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關於酸菜蠶豆炒夜開花的最正宗做法的餐飲百科

酸菜蠶豆炒夜開花怎麼做-酸菜蠶豆炒夜開花的做法
  • 酸菜蠶豆炒夜開花怎麼做-酸菜蠶豆炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(1根)酸菜(125克)蠶豆肉(80克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜蠶豆炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花(瓠子)2、酸菜3、蠶豆肉(已淘洗)4、將夜開花去皮清洗一下。5、放在案板上切成滾刀塊,待用。6、將酸菜放在案板上切碎,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下...
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魚豆腐炒夜開花怎麼做-魚豆腐炒夜開花的做法
  • 魚豆腐炒夜開花怎麼做-魚豆腐炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(415克)魚豆腐(115克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚豆腐炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、魚豆腐。2、將魚豆腐拆開包裝,放在案板上切成片待用。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花...
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酸菜炒夜開花怎麼做-酸菜炒夜開花的做法
  • 酸菜炒夜開花怎麼做-酸菜炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(一根)酸菜(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花(瓠子)2、酸菜3、將夜開花去皮清洗一下、撈出。4、放在案板上切成片,待用。5、將酸菜放在案板上切碎,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒...
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帶豆炒夜開花怎麼做-帶豆炒夜開花的做法
  • 帶豆炒夜開花怎麼做-帶豆炒夜開花的做法

  • 食材明細主料帶豆(125克)夜開花(1根)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)帶豆炒夜開花的做法步驟1、材料:帶豆、夜開花2、將帶豆折成段清洗一下,撈出待用。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的帶豆翻炒翻...
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五花肉蠶豆炒夜開花怎麼做-五花肉蠶豆炒夜開花的做法
  • 五花肉蠶豆炒夜開花怎麼做-五花肉蠶豆炒夜開花的做法

  • 食材明細主料蠶豆(600克)夜開花(255克)五花肉(80克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉蠶豆炒夜開花的做法步驟1、材料:蠶豆、夜開花、五花肉(已切成片)2、將蠶豆剝殼成為肉種肉淘洗一下,待用。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切開...
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榨菜絲蠶豆煮夜開花怎麼做-榨菜絲蠶豆煮夜開花的做法
  • 榨菜絲蠶豆煮夜開花怎麼做-榨菜絲蠶豆煮夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(245克)榨菜絲(80克)蠶豆肉(145克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲蠶豆煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、榨菜絲、蠶豆肉。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒一下。5、接着,加...
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教你做最正宗的酸菜魚-酸菜魚的酸菜是什麼菜
  • 教你做最正宗的酸菜魚-酸菜魚的酸菜是什麼菜

  • 酸菜魚屬四川菜系,以鮮草魚為主料,配以一些配菜而完成。酸菜魚不僅僅在四川受歡迎,其實在很多地方都是一道非常受歡迎的菜系之一。它的口味獨特,魚的鮮味搭配四川的酸菜,獨特的口感讓人流連忘返。那麼今天小編來教大家最正宗的酸菜魚的做法,讓你在家就能吃到正宗的酸菜魚。一、...
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酸菜哪裏的最正宗
  • 酸菜哪裏的最正宗

  • 四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌,煮之前要清洗乾淨。...
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羊尾筍蠶豆夜開花湯 怎麼做-羊尾筍蠶豆夜開花湯 的做法
  • 羊尾筍蠶豆夜開花湯 怎麼做-羊尾筍蠶豆夜開花湯 的做法

  • 食材明細主料夜開花(215克)蠶豆肉(135克)羊尾筍(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊尾筍蠶豆夜開花湯的做法步驟1、食材:夜開花、蠶豆肉(已淘洗)、羊尾筍(已浸泡去除多餘的鹽分)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將浸泡好的羊尾筍撕開,放...
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雪菜土豆炒夜開花怎麼做-雪菜土豆炒夜開花的做法
  • 雪菜土豆炒夜開花怎麼做-雪菜土豆炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(一根)土豆(一個)雪菜(125克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜土豆炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花(瓠子)2、土豆(已洗淨)、雪菜(已清洗)3、將夜開花去皮、清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、將已洗淨的土豆去皮,放在案板上切成片,待用...
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雜菜炒夜開花怎麼做-雜菜炒夜開花的做法
  • 雜菜炒夜開花怎麼做-雜菜炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(適量)雜菜(適量)輔料蒜片(適量)蝦皮(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜菜炒夜開花的做法步驟1、夜開花、雜菜、蒜頭2、夜開花去皮,切片3、鍋中放油,爆香蒜片,蝦皮、葱花4、稍煸後,放入雜菜,繼續煸炒。5、再放入夜開花。6、加...
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小油豆腐酸菜梗夜開花怎麼做-小油豆腐酸菜梗夜開花的做法
  • 小油豆腐酸菜梗夜開花怎麼做-小油豆腐酸菜梗夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(1根)小油豆腐(30克)酸菜梗(100塊)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小油豆腐酸菜梗夜開花的做法步驟1、食材:夜開花。2、小油豆腐(已用熱水浸泡)。3、酸菜梗。4、將夜開花去皮清洗一下。5、放在案板上切成滾刀塊,待用。6、將酸菜梗放在案板上切開。...
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菠菜炒夜開花怎麼做-菠菜炒夜開花的做法
  • 菠菜炒夜開花怎麼做-菠菜炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(一根)菠菜(100克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花(瓠子)、菠菜2、將夜開花去皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切成片,待用。4、將菠菜去根洗淨。5、撈出6、隨後,將洗淨的菠菜下入沸水中焯一下,撈出。7...
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夜開花炒毛豆怎麼做-夜開花炒毛豆的做法
  • 夜開花炒毛豆怎麼做-夜開花炒毛豆的做法

