烤箱椒鹽羊排怎麼做-烤箱椒鹽羊排的做法

“簡單，易學。而且好吃”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤箱椒鹽羊排的做法步驟

• 1、用白糖熬的糖色加了老抽鹽味精料酒葱段姜用燉肉料加水大火煮開5到10分鐘。再小火慢燉20到30分鐘。也可以用電高壓鍋選擇排骨類

• 2、煮好的羊排

• 3、羊排上放了姜，蒜。其實鋪在羊排下邊是最好的。上面撒了孜然，椒鹽，我還撒了一點點黑胡椒

• 4、烤箱先預熱，調到200度。15分鐘到20分鐘就可以。大家可以一邊觀察一邊掌握火候，畢竟每款烤箱也不一樣。再説我們的羊排是煮熟的。時間不用很長。

• 5、香噴噴的烤箱椒鹽羊排出鍋啦！出鍋後可以放點香菜點綴。

小竅門

羊排在煮之前先用水泡一個小時把血水泡出，或者用熱水焯一下