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關於紫菜海蝦鰵魚丸湯的做法的餐飲百科

紫菜海蝦鰵魚丸湯怎麼做-紫菜海蝦鰵魚丸湯的做法
  • 紫菜海蝦鰵魚丸湯怎麼做-紫菜海蝦鰵魚丸湯的做法

  • 食材明細主料鰵魚丸(300g)紫菜(半圈)海蝦(50g)輔料鹽(適量)油(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜海蝦鰵魚丸湯的做法步驟1、準備鰵魚丸2、紫菜,魚丸瀝乾水,蝦洗乾淨,薑切片3、放入薑片,水燒開,依次加入蝦,魚丸,紫菜4、再次煮開,一分鐘後起鍋...
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紫菜蝦丸湯怎麼做-紫菜蝦丸湯的做法
  • 紫菜蝦丸湯怎麼做-紫菜蝦丸湯的做法

  • “吃蝦新方法,把蝦肉取出,做成蝦丸,加上紫菜和蝦皮,補鈣又可口,喝起來滑嫩還清爽!”食材明細主料海蝦(9只)雞蛋(一個)蝦皮(一勺)紫菜(適量)輔料生粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫菜蝦丸湯的做法步驟1、蒐羅冰箱,發現還剩幾隻冰凍大蝦,拿出來化凍。2、剝去蝦殼,開背取蝦線。3、切...
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紫菜大蝦丸子湯怎麼做-紫菜大蝦丸子湯的做法
  • 紫菜大蝦丸子湯怎麼做-紫菜大蝦丸子湯的做法

  • “這個湯是姐妹倆的最愛了😊”食材明細主料紫菜(一塊)肉丸(六個)雞蛋(一個)大蝦(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)葱花(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜大蝦丸子湯的做法步驟1、肉丸對半切開,葱切末,蛋打散備用2、燒開水放入肉丸煮熟3、紫菜撕成碎片灑在鍋裏煮開水,調入適...
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海菜粉絲魚丸湯怎麼做-海菜粉絲魚丸湯的做法
  • 海菜粉絲魚丸湯怎麼做-海菜粉絲魚丸湯的做法

  • “來自大海的味道。分分鐘搞定的快手湯,鮮香味美。”食材明細主料海菜(1小把)輔料粉絲(1把)魚丸(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海菜粉絲魚丸湯的做法步驟1、海菜、粉絲提前用冷水泡上,如果急用,可用開水泡。魚丸從中間切開,改花刀。2...
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紫菜下丸湯怎麼做-紫菜下丸湯的做法
  • 紫菜下丸湯怎麼做-紫菜下丸湯的做法

  • “簡單,營養又不失美味”食材明細主料自制蝦丸(適量)紫菜(10g)雞蛋(1個)輔料水(1碗)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜下丸湯的做法步驟1、一個雞蛋打散,倒入預熱好的餅鐺攤平煎制定型2、切成條3、鍋中加水放入蝦丸煮開4、放入紫菜5、放入蛋皮絲煮開關火6、加鹽調味即可7...
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醬香鰵魚怎麼做-醬香鰵魚的做法
  • 醬香鰵魚怎麼做-醬香鰵魚的做法

  • “鰵魚,學名米魚,俗名敏子、敏魚,形似鱸魚,但肉質略粗糙,體色發暗,灰褐並帶有紫綠色,腹部灰白。鰵魚肉是作魚丸、敲魚面的上等原料,這在我們温州有盛名的。功效:健脾養脾、養腎補腎、補血養血”食材明細主料鰵魚(1條)輔料姜(6片)蒜頭(3瓣)配料豆瓣醬(適量)料酒(適量)白糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)...
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墨魚丸海菜湯怎麼做-墨魚丸海菜湯的做法
  • 墨魚丸海菜湯怎麼做-墨魚丸海菜湯的做法

  • “簡單快捷,幾分鐘就可以完成的墨魚丸海菜湯。”食材明細主料墨魚丸(10個(左右))輔料海菜(10g(左右))調料鹽(少許)薑絲(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)墨魚丸海菜湯的做法步驟1、取10克左右的海菜放入碗中,用開水浸泡5分鐘左右,沖洗乾淨。2、墨魚丸從中間切開,便於入味...
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魷魚丸子紫菜湯怎麼做-魷魚丸子紫菜湯的做法
  • 魷魚丸子紫菜湯怎麼做-魷魚丸子紫菜湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)魷魚(適量)荸薺(適量)胡蘿蔔(適量)香葱(適量)紫菜(適量)生薑(2片)雞蛋(1只)輔料蠔油(適量)家樂麻辣鮮露(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)魚香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魷魚丸子紫菜湯的做法步驟1、胡蘿蔔切成短絲,香葱洗淨。2、香葱切末用少量滾熱的花生油拌勻。3...
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紫菜魚丸湯怎麼做-紫菜魚丸湯的做法
  • 紫菜魚丸湯怎麼做-紫菜魚丸湯的做法

