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關於健康大拌菜的做法的餐飲百科

健康大拌菜怎麼做-健康大拌菜的做法
  • 健康大拌菜怎麼做-健康大拌菜的做法

  • “總是想讓家人吃的更健康,健康的食材,健康的烹飪方法一樣都不能少。做為家裏的廚師,其實也是家人的健康管理師,需要用心面對每一餐每一個菜。今天這道菜是一個大拌菜,用了好多種食材,能滿足家人的各種不同愛好,用少油少鹽的烹飪方法,簡單而營養,非常好。有朋友説家人胃不好,從來都...
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健康蔬菜餅怎麼做-健康蔬菜餅的做法
  • 健康蔬菜餅怎麼做-健康蔬菜餅的做法

  • “一説到餅乾,大多數寶媽都會不由自主的和"高油脂","甜","膩"聯繫在一起。今兒和大家分享的這款餅乾,既不甜,也不膩,且還是營養豐富的蔬菜餅乾。剛出爐時口感一般般,稍微放涼片刻,口感酥脆焦香,一口咬下去,就深深虜獲了我的心,味道太棒了。不甜不膩,還土豆和菜花的清香味。裝盤...
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健康營養蒜蓉烤大蝦的做法 健康營養的蒜蓉烤大蝦 健康營養蒜蓉烤大蝦怎麼做
  • 健康營養蒜蓉烤大蝦的做法 健康營養的蒜蓉烤大蝦 健康營養蒜蓉烤大蝦怎麼做

  • “前段時間在網上買水果看大蝦不錯,價格也比較合適,趁機買了一盒回家,平時父子倆都不太愛吃海鮮類食物,偶兒早上準備點蝦基本上都是連哄帶騙讓他們解決掉,總這麼做也不是個辦法,那就只能自己多花點時間在做的上面花點心思,讓他們自然而然地就喜歡,於是就給他們帶了一道蒜蓉烤大蝦...
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健康美味大油條-健康大油條
  • 健康美味大油條-健康大油條

  • “自制健康,營養,美味……早餐首選”食材明細主料麪粉(500g)輔料牛奶(240ml)酵母(4g)雞蛋(1個)白糖(少量)鹽(少量)原味(口味)炸(工藝)一天(耗時)普通(難度)健康美味大油條的做法步驟1、將牛奶在熱水中加熱,40度即可。2、到出少量(約半碗)牛奶,將酵母溶解。3、取麪粉500g(約倆小碗),將雞蛋、白糖、鹽放...
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營養健康的大醬湯怎麼做-營養健康的大醬湯的做法
  • 營養健康的大醬湯怎麼做-營養健康的大醬湯的做法

  • “大醬是大豆經種粬的培養製造、原料處理、制大粬工序、發酵工序,發酵結束成的熟醬,經高温滅菌、研磨及防腐處理,除去了有害成分的同使大豆蛋白質的結構從密集變成疏鬆狀態,蛋白質分解酶容易進入分子內部使消化率提高。整粒大豆的蛋白質消化率為65%左右,加工成醬類製品後蛋白質...
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健康蔬菜雜炒怎麼做-健康蔬菜雜炒的做法
  • 健康蔬菜雜炒怎麼做-健康蔬菜雜炒的做法

  • 食材明細主料西蘭花(100克)蓮藕(100克)黑木耳(20克)輔料姜(1塊)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)橄欖油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)健康蔬菜雜炒的做法步驟1、蓮藕西蘭花切相等的片,木耳泡發2、橄欖油入鍋燒熱,入藕片炒至斷生3、倒入木耳和西蘭花炒4、調入生抽和耗油,翻炒...
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健健康康活-健康蔬菜都有哪些?健健康康吃
  • 健健康康活-健康蔬菜都有哪些?健健康康吃

  • 主食加蔬菜才是一頓有滋有味的美食,隨着人們生活的提高,人們越來越講究,每頓飯都必須有一道即健康又有營養的蔬菜,健康的蔬菜有很多種,那麼健康的蔬菜都有哪些呢?每道蔬菜怎樣吃才比較健康呢?健康蔬菜首先我們要説的第一種蔬菜就是西紅柿了,西紅柿中含有大量的維生素A、番茄紅...
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健康素菜包怎麼做-健康素菜包的做法
  • 健康素菜包怎麼做-健康素菜包的做法

  • “昨晚備的早餐玉米花開和素菜包爸爸喜歡媽媽贊😘素菜包內餡:芹菜、鮮菇、胡蘿蔔、鮮豆乾(適合家裏所有人吃,特別家裏有三高的老人更為適合了)”食材明細主料白麪粉(500g)芹菜(適量)鮮菇(適量)胡蘿蔔(適量)鮮豆乾(適量)輔料酵母粉(5g)不含鋁泡打粉(1g)冰糖粉(少量)鹽(根據自己喜好的口感的需要...
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健康炸大蝦怎麼做-健康炸大蝦的做法
  • 健康炸大蝦怎麼做-健康炸大蝦的做法

