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關於蛋炒飯的的餐飲百科

簡單的蛋炒飯的做法如何做簡單又好吃
  • 簡單的蛋炒飯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘在家做飯不想炒菜做飯的時候可以炒飯吃,這道蛋炒飯的做法簡單,可以説是常見的特別簡單的炒飯,雖然方法很簡單,不過經驗豐富的主婦們一般都能煮出讓全家白吃不厭的味道哦!除了火腿還可以添加了其他喜歡的蔬菜和...
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黔式蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 黔式蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料隔夜米飯:適量雞蛋:2個小葱:適量廣味香腸:適量輔料具體步驟1.準備食材2.下油先炒香腸3.加入糟辣椒及榨菜翻抄出香味4.加入白菜抄5.最後加入米飯及小葱翻炒6.出鍋...
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流口水的蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 流口水的蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:兩個米飯:一大碗葱花:一點點青辣椒:一個醃肉:一小坨火腿腸:一小根輔料味精:一點點(提味用)鹽:根據你的米飯來放具體步驟1.鍋裏到點油,把煙肉或者臘肉切碎小顆粒狀,倒進鍋裏炸,把油炸出來,撈出來煙肉2.把雞蛋打...
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葱末蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 葱末蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:8分鐘主料隔夜米飯:2人份雞蛋:2只葱末:適量輔料具體步驟1.熱鍋倒入適量油,放適量食鹽,將雞蛋打散放入鍋內,翻炒2.待雞蛋定型後,小火,放入米飯,翻炒拌勻。3.待雞蛋與米飯拌勻充分後,將準備好的葱末放入,小火翻炒至葱末褪去生...
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翡翠蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 翡翠蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青江菜20公克:適量大蒜5公克:適量中芹5公克:適量雞蛋2顆:適量白飯1碗:適量沙拉油20㏄:適量鹽適量:適量白胡椒粉適量:適量輔料具體步驟1.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘...
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家常饃饃炒飯如何做簡單又好吃
  • 家常饃饃炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大饃:1個米飯:1碗輔料雞蛋:2個葱:1棵蒜:1棵油:適量具體步驟1.把材料準備齊2.把大饃切條(懶得切也可以用手隨便掰成小塊)葱蒜切小段3.雞蛋攪勻4.把雞蛋倒到飯裏扮勻加入鹽5.把饃饃放進去,快炒好的時候把蒜放進...
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改良版蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 改良版蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:2碗雞蛋:2個黃瓜:1根胡蘿蔔:1根火腿:一根輔料小葱:1根姜:2片青椒:半個番茄:半個雞精:適量鹽:適量具體步驟1.將胡蘿蔔、黃瓜、火腿切成丁,放在一旁待用2.將葱、姜、青椒、番茄切成絲狀3.將雞蛋打進碗裏攪拌均...
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媽媽的蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 媽媽的蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料熟米飯:一小碗雞蛋:兩個熟瓜片:適量輔料黑芝麻:少許鹽:一匙尖色拉油:適量具體步驟1.先將雞蛋煎好並鏟碎,然後放入葱花、花椒麪,再加入事先準備好的米飯,抄勻;2.接着放入炒熟的瓜片(或香腸等其他愛吃的熟的食物),再來放...
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超級好吃的蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 超級好吃的蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:兩小碗雞蛋:三個腸:適量葱:一小段輔料具體步驟1.把腸切成丁。2.鍋中倒入稍微多點的油加熱之後,把肉丁倒入鍋中翻炒。3.炒到有肉香味的時候把雞蛋倒入,還是不斷的翻炒,防止粘鍋。(讓雞蛋打碎)4.雞蛋成形之...
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仔姜蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 仔姜蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:8分鐘主料米飯:一小碗仔姜:一小塊雞蛋:一個輔料橄欖油:兩勺生抽:少許鹽:少許黑芝麻:少許具體步驟1.大合照,嫩姜切絲,雞蛋一個,米飯一碗。2.雞蛋打散,熱鍋,少許橄欖油,中火煎好雞蛋。3.薑絲和米飯一起入鍋,米飯炒散加入生抽和鹽...
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蛋炒飯之~~金色的秋如何做簡單又好吃
  • 蛋炒飯之~~金色的秋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:500胡蘿蔔:200黃瓜:200火腿:2根輔料具體步驟1.隔頓或隔夜的米飯弄散,加入雞蛋拌勻~~~~~~~蔬菜火腿切丁。2.先炒蔬菜火腿丁~~~~~加鹽調味~~~不用太多,比平時炒菜少一點就好~~~~~因為火腿已經帶有鹹味。3.炒...
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美味的金包銀蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 美味的金包銀蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:一個米飯:一碗輔料火腿腸等:適量小葱:一根鹽:一小匙油:適量具體步驟1.準備:葱切末,火腿腸切丁。2.開始:鍋中放油,中小火炒飯,炒至分離。此時打蛋至飯上,用鍋鏟弄碎,與飯混合均勻,翻炒。3.放葱、火腿腸等輔料,一...
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隨意蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 隨意蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料杏鮑菇:適量青椒:適量胡蘿蔔:適量隔夜米飯:適量輔料鹽:適量具體步驟1.原料切丁,大小隨自己喜好,不過小點易熟。2.隔夜米飯從冰箱拿出,微波預熱一會。3.倒入少量食用油,燒熱,將菜丁全部倒入翻炒至八成熟,期間加入...
