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關於香蒜帕馬森起司麪包怎麼做好吃的餐飲百科

香蒜帕馬森起司麪包怎麼做-香蒜帕馬森起司麪包的做法
  • 香蒜帕馬森起司麪包怎麼做-香蒜帕馬森起司麪包的做法

  • “可以做3個。”食材明細麪糰材料高筋麪粉(250克)全蛋液(25克)乾酵母(2.5克)鹽(2.5克)細砂糖(15克)黃油(18克)水(140克)大蒜奶油材料蒜泥(6克)黃油(40克)鹽(1克)表面裝飾帕馬森芝士粉(適量)幹歐芹葉(少許)蒜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香蒜帕馬森起司麪包的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化。2...
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帕馬森奶酪烤雞腿怎麼做-帕馬森奶酪烤雞腿的做法
  • 帕馬森奶酪烤雞腿怎麼做-帕馬森奶酪烤雞腿的做法

  • “將雞腿抹上意大利帕馬森碎乾酪再放入烤箱焙烤,直到雞腿烤成金黃香脆,美味可口即成。”食材明細主料新鮮黑胡椒粉(1茶匙)磨碎意大利帕馬森碎奶酪(200克)雞蛋(1個)雞腿(12個)輔料鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)帕馬森奶酪烤雞腿的做法步驟1、在淺碗裏,將鹽,胡椒粉和碎奶酪...
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帕尼尼麪包的做法 德普烘焙實驗室—帕尼尼麪包 帕尼尼麪包怎麼做
  • 帕尼尼麪包的做法 德普烘焙實驗室—帕尼尼麪包 帕尼尼麪包怎麼做

  • “清晨起牀,最先能慰藉人心的或許不是陽光和鳥鳴,而是散發出誘人味道的早餐。腸胃經過一夜的梳理,此刻最需要的就是美味果腹,作為一種傳統的意大利三明治,帕尼尼因獨特的工藝和口感聞名於世,而它最吸引人的地方在於健康營養無負擔。製作時間:120min、難度4星、人數5人、適應人羣...
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起司香葱麪包如何做簡單又好吃
  • 起司香葱麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料材料A(中種麪糰)::適量高筋粉:220牛奶:160乾酵母:5材料B(主要麪糰)::適量糖:40鹽:3全蛋:30黃油:30水:65材料C:、、、:適量丘比香甜型沙拉醬:適量馬蘇裏拉起司:適量葱花:適量輔料具體步驟1.將材料A一起混合糅和成團。發酵至原來...
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帕馬森乾酪扇貝如何做簡單又好吃
  • 帕馬森乾酪扇貝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蘇打餅乾屑:60帕馬森幹奶酪粉:20新鮮扇貝:225輔料淡奶油:60毫升黃油:45具體步驟1.將餅乾屑和乾酪粉放入大的拉鍊袋裏,封口,搖晃袋子使拌勻。2.將扇貝放在一個小碗裏,倒入淡奶油。攪拌充分讓扇貝均勻裹上奶油。3....
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帕瑪森香草戚風蛋糕怎麼做-帕瑪森香草戚風蛋糕的做法
  • 帕瑪森香草戚風蛋糕怎麼做-帕瑪森香草戚風蛋糕的做法

  • “再來一個帕馬森的戚風,據説超Q潤。後來發現蛋白的用量很多,有點天使蛋糕的感覺。蛋糕中加入了香草,百里香,據説新鮮的最好,但手裏面只有乾的。方子中30毫升的酒讓人充滿疑惑,猜不出是什麼酒,本想用白蘭地,又想着會不會度數太高?後來發現一小瓶用來調雞尾酒的不知道什麼酒,酒精度3...
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帕瑪森戚風蛋糕怎麼做-帕瑪森戚風蛋糕的做法
  • 帕瑪森戚風蛋糕怎麼做-帕瑪森戚風蛋糕的做法

  • “買了一罐芝士粉,忘了緣由,看着它正一天天老去,心裏也漸漸升起越來越急促的緊迫感。又開始四處尋找解決之道,不再去挖掘最初的理由。帕馬森的戚風,看起來不錯,而最大的亮點是,可以多多地消耗掉芝士粉。蛋糕長得還不錯,也沒有裂得太過分,只是孔洞似乎多了些,還算滿意吧。芝士的味道...
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起司馬鈴薯的做法 台灣起司馬鈴薯 起司馬鈴薯怎麼做
  • 起司馬鈴薯的做法 台灣起司馬鈴薯 起司馬鈴薯怎麼做

