蛋醃製方法...
  • 4341
自制簡易雞米花-簡易雞米花
  • 自制簡易雞米花-簡易雞米花

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量(麪粉))麪包糠(適量)配料食用油(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)自制簡易雞米花的做法步驟1、準備食材。2、雞胸肉洗淨,切成方塊,加入料酒、生抽、胡椒粉、鹽醃製30分鐘。3、雞塊沾勻澱粉,再蘸上蛋液、裹上面包...
  • 12791
爆漿雞排如何做簡單又好吃
  • 爆漿雞排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:一大塊芝士:一片輔料麪包糠:適量雞蛋:兩個澱粉:適量姜:適量鹽料酒:適量胡椒粉:適量具體步驟1.1.先將雞胸肉切片,最好切成一樣大的。然後總刀背拍打將雞肉拍打鬆軟2.2.放入器皿中研製,加入鹽、料酒、薑片、胡...
  • 7953
爆米花玉米粒簡單易上手圖解
  • 爆米花玉米粒簡單易上手圖解

  • 蜜糖吐司是一道常見的糕點,絲滑細膩,鬆軟可口,取材簡單,製作方法也很簡便,深受大人小孩的喜愛,過年過節的時候做上一盤蜜糖吐司,既美味又增添了節日的氛圍。如果你對這道菜感興趣的話,就趕快和我一起來學習它的烹飪方法吧!主料玉米粒:100g玉米油:適量輔料砂糖:80g水:40g黃油:30g詳細步...
  • 24233
簡單易上手的家庭糕點製作方法
  • 簡單易上手的家庭糕點製作方法

  • 現在有很多媽媽們在閒暇時都特別喜歡給家裏人制作一些美味別緻的小糕點。不同於外邊市場上大批量生產的糕點,媽媽們所製作的這一些不僅是她們對家裏人愛的體現,而且也更加營養和健康,絕對沒有亂七八糟的各類防腐劑添加劑。為了豐富各位媽媽們的菜單,今天再給大家介紹兩款非常...
  • 16869
無油版爆漿雞排怎麼做-無油版爆漿雞排的做法
  • 無油版爆漿雞排怎麼做-無油版爆漿雞排的做法

  • “炸雞排、炸爆漿雞排,每次在超市裏看到,從心裏嚼着太過油膩,這個攤位前永遠都有一圈人圍着買,偶爾買一次,吃的時候心裏都是滿滿的罪惡感;有一次吃過幾口,立刻被香的頂倒了,再也不想吃油炸的東西;看我發過的食譜,沒有一道菜是油炸的,最多就是油煎的;新款的空氣炸鍋到家後,用它做了一次...
  • 17040
爆漿炸雞排怎麼做-爆漿炸雞排的做法
  • 爆漿炸雞排怎麼做-爆漿炸雞排的做法

  • “因為在外面買的雞排可能不衞生或者加了嫩肉粉,但是我們又很喜歡吃,於是研究了一下,在家裏做,味道不輸外面哦”食材明細主料雞胸肉(2塊)芝士(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)生粉(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)辣椒粉(適量)料酒(1匙)鹹...
  • 28789
爆漿雞排怎麼做-爆漿雞排的做法
  • 爆漿雞排怎麼做-爆漿雞排的做法

  • “也不確定哪天起,大街小巷就開始流行爆漿雞排了。雞排可以爆漿是新吃法,把芝士片夾到雞胸肉裏,經過了高温油炸以後,熟了的雞排吃上一口,融化的芝士形成了爆漿~非常爽哦!要做好這爆漿雞排,上漿是關鍵,今天既然咱們是做家庭版本的,食材都是家裏有的,買好雞胸肉就能做了~做法簡單不復...
  • 21977
爆漿豬排的做法 爆漿豬排(炸豬排) 爆漿豬排怎麼做
  • 爆漿豬排的做法 爆漿豬排(炸豬排) 爆漿豬排怎麼做

