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關於小蹄的餐飲百科

加盟條件分析必看!-小蹄大牌牛排杯加盟有哪些加盟條件
  • 加盟條件分析必看!-小蹄大牌牛排杯加盟有哪些加盟條件

  • 其實小蹄大牌牛排杯品牌在中國地區也是比較具有前景的,因為這個品牌的牛排杯產品無論是做工還是口味都是非常不錯,所以消費者總是樂於來到這裏品嚐,那麼如果你也是一個小蹄大牌牛排杯愛好者的話,也歡迎大家去來到這家專賣店採購一下產品,品嚐一下,也歡迎大家,能夠選擇小蹄大牌牛...
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小蹄大牌牛排杯加盟優勢是什麼
  • 小蹄大牌牛排杯加盟優勢是什麼

  • 小蹄大牌牛排杯是美食行業中比較有名氣的美食,吃起來鮮嫩可口,而且經濟實惠,所以在美食行業中,它也是深受消費者的喜歡,很多聰明的投資商們都想要加盟小蹄大牌牛排杯。那麼小蹄大牌牛排杯加盟優勢是什麼呢?我們一起來看一下吧。小蹄大牌牛排杯加盟優勢是什麼1.小蹄大牌牛排杯...
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可口黃花菜青菜小蹄髈湯如何做簡單又好吃
  • 可口黃花菜青菜小蹄髈湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黃花菜青菜小蹄髈湯是一種很常見的食物,在大多數家裏都會有,我的奶奶就特別愛給我做,那吃起來真的非常棒,就像是在吃一種説不出名字的好東西,你一定不會後悔你吃了這個菜,我相信你們會愛上這個菜餚的,不信你就來...
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創業首選-小蹄大作加盟要多少錢?優質項目
  • 創業首選-小蹄大作加盟要多少錢?優質項目

  • 對於很多想自主創業和投資的人來説,選擇一個合適的品牌是不容易的,因為在選擇面前是非常困難和不確定的,如果你還在徘徊和猶豫,那麼今天小編就來給大家推薦一個靠譜的品牌小蹄大作,作為零食行業最具特色和最具實力的代表品牌一向是很好的,感興趣就來看看小蹄大作加盟要多少錢。...
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好吃的黃花菜青菜小蹄髈湯如何做簡單又好吃
  • 好吃的黃花菜青菜小蹄髈湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天介紹的一道菜就是大家平常很喜歡吃一道菜,因為其實大家可能平時沒有在意但是其實在很多的家常菜當中還是很多的好吃的家常菜,因為其實家常菜就是家裏面愛吃的菜的所以一定就是很營養的健康的所以今天這...
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美味的土豆燉小蹄如何做簡單又好吃
  • 美味的土豆燉小蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘土豆燉小蹄是一道非常美味的美食,他的做法特別的簡單,它的味道特別的細膩,特別的爽口,特別的美味真的是一道非常美味的美食,他的做法也是比較簡單的我全力為大家推薦這道美食,因為街的美食真的是特別好吃的一道...
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探店小蹄大作 | 被名牌大學研究生追捧的烤豬蹄,你適合開嗎?
  • 探店小蹄大作 | 被名牌大學研究生追捧的烤豬蹄,你適合開嗎?

  • 毋庸置疑,小吃是餐飲中的長壽品類。在中國古代,有平民小食,有市肆小食,還有節令小食,更有御膳中的玉饌小食。最早在宋朝時期,吳氏的《中饋錄》中出現了“甜食”一詞(指甜點心)。後在元朝無名氏的《居家必用事類全集》中又出現“從食”一詞(指餅類小食)。可見中華飲食文化源遠流...
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黃花菜青菜小蹄髈湯怎麼做-黃花菜青菜小蹄髈湯的做法
  • 黃花菜青菜小蹄髈湯怎麼做-黃花菜青菜小蹄髈湯的做法

  • 食材明細主料小蹄髈(450克)青菜(155克)黃花菜(30克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜青菜小蹄髈湯的做法步驟1、食材:小蹄髈(已清洗焯水)、青菜(已洗淨)、黃花菜(已泡發)2、將已泡發的黃花菜清洗一下,撈出待用。3、將已焯水的小蹄髈下入高壓鍋中。4、...
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馬蹄千層的做法 小清新馬蹄千層 馬蹄千層怎麼做
  • 馬蹄千層的做法 小清新馬蹄千層 馬蹄千層怎麼做

  • “蝶豆花是天然的色素染料,可以用來泡茶喝,有美容養顏功效哦。”食材明細主料馬蹄粉(100g)牛奶(250ml)輔料白糖(適量)調料蝶豆花(12朵)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)馬蹄千層的做法步驟1、用熱開水泡蝶豆花,泡到深藍色後濾掉花瓣留湯汁備用。2、一碗250ml牛奶加入白糖加熱後拌入...
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清蒸馬蹄小肉丸怎麼做-清蒸馬蹄小肉丸的做法
  • 清蒸馬蹄小肉丸怎麼做-清蒸馬蹄小肉丸的做法