  • “起司馬鈴薯是台灣逢甲夜市上一道著名的小吃,將炸好的土豆對半剖開再挖鬆,然後放上新鮮配料,最後淋上香香濃濃的起司醬汁,那黃澄澄的味覺享受,早已令人垂涎三尺;而數十種配料如:蝦仁、杏鮑菇、章魚、燻雞肉…等食材,更將烤馬鈴薯的口感層次發揮得淋漓盡致。”食材明細主料馬鈴薯...
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帕馬森奶酪芝麻雞如何做簡單又好吃
  • 帕馬森奶酪芝麻雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料乾麪包屑:100意大利帕馬森乾酪:4湯匙雞蛋:1個去皮去骨雞胸肉排:4塊輔料芝麻:4湯匙具體步驟1.預熱烤箱至180°C。2.將麪包屑,意大利乾酪和芝麻放進一個大碗裏混勻。把雞蛋在另一個碗裏攪打勻。將雞肉先浸入雞蛋液...
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香軟帕尼尼麪包如何做簡單又好吃
  • 香軟帕尼尼麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘香軟帕尼尼麪包不僅外觀精美可愛,而且吃起來十分柔軟,對來小孩子來説,不僅外觀討人喜歡,而且裏面還可以加入小孩子們喜歡的果醬,對於老年人來説,帕尼尼麪包相當柔軟,不像其他麪包十分乾,所以對於牙齒不是很好的老...
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香腸起司餅的做法 營養早餐麪包精選“香腸起司餅” 香腸起司餅怎麼做
  • 香腸起司餅的做法 營養早餐麪包精選“香腸起司餅” 香腸起司餅怎麼做

  • “今天,做一款早餐中較理想的品種,它的蛋白質、脂肪、碳水化合物及熱量等,均能達到理想的要求。這一款搭配早餐的主食是“香腸起司餅”。別小看只是一款普通的餅式麪包,但它可抵得上三杯以上牛奶的營養,工作五小時人體所需的蛋白質、碳水化合物,您自己再搭配些水果和飲料,熱量也...
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帕瑪森臘腸土豆馬芬怎麼做-帕瑪森臘腸土豆馬芬的做法
  • 帕瑪森臘腸土豆馬芬怎麼做-帕瑪森臘腸土豆馬芬的做法

  • “最後的一點帕馬森,用來配合這個土豆馬芬。沒有洋葱和火腿,還有半個香肚。名字叫香肚,其實吃起來跟廣式臘腸差不多,只不過是個球形而已。洋葱就直接忽略掉算了,把臘腸切丁,扔進鍋裏炒香,忽然瞥見灶邊有一小點用剩的葱花,順手給折進鍋,聊增一些香味。黑胡椒忘了加進肉裏,只好直接加...
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德普烘焙實驗室 帕尼尼麪包怎麼做-帕尼尼麪包的做法 帕尼尼麪包
  • 德普烘焙實驗室 帕尼尼麪包怎麼做-帕尼尼麪包的做法 帕尼尼麪包

  • “麪包——帕尼尼麪包清晨起牀,最先能慰藉人心的或許不是陽光和鳥鳴,而是散發出誘人味道的早餐。腸胃經過一夜的梳理,此刻最需要的就是美味果腹,作為一種傳統的意大利三明治,帕尼尼因獨特的工藝和口感聞名於世,而它最吸引人的地方在於健康營養無負擔。製作時間:120min、難度4星...
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帕馬森奶酪烤雞腿如何做簡單又好吃
  • 帕馬森奶酪烤雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鹽:1茶匙新鮮黑胡椒粉:1茶匙磨碎意大利帕馬森碎奶酪:200g雞蛋:1個雞腿:12個輔料具體步驟1.在淺碗裏,將鹽,胡椒粉和碎奶酪混勻。2.另用一個碗,打入雞蛋,用攪蛋器攪打直到呈均勻淺黃色。3.將雞腿先放入雞蛋碗裏蘸上...
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帕瑪火腿起司披薩如何做簡單又好吃
  • 帕瑪火腿起司披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料脆皮披薩麪皮:1片蕃茄醬汁:適量帕瑪生火腿:6片瑪茲拉起司:100g輔料具體步驟1.瑪茲拉起司刨絲備用。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麪皮。3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲...
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帕馬森杏仁貝果如何做簡單又好吃
  • 帕馬森杏仁貝果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:64速發乾酵母:1/8小勺水:68蘇打粉:1小勺帕馬森芝士粉:1大勺大杏仁片:適量乾酵母:1/16小勺鹽:5紅糖:1大勺輔料具體步驟1.混合海綿酵頭所有材料(高筋麪粉64g,速發乾酵母1/8小勺,水68g),拌勻,蓋保鮮膜,室温放置2小...
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堅果起司麪包怎麼做-堅果起司麪包的做法
  • 堅果起司麪包怎麼做-堅果起司麪包的做法