  • “喜歡吃香炸的東西,又喜歡吃肉,也喜歡吃芝士,這個爆漿豬排滿足了我所有的需要。來自台灣的雞排超人,那麼紅,我吃過,覺得其實很一般,老實説沒有盛名的那麼好吃,比自己做的,差多了。”食材明細主料豬排(適量)芝士(2片)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)配料澱粉(適量)糖(適量)醬油(適量)雞精(適量)奶香(口味...
  • 23675
爆漿雞排的做法 炸雞排vs爆漿雞排 爆漿雞排怎麼做
  • 爆漿雞排的做法 炸雞排vs爆漿雞排 爆漿雞排怎麼做

  • 食材明細主料雞排(一塊)輔料麪粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)芝士片(適量)醃製料(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆漿雞排的做法步驟1、準備雞胸肉一塊,芝士一片。2、雞胸肉切成3片。3、把芝士片用雞胸肉包住。4、用醃製料醃製一會,超市都有賣。5、裹蛋液。6、裹麪粉。7、再裹...
  • 5836
自制黑芝麻糊的做法 自制黑芝麻糊——簡單易上手 自制黑芝麻糊怎麼做
  • 自制黑芝麻糊的做法 自制黑芝麻糊——簡單易上手 自制黑芝麻糊怎麼做

  • “黑芝麻糊一直以來都是秋冬季節民間很傳統的養生食品,可以滋養身體、補充熱量、烏潤頭髮,材料易得,操作簡單,自己在家裏很方便就可以品嚐到香濃可口又讓人放心。”食材明細主料黑芝麻(適量)糯米(適量)輔料紅棗(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制黑芝麻糊的做法步...
  • 17178
爆漿雞排的做法 九陽空炸——爆漿雞排 爆漿雞排怎麼做
  • 爆漿雞排的做法 九陽空炸——爆漿雞排 爆漿雞排怎麼做

  • “有一段時間真的是超級迷炸雞,因為太懶,不想自己動手,吃遍了附近的各種炸雞、雞排,雖然美味,且不説高油高熱量,炸雞店的油也是讓人堪憂,治癒了懶癌,來做一下大火的爆漿雞排,據説是一款讓人一旦吃了就戒不掉的美食。這次用九陽空氣炸鍋做的,全程沒有用一滴油,誰説炸雞是垃圾食品?炸雞...
  • 32068
爆漿芝士雞排怎麼做-爆漿芝士雞排的做法
  • 爆漿芝士雞排怎麼做-爆漿芝士雞排的做法

  • “現在超市裏有各種各樣的半成品食材。自己買回家給小孩兒做。既方便又營養。人人都可以當大廚的哦。”食材明細主料爆漿雞排(5塊)輔料吸油紙(5張)調料色拉油(一勺)孜然粉(半匙)番茄沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆漿芝士雞排的做法步驟1、超市買了一袋現成的爆漿...
  • 15738
簡單易上手-家庭自制不辣火鍋底料
  • 簡單易上手-家庭自制不辣火鍋底料

  • 許多人都喜歡吃火鍋,但是火鍋比較辣又受不了。這個家庭自制不辣火鍋底料就很適合大家了,不辣,不怕上火,乾淨衞生。吃火鍋時火鍋底料是必不可少的,如今超市裏各式各樣的火鍋底料讓人不知從何選擇,包裝精美好看,但是嘗試之後卻不一定好吃,即使好吃,也有許多添加劑。吃多了對人體也不...
  • 25999
芝士爆漿雞排怎麼做-芝士爆漿雞排的做法
  • 芝士爆漿雞排怎麼做-芝士爆漿雞排的做法

  • “爆漿雞排是很多人都喜歡吃的一道小吃,酥脆的雞排裏包裹着滿滿的芝士,一口咬下去“咔擦”一聲隨之是進發而出的芝士醬!這麼完美的小吃,不論大人小孩都愛不釋手!趁着5.1小假期在家裏輕鬆做起來吧!”食材明細主料雞胸肉(一個)車打芝士片(2片)蛋黃(一個)料酒(一勺)輔料麪包糠(適量)鹽(少許)黑...
  • 17286
一塊會爆漿的雞排!怎麼做-一塊會爆漿的雞排!的做法
  • 一塊會爆漿的雞排!怎麼做-一塊會爆漿的雞排!的做法

