帕馬森奶酪芝麻雞如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
意大利帕馬森乾酪 :4湯匙
雞蛋 :1個
去皮去骨雞胸肉排 :4塊
主料
乾麪包屑 :100意大利帕馬森乾酪 :4湯匙
雞蛋 :1個
去皮去骨雞胸肉排 :4塊
輔料
芝麻 :4湯匙具體步驟
1. 預熱烤箱至180°C。
2. 將麪包屑,意大利乾酪和芝麻放進一個大碗裏混勻。把雞蛋在另一個碗裏攪打勻。將雞肉先浸入雞蛋液裏,然後放入麪包屑混合物的碗裏滾幾下,讓雞肉均勻裹上一層面包屑混合物。再把雞肉放在淺的烘烤盤裏排好。
3. 烤盤放進預熱的烤箱,烤20至30分鐘,直到肉汁變清澈即好。
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