  • “最近犯懶不喜歡油煙,相信好多媽媽和我們一樣吧。做完一頓菜滿臉的油煙,黏黏的癢癢的很不舒服。還好有“神器”在手。不喜歡油煙又喜歡小吃,怎麼辦我不愁啊。我有空氣炸鍋啊,我拿明蝦來做零食又快手又健康最關鍵是無油煙的啦。前前後後也才20分鐘就可以吃到美味的零食很不錯...
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時蔬大拌飯的做法 健康營養的時蔬大拌飯 時蔬大拌飯怎麼做
  • 時蔬大拌飯的做法 健康營養的時蔬大拌飯 時蔬大拌飯怎麼做

  • “某天早上起牀時,小朋友説,媽媽,中午我想吃你做的飯,現在弄好,我中午熱着吃可以嗎?現在做好中午吃就是剩飯,營養會流失,中午想吃什麼告訴爺爺,讓爺爺幫着弄,晚上媽媽再回來做,可是我想吃煲仔飯,爺爺又不會做,而且我是想吃媽媽做的,想吃媽媽做的,那就等媽媽晚上下班後回來做你看行嗎?答應...
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健康小鹹菜怎麼做-健康小鹹菜的做法
  • 健康小鹹菜怎麼做-健康小鹹菜的做法

  • “現辦現吃的小鹹菜,健康又美味,早晨就着饅頭和粥吃開胃又下飯”食材明細主料大頭菜(四分之一個)胡蘿蔔(半個)香菜(適量)輔料葱(一根)蒜(4顆)鹽(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(10顆)海鮮醬油(一湯勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)健康小鹹菜的做法步驟1、大頭菜手撕成小塊2、胡蘿蔔切...
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健康清爽涼拌大白菜如何做簡單又好吃
  • 健康清爽涼拌大白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清爽涼拌大白菜是一道清淡簡單的開胃涼菜,做法和用料都非常簡單,在沒有胃口的夏天大家不妨做來下下飯。大白菜焯水後要立刻放入涼水中,這樣口感就會十分爽脆清甜。雞精增添鮮味,辣椒油則刺激味覺,提高風味,使這...
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健康蔬菜餅的做法 健康蔬菜餅--小米稀飯好搭檔 健康蔬菜餅怎麼做
  • 健康蔬菜餅的做法 健康蔬菜餅--小米稀飯好搭檔 健康蔬菜餅怎麼做

  • “這個餅,是晚餐搭稀飯做的,用的材料都是現成的,啥都放點,不浪費,吃起來也很香,麪粉軟軟的,胡蘿蔔和土豆脆脆的,還有芹菜的淡淡香味。。。”食材明細主料土豆(適量)麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)芹菜葉(適量)配料椒鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)健康蔬菜餅的做法步驟1、先將土豆...
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營養又健康-杏仁拌蕨菜
  • 營養又健康-杏仁拌蕨菜

  • 杏仁是大家都很喜歡的,而且可以美容,還可以通便,營養價值豐富,不過單吃杏仁總覺的有點單一,那大家不妨試一試杏仁拌蕨菜。蕨菜同樣有着人體不可多得的營養元素,在拌蕨菜的時候加上一點杏仁,營養價值翻倍了,還讓拌菜的味道更佳富有層次感。一、杏仁拌蕨菜1、用料蕨菜適量、杏仁適...
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蠔油拌生菜的做法 健康輕美味--蠔油拌生菜 蠔油拌生菜怎麼做
  • 蠔油拌生菜的做法 健康輕美味--蠔油拌生菜 蠔油拌生菜怎麼做

  • 食材明細主料生菜(200克)蠔油(1勺)麻油(1湯匙)輔料清水(1000ml)醬青(1勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油拌生菜的做法步驟1、鍋內下水加熱2、準備醬料,蠔油,醬青和麻油3、水開後下生菜燙一下,4、為保持色澤,下植物油少許。待再煮開5、撈出盛盤6、將醬汁淋上去,稍微拌勻一下即可7...
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大雜燴健康蛋湯怎麼做-大雜燴健康蛋湯的做法
  • 大雜燴健康蛋湯怎麼做-大雜燴健康蛋湯的做法

