當前位置:味味甜 >

關於電飯煲棗泥戚風蛋糕的餐飲百科

懶人版電飯煲棗泥戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 懶人版電飯煲棗泥戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:23分鐘這個世界上怕是沒有什麼能抵擋的了吃貨,而女生又是吃貨中的主力軍,甜品又是女生們零食清單中的前三面,所以,今天的主題又是和甜品有關,今天給大家介紹的是如何在家裏用一個電飯煲做出一個美味的蛋糕,懶人版電飯...
  • 12934
快捷電飯煲棗泥戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 快捷電飯煲棗泥戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:13分鐘我一直覺得慾望是一切的原動力,就像吃貨來説,吃東西的慾望可以讓吃貨開動腦筋,以前我真的沒想到一個簡單的電飯煲可以做出一個蛋糕,但是現在啊,我只想學會用電飯煲做蛋糕,今天給大家介紹的是如何在家裏完成這道...
  • 29536
簡單的電飯煲棗泥戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 簡單的電飯煲棗泥戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘蛋糕是很多女孩都喜歡吃的甜品,當然我也不例外,但是想自己做蛋糕有沒有烤箱怎麼辦呢,現在家家户户都會有電飯煲的,所以我就教大家怎樣做電飯煲棗泥戚風蛋糕,在蛋糕中加入了紅棗讓整個蛋糕有了紅棗的香氣,蛋糕口...
  • 23354
戚風蛋糕的做法 【電飯鍋烘焙】——電飯鍋戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做
  • 戚風蛋糕的做法 【電飯鍋烘焙】——電飯鍋戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做

  • “這是弄蛋糕以來最成功的一次,微黃的色澤,鬆軟蓬鬆的口感,沒有烤箱,有電飯鍋也一樣可以烤出美味的戚風蛋糕。”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(40克)白糖(70克)植物油(5克)輔料白醋(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋白分離,分別裝入無油無水的容器裏。...
  • 19012
棗泥斑馬戚風蛋糕片怎麼做-棗泥斑馬戚風蛋糕片的做法
  • 棗泥斑馬戚風蛋糕片怎麼做-棗泥斑馬戚風蛋糕片的做法

  • “因為一個人的關係,沒時間拍過程,主要怕消泡,望諒解!”食材明細主料低粉(100克)雞蛋(5個)玉米油(50克)牛奶(70克)棗泥(50克)可可粉(20克)輔料檸檬汁(3ml)糖(80克)玉米澱粉(10克)蛋清(50克)黃裏(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棗泥斑馬戚風蛋糕片的做法步驟1、牛奶,玉米油加入5個蛋黃攪拌均...
  • 5032
電飯煲版戚風怎麼做-電飯煲版戚風的做法
  • 電飯煲版戚風怎麼做-電飯煲版戚風的做法

  • “用家裏烤箱做的最多的蛋糕就屬戚風了,以前就看到過有用電飯煲做的,今天我也決定試一試,因為家裏這個電飯煲不沾效果很好,就覺得應該會很好脱模,試了之後還真讓我驚喜,這大熱天的,交給電飯煲會省事多了!”食材明細主料低筋麪粉(45g)温水(30g)蛋黃(2個)蛋清(3個)玉米油(27g)輔料細砂糖(35g)白...
  • 11689
電飯煲戚風蛋糕怎麼做-電飯煲戚風蛋糕的做法
  • 電飯煲戚風蛋糕怎麼做-電飯煲戚風蛋糕的做法

  • “用電飯煲做戚風蛋糕不是什麼難事,相比烤箱來説,省電,省事,不用提前預熱,也沒有難清洗的蛋糕模具。電飯煲蛋糕口感蓬鬆、輕盈、濕潤、清新,材料損耗少。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(70克)輔料玉米油(25克)牛奶(50克)調料細砂糖(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲戚風...
  • 27656
香蕉戚風蛋糕的做法 香蕉戚風蛋糕(電飯煲版) 香蕉戚風蛋糕怎麼做
  • 香蕉戚風蛋糕的做法 香蕉戚風蛋糕(電飯煲版) 香蕉戚風蛋糕怎麼做

  • “樨兒的電飯煲又登場了,這次是擁有香蕉獨特香氣的戚風蛋糕,不得不説香蕉真的是太適合用來做點心了,是最天然的香精。堅持咱們一貫的低油低糖策略,整個蛋糕750大卡,心動童鞋趕緊跟樨兒一起做吧。”食材明細主料麪粉(90g)雞蛋(2個)香蕉(1個(100g左右))綿白糖(30g)泡打粉(2g)牛奶(60ml)甜味(口...
  • 15367
電飯煲版戚風蛋糕怎麼做-電飯煲版戚風蛋糕的做法
  • 電飯煲版戚風蛋糕怎麼做-電飯煲版戚風蛋糕的做法

  • “誰都沒有想到這次疫情持續不停,本地的很多店都無法開業。想吃卻買不到的東西越來越多,抱着一顆想吃的心,這款蛋糕出爐啦!”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(90g)牛奶(80ml)輔料白糖(60g)玉米油(40ml)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲版戚風蛋糕的做法步驟1、電子秤稱出所需材料。2...
  • 22365
棗泥戚風蛋糕怎麼做-棗泥戚風蛋糕的做法
  • 棗泥戚風蛋糕怎麼做-棗泥戚風蛋糕的做法

