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關於烤箱版椒鹽香葱卷的家常做法的餐飲百科

烤箱版椒鹽香葱卷怎麼做-烤箱版椒鹽香葱卷的做法
  • 烤箱版椒鹽香葱卷怎麼做-烤箱版椒鹽香葱卷的做法

  • “太香了這個椒鹽香葱卷,放進烤箱一會滿屋子香味就飄過來了😋。”食材明細主料麪粉(300克)輔料熟白芝麻(適量)香葱(適量)自制花椒粉(適量)酵母(3克)清水(適量)調料鹽(適量)橄欖油(適量)鹹香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤箱版椒鹽香葱卷的做法步驟1、酵母.清水面粉一起放入廚師機,啟動合...
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南瓜香葱椒鹽卷的做法 南瓜香葱椒鹽卷 南瓜香葱椒鹽卷怎麼做
  • 南瓜香葱椒鹽卷的做法 南瓜香葱椒鹽卷 南瓜香葱椒鹽卷怎麼做

  • “南瓜營養豐富,具有防癌、驅蟲、解毒、養胃、幫助消化、促進生長髮育等功效,經常食用很有益處。用南瓜泥揉麪,輔以椒鹽、香葱等夾餡,螺旋盤繞,外形美觀,層次分明,色澤金黃,口感鬆軟,確為營養美食。”食材明細主料普通麪粉(400克)酵母(4克)南瓜泥(310克(根據南瓜的含水量及麪粉的吸水性...
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烤箱版花捲怎麼做-烤箱版花捲的做法
  • 烤箱版花捲怎麼做-烤箱版花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)水(250g)食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版花捲的做法步驟1、麪粉酵母,泡打粉,白糖,水一起放入容器中。2、和成光滑的麪糰。3、擀成長方形薄片。4、刷油撒上鹽。5、捲起來。6、切成小段。7、兩個小面段摞...
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葱香椒鹽花捲怎麼做-葱香椒鹽花捲的做法
  • 葱香椒鹽花捲怎麼做-葱香椒鹽花捲的做法

  • “我是在北京長大的姑娘,麪食吃的比較多,其中發麪麪食是重要的組成部分,拋開愛吃不説,我個人一直是喜愛製作發麪麪食的,就像小時候玩兒橡皮泥,一直覺得製作發麪麪食是個很有趣的過程,從一開始是懵懂摸索,再到買了很多這方面的課程進行學習,最後是理論聯繫實踐,總結出自己的心得和方...
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香葱椒鹽牛角卷怎麼做-香葱椒鹽牛角卷的做法
  • 香葱椒鹽牛角卷怎麼做-香葱椒鹽牛角卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)板栗南瓜(適量)輔料花椒粉(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香葱椒鹽牛角卷的做法步驟1、蒸好的蘇格蘭板栗南瓜,又甜又面。取適量壓成泥。2、適量麪粉,南瓜泥挖入麪粉中。3、搓成絮狀。4、發酵粉用一點點温水化開。5、倒到面絮...
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椒鹽葱香花捲怎麼做-椒鹽葱香花捲的做法
  • 椒鹽葱香花捲怎麼做-椒鹽葱香花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)輔料酵母(4克)泡打粉(4克)椒鹽(適量)葱花(適量)温水(150毫升)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒鹽葱香花捲的做法步驟1、麪粉加入酵母,泡打粉2、加入温水攪拌成絮狀3、揉成光潔的麪糰4、醒發至原來的兩倍大5、再次揉成光潔的麪糰6、麪糰分成兩份,用擀麪杖擀成...
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葱花椒鹽盤絲餅的做法 葱花椒鹽盤絲餅(烤箱版) 葱花椒鹽盤絲餅怎麼做
  • 葱花椒鹽盤絲餅的做法 葱花椒鹽盤絲餅(烤箱版) 葱花椒鹽盤絲餅怎麼做