  • 食材明細主料芥藍菜(適量)輔料蛋(適量)番茄(適量)金針菇(適量)豆乾(適量)方腿(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大雜燴健康蛋湯的做法步驟1、洗乾淨、切好、準備好你愛吃的所有配菜。2、鍋裏少油,放番茄翻炒。3、翻炒到出汁水。4、加清水,放入你準備好的食材。5、大火煮開。6、淋...
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健康蔬菜煎餅的做法 DIY健康蔬菜煎餅 健康蔬菜煎餅怎麼做
  • 健康蔬菜煎餅的做法 DIY健康蔬菜煎餅 健康蔬菜煎餅怎麼做

  • “只從上次在麥當勞吃過一次五彩煎餅後,就一直念念不忘那,今年趕緊實驗一把,事實證明煎餅還是又脆又薄好吃那。。”食材明細主料番茄(1個)麪粉(適量)烤腸(1個)雞蛋(1個)鹹菜(適量)黃瓜(適量)輔料辣醬(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)健康蔬菜煎餅的做法步驟1、備好材料。2、番茄切...
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涼拌韭菜這樣做好吃又健康!
  • 涼拌韭菜這樣做好吃又健康!

  • 在中國,韭菜是咱們生活中特別常見的一種蔬菜,而且有很多人都非常喜歡吃,一般我們都喜歡炒着吃,或者用來包餃子吃,對我們身體健康又很大的作用。今天小編給大家介紹幾種特別適合在夏天吃韭菜的做法以及它對我們身體的好處哦。一起來看看吧!一、涼拌韭菜的做法方法一材料:韭菜200G...
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健康拌菜怎麼做-健康拌菜的做法
  • 健康拌菜怎麼做-健康拌菜的做法

  • “這道健康拌菜由香菜、香菇、紅椒、生菜涼拌而成。幾種食材都是營養豐富、功效顯著的利好食材。只有香菇需要提前用水焯熟,其他食材洗乾淨生食即可。調味品依據個人的口味添加。鹽、味精、白糖、芝麻油,品種不多,味道很棒。”食材明細主料生菜(100g)香菜(30g)香菇(50g)紅椒(20g)輔...
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健康蔬菜油條湯怎麼做-健康蔬菜油條湯的做法
  • 健康蔬菜油條湯怎麼做-健康蔬菜油條湯的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)輔料娃娃菜(適量)油條(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)小番茄(適量)葱(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)白胡椒(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)健康蔬菜油條湯的做法步驟1、蝦仁解凍水煮開放入一分鐘焯水直至蝦仁變色即可。2、取出瀝乾。3、鍋中少油,加入切塊...
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健康素菜怎麼做-健康素菜的做法
  • 健康素菜怎麼做-健康素菜的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)芹菜(適量)輔料腐竹(適量)杏鮑菇(適量)配料薑絲(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)健康素菜的做法步驟1、杏鮑菇切片。2、芹菜切段。3、木耳提前發泡。4、腐竹摘成段提前發泡。5、油鍋裏倒入薑絲炒片刻放入芹菜翻炒片刻。6、加入木耳繼續翻炒。7、然後...
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健康涮火鍋的菜單大全
  • 健康涮火鍋的菜單大全

  • 火鍋越來越受到人們的追捧,但是由於地理環境的不同,人們的腸胃適應能力有差異,經常有人因為吃火鍋導致身體不適,所以怎樣吃火鍋健康,吃火鍋有哪些注意事項,需要我們好好去了解,下面我來為大家講解一下健康涮火鍋的方法,及健康的火鍋食譜大全。冬季是盛行吃火鍋的季節,而且冬天吃火...
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三色健康菜怎麼做-三色健康菜的做法
  • 三色健康菜怎麼做-三色健康菜的做法

  • “黑木耳、山藥、胡蘿蔔,三種顏色的利好食材搭配在一起,簡單的素炒,一道非常健康又養生的美味。”食材明細主料山藥(300g)胡蘿蔔(100g)黑木耳(50g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三色健康菜的做法步驟1、胡蘿蔔洗乾淨切成片。2、木耳提前泡發,...
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健康蔬菜米線怎麼做-健康蔬菜米線的做法
  • 健康蔬菜米線怎麼做-健康蔬菜米線的做法

  • 食材明細主料米線(200g)輔料白菜(適量)上海青(適量)胡蘿蔔(適量)幹豆腐皮(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)健康蔬菜米線的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗乾淨,切成片備用。2、上海青兩顆掰開洗乾淨備用。3、白菜葉洗乾淨。4、將白菜葉切成塊備用。5、...
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健康的蔬菜吃法
  • 健康的蔬菜吃法

  • 蔬菜是日常飲食中必不可少的食材,一直以來,我們都知道蔬菜不能隔夜吃,因為隔夜的蔬菜裏會產生大量亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽是致癌物,亞硝酸鹽含量過高是在蔬菜的表面看不出來的,久而久之也會對人們的健康造成威脅,尤其是本身抵抗力就不夠的老人和小孩。所以在做有綠葉菜的時候就應該...
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