  • “簡單美味,紫菜本身就很甜鮮,又美味又健康”食材明細主料紫菜(適量)雞蛋(兩個)魚丸(適量)輔料鹽(適量)葱油(適量)蒜葉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜魚丸湯的做法步驟1、紫菜泡水備用,魚丸,兩個雞蛋,少許蒜葉,炸好的葱油2、紫菜洗淨瀝乾水分,雞蛋打散3、坐鍋放入適量水煮開,放...
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蝦丸紫菜蛋花湯怎麼做-蝦丸紫菜蛋花湯的做法
  • 蝦丸紫菜蛋花湯怎麼做-蝦丸紫菜蛋花湯的做法

  • “自己動手簡單易做的蝦丸,乾淨衞生!”食材明細主料蝦(20個)紅蘿蔔(半根)地瓜粉(1勺)紫菜(一塊)香菜(2顆)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)料酒(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦丸紫菜蛋花湯的做法步驟1、鮮蝦適量2、胡蘿蔔半根(馬蹄也可以)3、鮮蝦剝殼取出蝦肉4、胡蘿蔔切末5...
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海菜魚丸湯怎麼做-海菜魚丸湯的做法
  • 海菜魚丸湯怎麼做-海菜魚丸湯的做法

  • “一道鮮香味美的快手湯。”食材明細主料海菜(1把)輔料魚丸(適量)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海菜魚丸湯的做法步驟1、將一小把海菜放入盆中,倒入開了泡2分鐘左右。2、剛剛炒過的炒鍋,直接加入開水。3、魚丸從中間切開,一分為二。4、...
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紫菜丸子湯怎麼做-紫菜丸子湯的做法
  • 紫菜丸子湯怎麼做-紫菜丸子湯的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)紫菜(適量)輔料薑末(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜丸子湯的做法步驟1、碗中放入肉末、料酒、雞蛋、鹽、生抽、薑末。2、順一個方向攪拌均勻。3、然後放入一勺澱粉、胡蘿蔔碎...
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龍鬚菜鰵魚丸湯怎麼做-龍鬚菜鰵魚丸湯的做法
  • 龍鬚菜鰵魚丸湯怎麼做-龍鬚菜鰵魚丸湯的做法

  • “新嘗試,龍鬚菜魚丸湯,鮮甜”食材明細主料鰵魚丸(300g)龍鬚菜(100克)輔料姜(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍鬚菜鰵魚丸湯的做法步驟1、沖洗魚丸,龍鬚菜,薑切片2、放入薑片,水燒開後,放入龍鬚菜和魚丸3、再次燒開後,一分鐘起鍋4、完成小竅門有必要可再放些胡椒...
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紫菜牛丸湯怎麼做-紫菜牛丸湯的做法
  • 紫菜牛丸湯怎麼做-紫菜牛丸湯的做法

  • 食材明細主料頭水紫菜(適量)牛肉丸(適量)輔料芹菜末(適量)蒜頭油(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜牛丸湯的做法步驟1、芹菜末洗淨切末備用。2、牛肉丸冷水下鍋。3、大火煮開轉小火煲5分鐘。4、加入少許花生油,鹽調味。5、碗中放入鹽,雞精,少許芹菜末...
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紅燒鰵魚怎麼做-紅燒鰵魚的做法
  • 紅燒鰵魚怎麼做-紅燒鰵魚的做法

  • “鰵魚又叫鮸魚,身體長,側扁,棕黃色,口大而微斜,尾鰭呈楔形,生活在海中。其中,最貴的為金錢鰵,價格昂貴最主要的原因是鰵肚藥用價值高,對治療胃病等多種疾病有明顯效果。2007年4月1日,一湛江漁民捕獲一條49公斤重金錢鰵魚,最後該魚被某酒店以58萬天價買走,刷新04年一條48公斤金錢鰵魚...
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魚丸紫菜蝦皮湯怎麼做-魚丸紫菜蝦皮湯的做法
  • 魚丸紫菜蝦皮湯怎麼做-魚丸紫菜蝦皮湯的做法

  • “蝦皮是一種食材,主要是由毛蝦加工製成。蝦皮鐵、鈣、磷的含量很豐富,每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克,每100克蝦皮含39.3克蛋白質。主要營養成分:蛋白質,礦物質數量、種類豐富,碘元素,鐵、鈣、磷,蝦青素主要食用功效:補鈣,補腎壯陽,理氣開胃,保護心血管系統,預防動脈硬化...
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魚丸紫菜湯怎麼做-魚丸紫菜湯的做法
  • 魚丸紫菜湯怎麼做-魚丸紫菜湯的做法