  • 食材明細主料富強粉(150克)水(75克)乾酵母(2克)葱花(適量)花椒麪(適量)食鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葱花椒鹽盤絲餅的做法步驟1、將麪粉,水,乾酵母混合,和成麪糰2、蓋上保鮮膜,放温暖處發酵至兩倍大3、分成4個劑子4、取一個劑子擀成長方形5、用切面刀切成條6...
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椒鹽葱花花捲的做法 超詳細椒鹽葱花花捲做法 椒鹽葱花花捲怎麼做
  • 椒鹽葱花花捲的做法 超詳細椒鹽葱花花捲做法 椒鹽葱花花捲怎麼做

  • “超詳細花捲做法~”食材明細主料中筋麪粉(250克)水(135克)即溶酵母(3克)砂糖(15克)色拉油(5克)輔料色拉油(2小勺)椒鹽(1/4小勺)白胡椒粉(適量)葱花(40克)鹽(1/5小勺)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽葱花花捲的做法步驟1、水中倒入酵母,拌勻2、麪包機內倒入適量麪粉3、倒入5克色拉油,15克...
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烤箱椒鹽羊排怎麼做-烤箱椒鹽羊排的做法
  • 烤箱椒鹽羊排怎麼做-烤箱椒鹽羊排的做法

  • “簡單,易學。而且好吃”食材明細主料羊排(適量)輔料老抽(適量)料酒(適量)燉肉料(適量)鹽(適量)味精(適量)葱段(適量)姜(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱椒鹽羊排的做法步驟1、用白糖熬的糖色加了老抽鹽味精料酒葱段姜用燉肉料加水大火煮開5到10分鐘。再小火慢燉20到30分鐘。也...
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香葱芝麻椒鹽花捲的做法 麻辣香葱芝麻椒鹽花捲 香葱芝麻椒鹽花捲怎麼做
  • 香葱芝麻椒鹽花捲的做法 麻辣香葱芝麻椒鹽花捲 香葱芝麻椒鹽花捲怎麼做

  • 食材明細主料小麥麪粉(適量)酵母(適量)輔料白糖(適量)色拉油(適量)葱花(適量)辣椒油(適量)白芝麻(適量)温水(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香葱芝麻椒鹽花捲的做法步驟1、酵母用温水化開、然後倒入麪粉裏。2、揉成光滑的麪糰,蓋上濕布,放入温暖處發酵,約一個多小時。3、面里布滿小...
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家常葱花椒鹽餅怎麼做-家常葱花椒鹽餅的做法
  • 家常葱花椒鹽餅怎麼做-家常葱花椒鹽餅的做法

  • 食材明細主料中筋粉(適量)輔料葱花(少許)花椒油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常葱花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麪糰,靜止一小時,醒發。2、醒發好的麪糰取出,撒少許乾麪粉在案板上。3、擀開,成薄片。4、抹上適量花椒油,再撒上少許鹽,最後撒...
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椒鹽香葱花捲怎麼做-椒鹽香葱花捲的做法
  • 椒鹽香葱花捲怎麼做-椒鹽香葱花捲的做法

  • “自從前些日子做了老面饅頭後,再做發麪類食物就基本上沒用過酵母了。我喜歡自己做麪食,但畢竟是南方人,再加上我們這裏都是習慣在外面買現成的,很少有在家裏自己蒸的,嫌麻煩,因此我也只是自己邊做邊摸索,沒什麼經驗。有一點非常的不好意思,就是我把小蘇打和鹼面給弄混淆了,以為是...
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葱香椒鹽南瓜花捲怎麼做-葱香椒鹽南瓜花捲的做法
  • 葱香椒鹽南瓜花捲怎麼做-葱香椒鹽南瓜花捲的做法