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家常蛋炒飯的做法如何做簡單又好吃
  • 家常蛋炒飯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蛋炒飯相信每個人都吃過,一般家裏要是留有剩飯,第二天就會用剩飯做成蛋炒飯,傳統的蛋炒飯只是米飯加雞蛋的做法,如果自己在家做,還可以就地取材,比如冰箱裏還有一根青瓜和一根火腿腸,我就用他們來製作這道家常蛋...
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簡簡單單蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 簡簡單單蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:6分鐘主料米飯:湯勺雞蛋:一個台式烤香腸:半小包輔料具體步驟1.米飯提前蒸好晾涼,蒸時少放水,略幹口感更好。這裏我家了些薏米,更適合夏天吃~2.雞蛋打散,從切碎,香腸切丁。炒鍋倒入油,燒熱後下入打散的雞蛋(轉小火),在雞蛋尚未...
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蛋炒飯如何做簡單又好吃-翻滾吧
  • 蛋炒飯如何做簡單又好吃-翻滾吧

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2只米飯:適量輔料蒜頭:2瓣油:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.2只雞蛋敲開調勻,備用。蒜頭拍碎。2.把菜鍋燒熱,小火,倒入油後馬上放入調勻的蛋液,此時鍋底部已經凝固成一層蛋皮,但上層還有蛋液,迅速把米飯倒入蛋...
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魏氏蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 魏氏蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:適量雞蛋:適量輔料火腿腸:適量西芹:適量具體步驟1.將火腿和西芹切丁,雞蛋打散。2.鍋中放油,油熱以後把雞蛋到進去炒,讓後在放入火腿和西芹翻炒幾下,不用太長時間。讓後盛出來3.鍋中放油,油熱之後把米到進...
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今日便當 - 蛋炒飯和蔬菜花環如何做簡單又好吃
  • 今日便當 - 蛋炒飯和蔬菜花環如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:兩隻米飯:1碗葱花和葱段:適量紅腸:少許烤鮭魚肉:少許胡蘿蔔:適量洋葱:適量土豆(小):1個魔芋:適量白菜:適量豬肉片:適量西蘭花:適量紫色花椰菜:適量蘋果:適量橙子:適量石榴:適量輔料日本黃豆醬:適量油:適量鹽:適量胡椒...
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菜心粒蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 菜心粒蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量雞蛋:2個菜心:適量輔料鹽:適量雞精:適量葱花:適量具體步驟1.先熱鍋倒入花生油再倒下冷飯,把冷飯打散放一小勺水肖炒片刻,放適量的鹽、雞精炒均勻。2.打入2個雞蛋3.炒均勻4.再倒下菜心粒炒至飯粒乾爽,...
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簡單方便的蛋炒飯的做法如何做簡單又好吃
  • 簡單方便的蛋炒飯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘可口的蛋炒飯的做法是由雞蛋和米飯搭配一起放入鍋中燉制而成的一道家常美味,在家中製作短時間內就可以製作出來,這道菜在製作時不需要加入過多的調料,只需要加入適量的鹽調味即可,因此這道蛋炒飯的做法是非常...
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微波蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 微波蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料剩米飯:1碗雞蛋:1個火腿:適量葱:少許輔料植物油:勺鹽:小勺胡椒粉:適量具體步驟1.先將葱切成細末,火腿切成小丁,雞蛋打成蛋液備用。2.取一微波專用碗,加入一點植物油,再倒入蛋液,攪拌一下,然後放入微波爐,用高火加熱1分...
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無敵蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 無敵蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:300黑木耳:3朵雞蛋:兩個台灣香腸:2-3根輔料鹽:少許,味道淡點更香胡椒:少許雞精:少許小葱:適量,喜歡的多放點更香具體步驟1.米飯,關鍵。煮飯水要少些,飯太軟不好炒。另外米飯煮熟後不能悶,將電飯煲蓋子打開晾冷...
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阿瑪龍的蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 阿瑪龍的蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料隔夜的冷飯:半碗蒸熟的香腸:2根化冰的蝦仁:1把生態的雞蛋:2只化冰的豌豆:1把精神的小葱:2根紅紅的蘿蔔:2根輔料醬油:1.5湯匙鹽:你愛多鹹?胡椒:你愛多辣?具體步驟1.隔夜的冷飯用手抓散2.洗淨胡蘿蔔和葱。胡蘿蔔切5mm見...
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三彩脆腸蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 三彩脆腸蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雙匯香辣脆腸:一根胡蘿蔔:適量杭椒:一個雞蛋:一個米飯:小碗輔料具體步驟1.胡蘿蔔、杭椒、脆腸切丁備用,一次蒸脆腸發現加熱後更好吃,今天就拿來炒飯試試。2.放適量油燒熱,依次放入胡蘿蔔丁、杭椒丁、脆腸丁,炒...
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蛋炒飯的做法如何做簡單又好吃
  • 蛋炒飯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘蛋炒飯是一道家常菜。主料是米飯、雞蛋和葱花。還可以根據自己的口味加點胡蘿蔔、青椒、紫甘藍和蝦仁等配菜。其特點是:鬆鬆軟軟,很有嚼勁,而且做的樣式特別多。其口感上佳,嚼一口,脣齒留香,而且聞起來也有淡淡的...
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