  • “我是一個85後超級吃貨又十分愛美的妞,我喜歡美食及美食攝影,感謝您的關注,我將會在這裏給大家分享我邊吃邊瘦的美麗祕籍哦!愛吃的我,體重只保持在80-90斤之間,身高160的我曾經也是一個120斤的小胖妞哦!所以只要您吃對了方式、吃對了時間就會享受美食邊享瘦哦!”食材明細主料豬...
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豬蹄小花捲怎麼做-豬蹄小花捲的做法
  • 豬蹄小花捲怎麼做-豬蹄小花捲的做法

  • “豬蹄小花捲是偶然間在電視上看到的,當時看到它就感覺很可愛呢,於是自己也試着做做。其實在這之前我也做了一回,當時就是心急了沒等面發好就做了結果蒸出來的就像是死麪的似的,這次做得感覺比上次的好多了,看看我做得還挺像的吧。”食材明細主料麪粉(500克)輔料葱(適量)油(適量)火...
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小米紅豆馬蹄糕怎麼做-小米紅豆馬蹄糕的做法
  • 小米紅豆馬蹄糕怎麼做-小米紅豆馬蹄糕的做法

  • 食材明細主料紅豆(100g)小米(100g)馬蹄粉(150g)調料片糖(180g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小米紅豆馬蹄糕的做法步驟1、紅豆洗淨,清水浸泡2小時。2、小米洗淨,清水浸泡2小時。3、紅豆放入高壓鍋,選擇“豆”鍵。4、小米加入1指節的清水蒸20分鐘。5、馬蹄粉加入500克清水拌勻。6...
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馬蹄小肉丸的做法 馬蹄小肉丸——香酥脆口 馬蹄小肉丸怎麼做
  • 馬蹄小肉丸的做法 馬蹄小肉丸——香酥脆口 馬蹄小肉丸怎麼做

  • “百吃不厭的小肉丸,製作簡單又美味,吃起來就根本停不下來,今天做兩款,一款純肉的,一款馬蹄的,各有各的風味,馬蹄的嚼起來還會有些脆脆的感覺,那是咬到馬蹄的,馬蹄本身特有的甜味與肉融合在一起,顆粒感十足的馬蹄在裏面並不突兀,反而更添一種新奇的感覺,隨着一粒粒馬蹄碎在嘴中“炸開...
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五彩馬蹄小餛飩的做法 五彩 馬蹄 小餛飩 五彩馬蹄小餛飩怎麼做
  • 五彩馬蹄小餛飩的做法 五彩 馬蹄 小餛飩 五彩馬蹄小餛飩怎麼做

  • “第一次上載菜譜,昨天做了一頓五彩小餛飩,嘻嘻,其實只有四種顏色大家見諒哦~主要特色是顏色和馬蹄很不錯的味道哦~餛飩皮是買現成的,這樣很方便哦~買的餛飩皮經常容易很硬,一包就會裂開了,可以用濕紙巾蓋着一會兒就會軟了~”食材明細主料馬蹄(適量)輔料葱(適量)薑末(適量)豬肉餡(適量...
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小米椒豬蹄怎麼做-小米椒豬蹄的做法
  • 小米椒豬蹄怎麼做-小米椒豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(250克)小米椒(適量)輔料檸檬(3片)葱(適量)白糖(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)八角(一個)大葱(適量)料酒(適量)胡椒(適量)花椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒豬蹄的做法步驟1、準備好材料。2、豬蹄放入鍋中焯水,拿高壓鍋放入清水再加入豬蹄八角花椒大葱少許料酒...
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小炒馬蹄的做法 【飯遭殃】小炒馬蹄 小炒馬蹄怎麼做
  • 小炒馬蹄的做法 【飯遭殃】小炒馬蹄 小炒馬蹄怎麼做

  • “荸薺,又叫馬蹄,我們土話叫荸薺,我怎麼起菜名時候就只想到馬蹄呢?那就叫馬蹄吧!話説我前幾天為了整蟹釀橙,找了好久沒找着,只好用蘋果替代;昨天逛菜場卻看見了,買回來,沒蟹照樣吃。呵呵!百度來的資料説,荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的,能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要,對牙...
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馬蹄小丸子怎麼做-馬蹄小丸子的做法
  • 馬蹄小丸子怎麼做-馬蹄小丸子的做法

  • “從超市買的現成的丸子都含有防腐劑,不如自己在家動手製作,吃着既美味又放心!”食材明細主料豬肉餡(適量)雞蛋(適量)馬蹄(適量)輔料澱粉(適量)配料薑末(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)十三香(適量)雞精(適量)五香粉(適量)鹽(適量)葱(適量)大料(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)馬蹄小丸...
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赤小豆馬蹄糖水怎麼做-赤小豆馬蹄糖水的做法
  • 赤小豆馬蹄糖水怎麼做-赤小豆馬蹄糖水的做法