  • “花椒香味兒濃郁,特別好吃的一款小花捲。”食材明細主料南瓜麪糰(適量)輔料花椒油酥(適量)香葱碎(適量)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葱香椒鹽南瓜花捲的做法步驟1、發好的麪糰。2、香葱碎。3、取適量麪糰排氣揉圓,擀成薄片。4、花椒油酥。5、取適量麪糰排氣揉圓,擀成薄片。6...
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烤箱版鹽焗雞的做法 超美味——烤箱版鹽焗雞 烤箱版鹽焗雞怎麼做
  • 烤箱版鹽焗雞的做法 超美味——烤箱版鹽焗雞 烤箱版鹽焗雞怎麼做

  • “終於在沃爾瑪發現了鹽焗雞粉,買了幾包回來。一直以來都是看其他人用電飯鍋做鹽焗雞,我只有電壓力鍋,而更想嘗試的還是烤箱,昨晚醃了過夜,今天早上就開始烤,烤出來特別滿意,特別是那皮,烤得很薄,有點酥感,超級好吃呢。極力推薦給大家!”食材明細主料雞(半隻(2斤))輔料薑絲(適量)配料鹽焗...
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椒鹽葱香玫瑰花捲怎麼做-椒鹽葱香玫瑰花捲的做法
  • 椒鹽葱香玫瑰花捲怎麼做-椒鹽葱香玫瑰花捲的做法

  • “一道花捲,本只是一道普通尋常的椒鹽葱花捲。在動手之前的胡思亂想中忽然迸發出了一道靈光。一直都很想做玫瑰花的饅頭。每每看到別人家的各色玫瑰花此開彼放,總是眼饞不已。只是一直都沒有行動,或許是懶,或許它不是最想做的那一款。直到這日,它撞上了葱花捲。為什麼不能把花...
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葱香椒鹽豆渣花捲怎麼做-葱香椒鹽豆渣花捲的做法
  • 葱香椒鹽豆渣花捲怎麼做-葱香椒鹽豆渣花捲的做法

  • “最初做花捲的時候,自認為卷卷還是擰得不錯,而且還花樣百出。——説百太過,其實也就那麼幾樣。近來卻一直做不好花捲。擰出的花型總是在最後醒發之後散開來,搞得人好不懊惱。而今折騰豆渣麪糰,再把花捲擰起來。不知道會不會還出狀況呢?而且,豆渣麪糰缺乏韌性,很懷疑它會不會在擰...
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烤箱版鹽焗雞怎麼做-烤箱版鹽焗雞的做法
  • 烤箱版鹽焗雞怎麼做-烤箱版鹽焗雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞(一隻)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)沙姜粉(適量)白酒(適量)料酒(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)烤箱版鹽焗雞的做法步驟1、雞一隻洗淨涼幹。2、開火:下鹽和花椒,八角,香葉,桂皮,胡椒粉,沙姜粉。大火改小火翻炒。3、雞淋上少許白酒,...
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香葱椒鹽玉米花捲怎麼做-香葱椒鹽玉米花捲的做法
  • 香葱椒鹽玉米花捲怎麼做-香葱椒鹽玉米花捲的做法

  • “花捲營養豐富,味道鮮美,做法簡單,是許多家庭的家常主食。本款香葱椒鹽花捲,層次分明,口感暄軟,加入適量玉米粉,粗、細糧搭配,營養健康,美味無比!”食材明細主料普通麪粉(300克)玉米粉(100克)酵母(3克)温水(200克(根據麪粉吸水性增減))輔料植物油(15克)椒鹽(20克)蠔油(15克)葱花(1小把)鹹鮮(口味)蒸(工...
  • 20119
烤箱版蛋卷的做法 ~烤箱版蛋卷 烤箱版蛋卷怎麼做
  • 烤箱版蛋卷的做法 ~烤箱版蛋卷 烤箱版蛋卷怎麼做

