- 15-20分鐘。菠蘿蜜的核像菱角那樣,燒開水後放下去煮,中火煮15-20分鐘,用筷子輕輕按壓下去,看是否可以輕易地扎透進去,能輕輕扎進去就可以停火了,一定要煮熟透,核的外面還有一層表皮,煮熟透了才能剝下來,口感跟栗子比較相似,吃起來很粉糯粉糯的。...
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- 需要。做核桃酥之前準備好需要的核桃,食用油,雞蛋,小蘇打,麪粉,泡打粉等。在麪粉中放入糖,蛋液,黃油等攪拌均勻,用手和成麪糰,再將之前烤好的核桃仁放入其中,繼續將麪糰揉圓拍扁放入烤箱,180度,烤大約15分鐘。做好的核桃酥酥脆濃郁。...
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- 不要。新鮮荔枝連皮放入水中清洗乾淨後,撈出瀝乾水分,荔枝去皮備用,挑選一個沒有油漬的玻璃瓶,然後用白酒擦拭一下瓶口消毒,接着放入去皮的荔枝,一層荔枝一層冰糖,全部放好加入糧食酒,倒至七八分滿,蓋緊瓶蓋,讓其慢慢發酵一段時間即可。...
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- 不需要。核桃油是一種有益成分豐富的食用油。核桃油可以進行低温加熱,温度不能超過60℃,因為核桃油含有大量的不飽和脂肪酸,高温會使脂肪酸失去它的有益成分。在保存核桃油的時候需放在陰涼乾燥處。核桃油可以直接食用,可以用來涼拌菜或者直接加到牛奶中。...
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- 不需要。核桃可以直接吃,也可以煮着吃、炒着吃、炸着吃、製作蛋糕、製作餅乾等。核桃煮着吃時,可以用於製作核桃粥、水煮核桃、涼拌核桃。核桃炒着吃,可以用於製作椒鹽核桃、琥珀核桃、糖炒核桃等美食。保存核桃時,需要將核桃用食品袋包好,放在陰涼通風的環境中存放。...
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- 不需要。紅棗泡水的時候只需要保證紅棗乾淨即可,不需要去核,泡水的時候可以將紅棗的外皮弄破,這樣可以使泡出來的水更有味道。也可以將紅棗一切兩半,也可以是紅棗水的效果更好。泡水的紅棗可以在飲用的過程中吃掉,紅棗一般只可以泡一次水,第二次效果會變差。...
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- 不用。山楂泡水時去不去核都影響不大,所以山楂泡水時可以不用去核。山楂不能空腹食用,山楂酸性比較大,所以吃了山楂後建議要漱口或者刷牙。山楂泡水後味道會更酸,在泡水時可以適當的加點冰糖,這樣泡出來的山楂水味道和口感都會更好些。...
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- 要。使用核桃製作豆漿時,需要將核桃放在清水中浸泡,再將表面的薄皮去掉,以免影響豆漿的口感和味道。核桃可以搭配黃豆、燕麥、芝麻等食材一起製作豆漿。喜歡喝甜味的豆漿,可以添加適量的冰糖或是白糖。豆漿煮好後可以單獨飲用,也可以搭配其他美食一起吃。...
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- 要。核桃仁放在冰箱保存,既可以避免蟲蛀,也能延長核桃仁的保存時間。核桃仁放在冰箱保存時,將核桃仁放在密封的容器中擰緊蓋子,放在冰箱冷藏室存放即可。保存核桃仁時,也可以將核桃仁用布袋包好,繫緊袋口,再將袋子懸掛在通風陰涼的環境中存放。...
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- 可以不去。用於煲湯的龍眼一般都是乾燥狀態下的桂圓,可以不去核直接用於煲湯,但桂圓表面硬殼上會有污漬存在,所以在使用前可以先將其用清水清洗乾淨後直接放入鍋中燉煮即可。若是覺得桂圓殼與桂圓核會影響桂圓的食用,也可以江將其剝去後使用。...
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- 不要。桂圓核也可泡酒食用。因為桂圓核跟桂圓肉泡一起泡的酒味道不會變,反而更好。不去核也省去一道泡酒工序,更省事。在泡酒的過程中,酒的量要超過桂圓,密封好蓋子,一個月後就可食用。保存的環境要陰涼通風,才不會壞。使用的容器需無油無水。...
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- 需要。製作核桃類小吃,一般都需要將核桃烤熟,烤熟的核桃味道香。在烤核桃之前,先將核桃剝皮,再用烤箱180度上下火,烤七至八分鐘左右,將香味烤出來即可關火。在製作核桃酥時,注意不要將核桃切的太碎,否則會影響核桃的口感。核桃烤熟之後用手掰幾下就可以用了,不需要碾碎。...
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- 10到15分鐘。核桃表面需要清洗乾淨,避免避免核桃表面有雜質,影響核桃的口感。水開後,再放入核桃進行蒸,這樣口感會更好。關火後不要立刻打開鍋蓋,拿出核桃,需要再燜10分鐘,避免核桃夾生,造成口感不佳。要等核桃自然冷卻後,再去核桃殼,否則不易剝殼。...