  • “這款是汕頭人每天喝的湯”食材明細主料紫菜(60克)魚丸(5顆)葱(適量)榨菜(半包)輔料鹽(半勺)雞精(半勺)麻油(幾滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚丸紫菜湯的做法步驟1、把紫菜稍微泡開,洗下,取半包榨菜洗下,魚丸準備好2、煮鍋加冷水,放魚丸,放點麻油3、煮沸騰,放入紫菜和榨菜4、煮3分鐘...
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肉丸子蝦皮紫菜湯怎麼做-肉丸子蝦皮紫菜湯的做法
  • 肉丸子蝦皮紫菜湯怎麼做-肉丸子蝦皮紫菜湯的做法

  • 食材明細主料豬肉丸子(適量)蝦皮(少許)紫菜(適量)輔料薑絲(少許)金蒜(少許)葱花(少許)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸子蝦皮紫菜湯的做法步驟1、準備:豬肉丸子,紫菜,葱花(蝦皮沒拍到)。2、康寧湯鍋里加適量的水放入豬肉丸子,蝦皮薑絲中火煮。3、煮沸...
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魚片蝦皮紫菜湯怎麼做-魚片蝦皮紫菜湯的做法
  • 魚片蝦皮紫菜湯怎麼做-魚片蝦皮紫菜湯的做法

  • 食材明細主料魚餅(100g)紫菜(1餅)蝦皮(10g)輔料薑片(2片)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚片蝦皮紫菜湯的做法步驟1、魚餅100克,姜2片,蝦皮,紫菜一塊。2、紫菜洗之前用火烤下,這樣可以祛除腥味。3、紫菜泡洗乾淨泥沙。4、蝦皮泡洗淨。5、鍋裏放適量清水,魚餅切片,姜...
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紫菜肉丸湯的做法 【東北】紫菜肉丸湯 紫菜肉丸湯怎麼做
  • 紫菜肉丸湯的做法 【東北】紫菜肉丸湯 紫菜肉丸湯怎麼做

  • “豬肉丸子湯經常做,我經常一次多做點肉丸子冷凍,然後早晨隨便搭配各種蔬菜煮湯,比如西紅柿、油菜、小白菜、紫菜、黃瓜、胡蘿蔔等等,煮湯方便快捷,再搭配饅頭、豆包、餅等主食,方便又簡單但不失營養的早餐就有了。”食材明細主料豬肉((三七肥瘦)適量)饅頭(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生...
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鰵魚豆腐湯怎麼做-鰵魚豆腐湯的做法
  • 鰵魚豆腐湯怎麼做-鰵魚豆腐湯的做法

  • 食材明細主料鰵魚肉塊(500g)滷水豆腐(200g)輔料姜(適量)葱(適量)魚香(口味)未知(難度)鰵魚豆腐湯的做法步驟1、鰵魚肉塊煎至兩面微黃2、放入薑片葱結水煮開,調中火5分鐘3、放入豆腐,中火煮兩分鐘4、夾出葱結,散葱花,出鍋...
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紫菜肉丸湯怎麼做-紫菜肉丸湯的做法
  • 紫菜肉丸湯怎麼做-紫菜肉丸湯的做法

  • 食材明細主料紫菜(適量)肉丸(適量)輔料胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜肉丸湯的做法步驟1、肉丸。2、紫菜。3、肉丸放入鍋中煮熟。4、放入紫菜。5、加入適量胡椒粉。6、加入葱花。7、調味即可。8、開動啦。...
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蝦味球魚丸海帶湯怎麼做-蝦味球魚丸海帶湯的做法
  • 蝦味球魚丸海帶湯怎麼做-蝦味球魚丸海帶湯的做法

  • 食材明細主料海帶(100克)蝦味球(4個)魚丸(7個)輔料白胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝦味球魚丸海帶湯的做法步驟1、食材:已泡發的海帶(已清洗)、蝦味球、魚丸。2、將海帶放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的海帶翻炒一下。4、接着,合入蝦味球和...
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紫菜魚蛋墨丸湯怎麼做-紫菜魚蛋墨丸湯的做法
  • 紫菜魚蛋墨丸湯怎麼做-紫菜魚蛋墨丸湯的做法

  • 食材明細主料魚蛋(適量)墨魚丸(適量)紫菜(適量)輔料雞湯(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫菜魚蛋墨丸湯的做法步驟1、把雞湯和清水煮滾2、加入魚丸,煮20分鐘3、最後加入紫菜...
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紫菜魚丸湯的做法 砂鍋紫菜魚丸湯 紫菜魚丸湯怎麼做
  • 紫菜魚丸湯的做法 砂鍋紫菜魚丸湯 紫菜魚丸湯怎麼做

  • 食材明細主料魚肉(適量)紫菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)葱姜水(適量)澱粉(適量)蛋清(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫菜魚丸湯的做法步驟1、新鮮的魚取下魚肉切條。2、放入料理機打成泥。3、攪打好的魚泥。4、加鹽雞精,胡椒粉。5、放入一個蛋清攪拌均勻。6、加適量...
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