  • “為了這次健康100%的烘焙主題,把配方中一半的黃油用植物油來替代,做出的蛋卷效果絲毫沒有受到影響,香酥掉渣,喜歡的你也試試吧。”食材明細主料蛋清(50克)白砂糖(30克)安佳黃油(25克)玉米油(25克)低筋麪粉(30克)輔料可可粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤箱版蛋卷的做法步驟...
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烤箱版椒鹽千層餅的做法 椒鹽千層餅(烤箱版) 烤箱版椒鹽千層餅怎麼做
  • 烤箱版椒鹽千層餅的做法 椒鹽千層餅(烤箱版) 烤箱版椒鹽千層餅怎麼做

  • “千層發麪餅是我們常吃的一種主食,它口感外脆裏軟非常好吃,雖然並不像名字所説的那樣真的有一千層,但也是層次分明、層層宣軟的,只是看着就忍不住咽口水。以往我們常吃的餅都是用電餅鐺或是平底鍋烙制的,今天試了下烤箱版,真是別有一番風味,表皮酥脆到一口咬下去直掉渣渣,孩子們...
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家常椒鹽葱花餅怎麼做-家常椒鹽葱花餅的做法
  • 家常椒鹽葱花餅怎麼做-家常椒鹽葱花餅的做法

  • “麪食中,我最拿手的就是餅的製作,在我的美食博客中,光餅的製作就30多鍾,今天這款椒鹽葱花餅,在和麪上有一定的講究,所以我特別將步驟寫的詳細一些,喜歡吃餅的看看吧:”食材明細主料麪粉(250克)温水(160克)輔料豬油(1勺)植物油(20克)葱花(20克)椒鹽(20克)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家...
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椒鹽火腿葱花捲的做法 【椒鹽火腿葱花捲】 椒鹽火腿葱花捲怎麼做
  • 椒鹽火腿葱花捲的做法 【椒鹽火腿葱花捲】 椒鹽火腿葱花捲怎麼做

  • 食材明細主料中筋麪粉(250克)温牛奶(90克)温水(40克)糖(10克)鹽(2克)酵母(2克)火腿(1條)大葱(15克)椒鹽(適量)植物油(適量)輔料精鹽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽火腿葱花捲的做法步驟1、將糖和酵母,鹽一起放入碗內2、加入温水和温牛奶拌勻,使糖和酵母充分融化3、倒入麪粉中4、揉成...
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椒鹽葱花捲怎麼做-椒鹽葱花捲的做法
  • 椒鹽葱花捲怎麼做-椒鹽葱花捲的做法

  • “葱花捲比饅頭好吃,又不用像包子那樣麻煩備餡。”食材明細主料中筋麪粉(約300克)輔料乾酵母(約3克)水或牛奶(適量)葱花(適量)調料白糖(適量(和麪團裏))椒鹽(適量)油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽葱花捲的做法步驟1、碗裏倒一些牛奶,用水也可以,可以加點糖有助於發酵,牛奶的量...
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烤箱版椒鹽千層餅怎麼做-烤箱版椒鹽千層餅的做法
  • 烤箱版椒鹽千層餅怎麼做-烤箱版椒鹽千層餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(400g)水(220g)輔料酵母(3g)鹽(適量)芝麻(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版椒鹽千層餅的做法步驟1、酵母用温水融化,加入麪粉,用水和成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜發酵備用。2、碗裏放少量麪粉,十三香,胡椒粉,鹽,攪拌均勻。3、鍋內...
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椒鹽葱香蛋卷的做法 適合男士的口味—椒鹽葱香蛋卷 椒鹽葱香蛋卷怎麼做
  • 椒鹽葱香蛋卷的做法 適合男士的口味—椒鹽葱香蛋卷 椒鹽葱香蛋卷怎麼做

  • “這是專門為“他”開的小灶,因為他説,蛋卷雖然很好吃,但畢竟是甜的,吃多了他覺得有點膩,還是鹹味的好,邊吃邊喝茶,越吃越有味。都説説者無心,聽者有意。所以我就特地為他開了這個小灶,做了一款他喜歡的鹹味蛋卷。當我做好端到他面前的時候,看到這盤蛋卷,他很高興的説了句:“謝謝!”,簡...
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