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- 要去核。第一種泡酒方法,將洗乾淨的枇杷去掉表皮和內核,然後自然晾乾放進容器,加入適量的冰糖、白酒攪拌,喜歡甜一些的還可以加入蜂蜜進行攪拌,最後密封保存一個月就可以食用。第二種方法可以在酒中加入一些檸檬,檸檬最好要用食鹽清洗表皮。...
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- 看核桃的表皮,看核桃的核桃仁或者聞核桃的味道。在挑選核桃的時候,不能挑選表皮過於光滑的核桃,這樣的核桃可能是用水浸泡過的核桃。看核桃仁,核桃仁飽滿,顏色比較白有清香味的,就是品質比較好的核桃。核桃在保存的時候要放在乾燥的地方保存,這樣核桃不容易發黴變質。...
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- 15-20分鐘。核桃除了煮食,也可以直接生食核桃,食用價值也非常的高,生食核桃口感會有一點偏苦且食用過多會覺得嘴巴澀澀的,所以大多將核桃炒熟後食用。將生核桃去殼後用鍋炒熟,加入葡萄乾、蔓越莓、蜜豆、椰果等配料倒入酸奶酪做成甜品食用,酸酸甜甜、滿口留香。...
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- 大棗是屬於水果的一種,在大棗成熟的季節裏我們可以看到很多人購買和採摘。活的大棗很具有水分,味道甘甜,幾乎每家每户都愛買來吃。而乾的大棗,又被人們稱為紅棗,一般喜歡用紅棗煮粥的,多為女性,因為紅棗具有美容養顏的功效,由此可以看出紅棗在女性中所受的喜愛了。一、紅棗要去核...
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- 不需要。青梅泡酒是常見的果酒,製作的主要材料為青梅、白酒,輔料包括冰糖。製作青梅泡酒使用的青梅,需要選擇8成熟的青梅。製作青梅泡酒使用的白酒,需要使用50度以上的純糧酒。青梅在泡酒之前,需要放在清水中浸泡,去除果蒂,晾乾表面水分。...
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- 不需要。製作紅棗泡酒時,將紅棗和枸杞清洗乾淨,晾乾表面水分,將白酒倒入玻璃罐中,再將紅棗和枸杞放在白酒裏,密封罐口,放在陰涼處放置7天左右即可飲用。製作紅棗泡酒時,酒和紅棗的比例為5:1即可。製作紅棗泡酒使用的容器需要潔淨無油,以免影響紅棗泡酒的品質。...
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- 熟的。核桃酥,也被稱為核桃糕。在我國的很多地區都有核桃酥,不同地區的核桃酥口感和味道也不同,北京、雲南、台灣等地區比較出名。製作核桃酥的原材料是核桃和紅棗,核桃酥口感酥脆細膩,味道軟糯香甜。烤核桃時需要150度烤制10分鐘。...
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- 不需要。櫻桃泡酒是由櫻桃、白酒、冰糖製作而成。製作櫻桃泡酒時,500克櫻桃需要添加300克冰糖即可。喜歡喝口感偏甜的櫻桃酒,也可以酌情增加冰糖的使用量。清洗櫻桃時,可以將櫻桃放在流動的水沖洗,再放入淡鹽水中浸泡15分鐘,最後用清水沖洗乾淨。...
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- 不需要。將枇杷搗碎,直接熬製即可。熬製枇杷湯的方法比較簡單,加入水和搗碎的枇杷慢火熬製即可,熬製好了之後可以加入少量的老冰糖進行調味。枇杷除了熬湯還可以做枇杷膏,釀枇杷酒等等。吃不完的枇杷可以放在陰涼乾燥的地方進行短期保存。...
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- 不需要。一般用於煲湯的都是幹桂圓,不需要去核,便可以用於煲湯。當然在煲湯之前,需要把桂圓放在温水中給清洗一下,這樣可以把桂圓表面的雜質給去掉,煲出來的湯汁味道也更好。幹桂圓除了用於煲湯之外,也可以直接吃,味道比新鮮桂圓要甜一些。...
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- 不需要。製作紅棗泡酒時,將紅棗清洗乾淨,晾乾表面水分,裝入乾爽的玻璃罐中,添加適量冰糖和白酒,密封罐子,再將罐子放在陰涼乾燥處存放15天左右即可。製作紅棗泡酒,使用的酒和紅棗比例為5:1。製作紅棗泡酒時,也可以添加適量的枸杞子。...
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- 20-30分鐘。煮核桃最好選擇新鮮的核桃,平時購買核桃的時候可以看一下核桃仁,顏色是淡黃色的就是新鮮的核桃。可以看一下核桃的果皮,新鮮的核桃應該挑選果皮厚的,這樣吃起來會比較甜。可以看一下核桃的外殼,外殼帶着黑色的就是新鮮額可以選擇購買。...
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