  • “記錄了一個長瘋了的蛋糕......”食材明細主料蛋白(四個)蛋黃(四個)細砂糖(35克)低筋麪粉(100克)植物油(30克)牛奶(50克)棗泥(130克(自制))輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥戚風蛋糕的做法步驟1、準備好食材;2、先做棗泥:大棗洗淨用去核機去掉棗核;3、放入鍋中倒入二分...
  • 13915
家常電飯煲戚風蛋糕-電飯煲戚風蛋糕
  • 家常電飯煲戚風蛋糕-電飯煲戚風蛋糕

  • “適合家庭操作的戚風蛋糕,做法簡單,口感軟糯香滑,香氣四溢。”食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(5個)油(40g)水(50g(或牛奶))輔料細砂糖(60g)鹽(0.5g)米醋(3-4滴)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常電飯煲戚風蛋糕的做法步驟1、油我用的椰子油20g,花生油20g。沒有椰子油可不放,全放花生油或者豆...
  • 9552
戚風蛋糕的做法 壓力鍋(電飯煲)做戚風蛋糕(詳細做法) 戚風蛋糕怎麼做
  • 戚風蛋糕的做法 壓力鍋(電飯煲)做戚風蛋糕(詳細做法) 戚風蛋糕怎麼做

  • “用的是壓力鍋,電飯煲同理!因為只做2個蛋的戚風,如果直接用鍋的內膽,感覺好少,鋪平後也就一個餅所以我用了6寸的戚風蛋糕模具.”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(40g)玉米油(20g)牛奶(30g)輔料細砂糖(35g)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)戚風蛋糕的做法步驟1、先準備材料2、蛋黃分離出...
  • 30284
八寸棗泥戚風蛋糕的做法 8寸棗泥戚風蛋糕 八寸棗泥戚風蛋糕怎麼做
  • 八寸棗泥戚風蛋糕的做法 8寸棗泥戚風蛋糕 八寸棗泥戚風蛋糕怎麼做

  • “鬆軟香甜的棗泥戚風蛋糕,棗香濃郁。糖的量雖然減了40%,但是一點都沒有影響蛋清的穩定與蛋糕的蓬髮,甜度剛剛好,比外面賣的齁甜齁甜的蛋糕好吃百倍呢!”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(110克)棗泥(100克)輔料玉米油(50克)細砂糖(50克)牛奶(40克)鹽(0.5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)八寸棗...
  • 23499
電飯煲版酸奶戚風蛋糕的做法 【93度鐵定香】酸奶戚風蛋糕-電飯煲版 電飯煲版酸奶戚風蛋糕怎麼做
戚風蛋糕的做法 電飯鍋版戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做
  • 戚風蛋糕的做法 電飯鍋版戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(3勺)雞蛋(4個)花生油(兩勺)牛奶(6勺)白砂糖(適量)輔料鹽(少量)小蘇打(少量)奶香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃中加入一勺白砂糖,攪拌到糖化。倒入6勺牛奶攪拌均勻,再倒入三勺花生油攪勻。三勺麪粉,一點小蘇打和一點鹽用篩子過濾入蛋黃液中,...
  • 15565
戚風蛋糕的做法 電飯煲戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做
  • 戚風蛋糕的做法 電飯煲戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(50克)色拉油(50克)白糖(80克)麪粉(68克)吉士粉(12克)玉米澱粉(20克)雞蛋(4個)鹽(1克)泡打粉(2克)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)戚風蛋糕的做法步驟1、原料:牛奶,色拉油,白糖,麪粉,雞蛋,玉米澱粉,吉士粉,鹽,泡打粉2、將蛋黃蛋清分離。3、牛奶,色拉油,白糖(20克),加熱並且打拌到水油...
  • 4519
電飯煲版戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕(電飯煲版) 電飯煲版戚風蛋糕怎麼做
  • 電飯煲版戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕(電飯煲版) 電飯煲版戚風蛋糕怎麼做

  • “最近汕頭一直在下雨,所以一直在奶奶家,我和父母住的房子在刷油漆,很臭,大前天做了蒸蛋糕,全蛋打發得不好,所以硬硬的。好了,不廢話了,看下面!”食材明細主料雞蛋(4個)蛋糕粉(80克(低筋麪粉))玉米油(50克)水(55克)白砂糖(40克)輔料蜂蜜(40克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲版戚風蛋糕...
  • 10169
戚風蛋糕的做法 電飯煲版戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做
  • 戚風蛋糕的做法 電飯煲版戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做