  • “雞排選用的是雞胸肉,雞胸肉是胸部裏的肉,形狀像斗笠。雞胸肉不僅肉質細嫩,口感鮮嫩多汁,它也能促進我們的食慾,它裏面含有各種的維生素,大量的膳食纖維和許多種類的鈣離子等營養物質。”食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料奶酪片(2片)調料澱粉(2匙)麪包糠(2匙)雞蛋(2個)鹽(2g)植物油(1匙)料酒(1匙)...
  • 19065
簡單易上手圖解-自制家庭版番茄鍋底
  • 簡單易上手圖解-自制家庭版番茄鍋底

  • 每次吃火鍋我都是拒絕的,因為我不能吃辣,但是我又嫌現買的不衞生,而且也不好吃,所以自己跟着視頻學了這道番茄火鍋鍋底,操作超級簡單,做出來酸酸甜甜的,無論是泡飯,還是在裏面煮東西,都是絕佳的,喜歡的朋友趕緊來試試。主料番茄:3個輔料鹽:少量番茄醬:2茶匙高湯:1000g詳細步驟:第一步番...
  • 24284
爆香的爆漿雞排如何做簡單又好吃
  • 爆香的爆漿雞排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘雞排一定是很多人都非常喜歡的,那香脆的口感,鮮嫩的味道,還有雞肉本身所有的肉香,真的是讓人慾罷不能。爆漿雞排就更好吃啦,那香脆的表皮,那金黃的顏色,那香濃的芝士,每一口都讓你覺得是一大享受。而且爆漿雞排做...
  • 21028
自制超易上手的五彩雞蛋煎餅如何做簡單又好吃
  • 自制超易上手的五彩雞蛋煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料麪粉:適量雞蛋:3個青椒:半個洋葱:半個胡蘿蔔:半根黃瓜:1/3根午餐肉:3片大葱:一根輔料鹽:適量油:適量番茄醬:適量具體步驟1.大葱,洋葱,青椒,胡蘿蔔,黃瓜,午餐肉全部切小丁備用2.三個雞蛋打散放入6大湯勺麪粉,冒尖的哈!這個...
  • 32466
蝦仁爆漿雞排怎麼做-蝦仁爆漿雞排的做法
  • 蝦仁爆漿雞排怎麼做-蝦仁爆漿雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)蝦仁(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)番茄沙司(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝦仁爆漿雞排的做法步驟1、雞胸肉洗淨從中間切開(注意不要切斷)用肉錘敲打。2、加入鹽、料酒、黑胡椒粉醃製。3、蝦仁去蝦線洗淨備用。4、雞蛋2個打散...
  • 5229
爆漿雞排的做法 【深圳】爆漿雞排 爆漿雞排怎麼做
  • 爆漿雞排的做法 【深圳】爆漿雞排 爆漿雞排怎麼做

  • “雞排做過N多次,口味不外乎都是鹹酥香,這次改用包入芝士在雞肉裏面作內餡,炸熟後,撕開雞肉,裏面爆漿出來的芝士飄香四溢。加上外脆的皮,口感更是一級棒。特意推薦此做法。“雞”不可失,想吃的朋友值得一試哦😜😜”食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(1個)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)胡椒粉(適量)...
  • 22927
在家自制爆漿雞扒如何做簡單又好吃
  • 在家自制爆漿雞扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞胸肉:兩塊火腿肉:兩塊車打芝士:兩片輔料鹽:適量黑椒粉:適量醬油:適量油:適量玉米澱粉:適量麪包糠:適量雞蛋:一個具體步驟1.雞胸肉用刀背拍鬆,拍到可以延伸成一大片。圖1中左邊就是原狀,右邊是拍過的哦。拍邊緣的時...
  • 12776
專題