  • “消耗堅果的好辦法。”食材明細主料高筋麪粉(400克)細砂糖(18克)乾酵母(4克)鹽(5克)牛奶(110克)水(160克)黃油(18克)輔料芝士片(4片)核桃仁蔓越莓等堅果(100克)馬蘇裏拉芝士(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)堅果起司麪包的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化。2、麪糰材料除黃油外全部放...
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帕瑪森芝士麪包棒的做法 鹹香脆口的【帕瑪森芝士麪包棒】 帕瑪森芝士麪包棒怎麼做
帕瑪森蔓越莓酥怎麼做-帕瑪森蔓越莓酥的做法
  • 帕瑪森蔓越莓酥怎麼做-帕瑪森蔓越莓酥的做法

  • “金黃色的外皮層次分明,加上特製的蔓越莓乳酪餡,酸酸甜甜,表面再撒芝士粉烘烤,清爽不甜膩!”食材明細油皮材料中粉(130克)糖粉(25克)黃油(45克)水(55克)裝飾材料蛋清(適量)芝士粉(適量)內餡材料奶油奶酪(100克)白豆沙(113克)帕瑪森芝士粉(10克)蔓越莓幹(30克)檸檬汁(3克)油酥材料低粉(90克)甜味(口味)烤...
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帕瑪森乳酪蛋糕怎麼做-帕瑪森乳酪蛋糕的做法
  • 帕瑪森乳酪蛋糕怎麼做-帕瑪森乳酪蛋糕的做法

  • “難得做一次外表味道都不錯的蛋糕,沾沾自喜中…”食材明細主料淡奶油(250g)蛋黃(2個)奶酪(120g)奧利奧餅乾碎(80g)輔料吉利丁片(5g)糖(50g)黃油(40g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)帕瑪森乳酪蛋糕的做法步驟1、奧利奧碎弄成粉末狀,黃油隔水加熱成液態,和奧利奧碎攪拌後放進六寸模具,...
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帕帕羅蒂麪包的做法 帕帕羅蒂麪包PappaRoti(手工揉麪) 帕帕羅蒂麪包怎麼做
  • 帕帕羅蒂麪包的做法 帕帕羅蒂麪包PappaRoti(手工揉麪) 帕帕羅蒂麪包怎麼做

  • “對於我來説,這款麪包承載了很多愉快的回憶;時隔5年,當我偶然聞到這熟悉而又獨特的味道的時候,過往那些開心的畫面一幕幕的浮現。當時就決定一定要親手做出這個味道,屬於我大學時期獨有的味道!”食材明細麪糰高粉(190g)細砂糖(30g)鹽(1/8小勺)奶粉(10g)雞蛋(20g)黃油(15g(室温軟化))酵母(1小...
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帕瑪森芝士司康怎麼做-帕瑪森芝士司康的做法
  • 帕瑪森芝士司康怎麼做-帕瑪森芝士司康的做法

  • “司康是非常省事的西點,在時間不太充裕的時候,總是會想到它。帕馬森的司康,早就計劃用它來消耗帕馬森。第一次遇到需要打發黃油的司康,是不是這樣會更鬆軟一些呢?懶得用模具切圓切花,直接擀成長方形,橫三豎二切成小方塊。快捷又省事,少了把邊角餘料聚在一起重新擀切的步驟。金黃...
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起司馬鈴薯怎麼做-起司馬鈴薯的做法
  • 起司馬鈴薯怎麼做-起司馬鈴薯的做法

  • “波特屋我們期待和你共同分享"體驗健康美食"的喜悦!產品特色:產品特色人氣小吃經典夜市味:1、精選天然馬鈴薯,高温烤熟後將馬鈴薯切開扒鬆,淋上獨家起司醬,排上預備好的新鮮熟料,撒上黑胡椒,即可拿在手上大快朵頤。源於美國傳統幸福味:2、起司馬鈴薯源自西餐中的主菜,正宗的北...
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黑椒帕馬森奶酪沙拉如何做簡單又好吃
  • 黑椒帕馬森奶酪沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西生菜:120火腿腸:1根熟雞蛋:1個輔料帕馬森奶酪:10黑胡椒沙拉醬:適量沙拉汁:少許具體步驟1.所用食材準備2.取西生菜120克,在蘇打水中浸泡3分鐘沖洗乾淨瀝乾水分切小塊3.雞蛋切小塊、帕馬森奶酪準備4.所有材...
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簡易免揉帕瑪森麪包棒怎麼做-簡易免揉帕瑪森麪包棒的做法
  • 簡易免揉帕瑪森麪包棒怎麼做-簡易免揉帕瑪森麪包棒的做法

  • “想方設法解決剩下的帕瑪森芝士粉,正好就看到這個簡單省事的麪包棒,遺憾的是沒有迷迭香,沒有就算了唄,單純的芝士麪包棒也成,烘烤之後的效果看着也不錯,吃着也還行,如果能有一點香草會更好。”食材明細主料鮮酵母(9克)温水(160克)高筋粉(250克)鹽(3克)糖(15克)帕瑪森芝士粉(50克)橄欖油(20克...
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