  • “第一次用電飯煲做蛋糕便成功了!配方是用烤箱戚風蛋糕的方子,麪糊倒入電飯鍋後,選擇蛋糕功能鍵,按系統時間定製50分鐘。出鍋還真漂亮,不糊底,不糊邊,恰到好處,不幹不泄,鬆軟綿甜!很贊滴!我在上邊撒了點胡蘿蔔碎,可能有水分,表面有產生氣泡,不影響口感。”食材明細主料低筋粉(85g)雞蛋(5個...
  • 22394
電飯煲做戚風蛋糕的做法 【北京】電飯煲版戚風蛋糕 電飯煲做戚風蛋糕怎麼做
  • 電飯煲做戚風蛋糕的做法 【北京】電飯煲版戚風蛋糕 電飯煲做戚風蛋糕怎麼做

  • “蛋糕大多是烤箱烤出來的,省事,而且蓬鬆,但吃多了容易上火,也是咱們常説的“火氣大”。而且烤箱也不是家家都有的,這對於想吃蛋糕的人來説,無疑又是一件苦惱的事!沒關係的,今天我帶來一個電飯煲做的大蛋糕,照樣蓬鬆、好吃、細膩,而且因為是飯煲燜出來的,沒有了火氣,口感上更加濕潤、...
  • 12329
電飯鍋版戚風蛋糕怎麼做-電飯鍋版戚風蛋糕的做法
  • 電飯鍋版戚風蛋糕怎麼做-電飯鍋版戚風蛋糕的做法

  • “電飯煲做的蛋糕口感潤澤,柔軟細膩,不比烤箱的差,而且好吃不上火,小孩子和老人家都可以放心吃。我家的小電飯煲內膽直徑只有14.5釐米,比6寸模具還要小,所以只用了兩個雞蛋,如果你家的電飯煲內膽比較大的話,可以用雙倍的量去做。”食材明細主料新良絲絨蛋糕粉(45g)雞蛋(2個)細砂糖(35g...
  • 28890
電飯鍋戚風蛋糕的做法 純手工電飯鍋戚風蛋糕 電飯鍋戚風蛋糕怎麼做
  • 電飯鍋戚風蛋糕的做法 純手工電飯鍋戚風蛋糕 電飯鍋戚風蛋糕怎麼做

  • “領導不準買烤爐,只好饞得時間做做電飯鍋蛋糕,以解饞蟲。沒買打蛋機,只有一個打蛋器,雖然打的手軟手痠,但看到美味的蛋糕,什麼都是值得滴。食材:低粉120克、雞蛋4只、白糖65克、清水50克、油30克、泡打粉及鹽各1克、白醋適量”食材明細主料低粉(120克)白糖(65克)雞蛋(4只)泡打粉(1克)鹽...
  • 25482
紅糖棗泥戚風蛋糕怎麼做-紅糖棗泥戚風蛋糕的做法
  • 紅糖棗泥戚風蛋糕怎麼做-紅糖棗泥戚風蛋糕的做法

  • “這款蛋糕真的百吃不膩,烘烤的時候,濃厚的棗泥香味瀰漫着整個房間,出爐之後,撲鼻而來的棗香味差點讓我忍不住偷吃一口。而且這款蛋糕還非常健康,用紅糖打發蛋白,加入紅棗,養血又健康,特別適合女生哦。”食材明細主料蛋白(5個)紅糖(40g)蛋黃(5個)牛奶(50g)色拉油(30g)低筋麪粉(100g)輔料棗泥(1...
  • 28776
電飯鍋戚風蛋糕的做法 小西洋電飯鍋戚風蛋糕 電飯鍋戚風蛋糕怎麼做
  • 電飯鍋戚風蛋糕的做法 小西洋電飯鍋戚風蛋糕 電飯鍋戚風蛋糕怎麼做

  • “烘焙小白必修,做了幾次,才發現智能電飯鍋真的會導致蛋白消泡的。建議大家找一箇舊舊的老式電飯鍋,絕對會增加成功率的哦。”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(蛋白)(30g)細砂糖(蛋黃)(10g)牛奶(40g)玉米油(35g)低筋麪粉(50g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯鍋戚風蛋糕的做法步驟1、材料...
  • 12444
戚風蛋糕的做法 電飯煲也能做戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做
  • 戚風蛋糕的做法 電飯煲也能做戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做

  • “雖然不好看,但很好吃!!!我是在晚上做的,如果圖片不清楚請見諒。”食材明細主料雞蛋(2只)麪粉(5勺)白開水(6勺)白糖(5勺半)輔料鹽(小半勺)油(2勺半)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)戚風蛋糕的做法步驟1、分離蛋清和蛋黃2、蛋清加入少許鹽,快速攪拌2分30秒3、攪拌成這樣子就OK了4、蛋清加...
  • 15093
電飯煲版菠菜汁戚風蛋糕怎麼做-電飯煲版菠菜汁戚風蛋糕的做法
  • 電飯煲版菠菜汁戚風蛋糕怎麼做-電飯煲版菠菜汁戚風蛋糕的做法

  • “菠菜汁戚風蛋糕,顏色亮麗,鬆軟可口,和烤箱烤出來的口感一樣好。可以作為團員年的補充餐。”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(88g)輔料白糖(60g)菠菜泥(50g)玉米油(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲版菠菜汁戚風蛋糕的做法步驟1、準備好食材,菠菜汁榨好。2、蛋清蛋黃分離,...
  • 16408
專題