  • “中醫認為馬蹄性微寒,但有清熱生津、凉血解毒、潤腸通便的作用,且質脆嫩味甘甜;赤小豆除了健脾養胃、袪濕利水腫的功效外,還含有大量葉酸;這兩樣東西加起來做的淡甜湯,除了有降血壓、降血脂、降血糖的作用外還能美膚減肥。在油膩飲食頻繁時偶喝些清潤素湯,對腸胃大有益處。”食材...
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馬蹄肉末小餛飩怎麼做-馬蹄肉末小餛飩的做法
  • 馬蹄肉末小餛飩怎麼做-馬蹄肉末小餛飩的做法

  • “早餐一份小餛飩,好極了冬天吃了心裏暖暖的,舒服。馬蹄的營養價值豐富極了。1、消熱解毒:馬蹄是寒性食物,具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效,既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人食用。2、整腸通便:馬蹄有潤肺化痰,生津作用,所含的纖維素及粗蛋白能促進大...
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馬蹄時蔬小炒怎麼做-馬蹄時蔬小炒的做法
  • 馬蹄時蔬小炒怎麼做-馬蹄時蔬小炒的做法

  • “喜歡馬蹄的那股脆爽,無論是拌餡料還是搭配小炒亦或是燉湯,都能增加口感上的另類味覺,尤其是在容易犯春困的季節,多吃搭配馬蹄的蔬菜,可以增加血液循環,清楚體內毒素。”食材明細主料馬蹄(3個)豌豆(100g)胡蘿蔔(半個)洋葱(半個)輔料鹽(適量)海米(15g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄...
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農家小炒豬蹄的做法 【廣西】農家小炒豬蹄 農家小炒豬蹄怎麼做
  • 農家小炒豬蹄的做法 【廣西】農家小炒豬蹄 農家小炒豬蹄怎麼做

  • “冬至回了趟老家,朋友請客,去了農家樂吃飯,朋友極力推薦這道農家小炒豬蹄,果不其然,這道菜一上桌,馬上被一掃而光。吃過美味的菜餚,我定不會忘記,回家一試,零失敗,味道很棒,很下飯。這道家鄉農家小炒豬蹄,原料很平常,製作有點粗糙,但其中的味道卻值得百般回味。”食材明細主料豬蹄(1個)...
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南瓜小米馬蹄粥怎麼做-南瓜小米馬蹄粥的做法
  • 南瓜小米馬蹄粥怎麼做-南瓜小米馬蹄粥的做法

  • “簡單、快捷、美味的一款養生粥。馬蹄有清熱解毒,降血壓、降血糖的功效。還可潤腸通便,清熱降火。”食材明細主料小米(50ml)輔料南瓜(100克)馬蹄(適量)紅棗(5顆)花生(30克)調料冰糖(3顆)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜小米馬蹄粥的做法步驟1、將小米淘洗乾淨,用水浸泡20分鐘。2...
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小蹄膀和蹄膀的區別
  • 小蹄膀和蹄膀的區別

  • 沒什麼區別。小蹄膀和蹄膀都是指豬肘子,名稱不同是不同地區有不同的叫法,蹄髈的皮很厚,結締組織比較少,膠質比較多,又加上帶皮烹煮時肥而不膩,因而也成為人們日常生活中常見的一道菜。另外,蹄膀也有很多種做法,比如燒、燜、滷、製作成湯等等,常見的有紅燒肘子。...
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鮮肉馬蹄小餛飩怎麼做-鮮肉馬蹄小餛飩的做法
  • 鮮肉馬蹄小餛飩怎麼做-鮮肉馬蹄小餛飩的做法

  • 食材明細主料馬蹄(適量)豬肉(適量)餛飩皮(適量)輔料生抽(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮肉馬蹄小餛飩的做法步驟1、豬肉剁碎放入生抽薑末胡椒粉。2、拌勻。3、加入適量葱花拌勻。4、取餛飩皮放入適量餡包成元寶狀。5、漂亮的小餛飩。6...
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馬蹄鮮肉小籠包怎麼做-馬蹄鮮肉小籠包的做法
  • 馬蹄鮮肉小籠包怎麼做-馬蹄鮮肉小籠包的做法

  • 食材明細主料眉毛肉(600g)高筋小麥粉(適量)水(適量)輔料大葱(3顆)馬蹄(5個)姜(1塊)調料生抽(3勺)老抽(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)香油(1勺)色拉油(1勺)雞精(1匙)花椒粉(1匙)胡椒粉(1匙)白糖(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)馬蹄鮮肉小籠包的做法步驟1、把葱、姜、馬蹄切成小丁。2、葱和姜用榨汁機榨成...
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