簡簡單單蛋炒飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:6分鐘
雞蛋 :一個
台式烤香腸 :半小包
主料
米飯 :湯勺雞蛋 :一個
台式烤香腸 :半小包
輔料
具體步驟
1. 米飯提前蒸好晾涼,蒸時少放水,略幹口感更好。這裏我家了些薏米,更適合夏天吃~
2. 雞蛋打散,從切碎,香腸切丁。炒鍋倒入油,燒熱後下入打散的雞蛋(轉小火),在雞蛋尚未凝固時加入葱和火腿,翻炒一會。加入米飯炒散。
3. 待米飯顆粒分明,加入煙和適量雞精,翻炒均勻後關火成出。大功告成啦~
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