  • “夜開花,又名瓠瓜和葫蘆瓜。對機體的生長髮育和維持機體的生理功能均有一定的作用,但與其他蔬菜相比,其營養價值較低。不過它們都含有一種幹攏素的誘生劑,可刺激機體產生幹攏素,提高機體的免疫能力,發揮抗病毒和腫瘤和作用。因此,瓠瓜和葫蘆瓜一樣,宜於一般人食用。有很多地方的...
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榨菜絲毛豆炒夜開花 怎麼做-榨菜絲毛豆炒夜開花 的做法
  • 榨菜絲毛豆炒夜開花 怎麼做-榨菜絲毛豆炒夜開花 的做法

  • “家常菜~~~~~~榨菜絲毛豆炒夜開花”食材明細主料夜開花(290克)榨菜絲(50克)毛豆肉(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲毛豆炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、榨菜絲、毛豆肉(已淘洗)2、將夜開花去皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒...
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夜開花炒淡菜怎麼做-夜開花炒淡菜的做法
  • 夜開花炒淡菜怎麼做-夜開花炒淡菜的做法

  • 食材明細主料夜開花(235克)淡菜(510克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夜開花炒淡菜的做法步驟1、食材:夜開花、淡菜(已焯熟)2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將已焯熟的淡菜剝殼取肉,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻...
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五花肉酸菜炒蠶豆怎麼做-五花肉酸菜炒蠶豆的做法
  • 五花肉酸菜炒蠶豆怎麼做-五花肉酸菜炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(適量)五花肉(適量)輔料酸菜(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉酸菜炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨備用。2、五花肉刮洗乾淨切成薄片備用。3、鍋內加水燒開,加入適量鹽,幾滴油入蠶豆煮兩分鐘撈出過涼水備用。4、焯好水過涼...
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榨菜炒夜開花怎麼做-榨菜炒夜開花的做法
  • 榨菜炒夜開花怎麼做-榨菜炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(一根)榨菜(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花(瓠子)、榨菜2、將夜開花去皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。5、隨後,加適量的水煮開、煮至夜開...
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蠶豆炒夜開花怎麼做-蠶豆炒夜開花的做法
  • 蠶豆炒夜開花怎麼做-蠶豆炒夜開花的做法

  • 食材明細主料蠶豆(500克)夜開花(一根)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒夜開花的做法步驟1、材料:蠶豆2、夜開花(瓠子)3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、將夜開花去皮清洗一下、撈出。5、放在案板上切成滾刀塊。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒...
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酸菜蠶豆的做法 【川菜】酸菜蠶豆 酸菜蠶豆怎麼做
  • 酸菜蠶豆的做法 【川菜】酸菜蠶豆 酸菜蠶豆怎麼做

  • “蠶豆是低熱量食物,對高血脂、高血壓和心血管疾病患者來説,是一種良好的綠色食品。酸菜蠶豆即是非常好的下飯菜,也可下酒作為零食都是不錯的選擇。”食材明細主料蠶豆(適量)酸菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜蠶豆的做法步驟1、剝好的蠶豆用水...
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雪菜蠶豆夜開花羹怎麼做-雪菜蠶豆夜開花羹的做法
  • 雪菜蠶豆夜開花羹怎麼做-雪菜蠶豆夜開花羹的做法

  • 食材明細主料夜開花(260克)蠶豆肉(115克)雪菜(155克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蠶豆夜開花羹的做法步驟1、食材:夜開花、蠶豆肉(已淘洗)、雪菜(已清洗切碎)、水澱粉2、將夜開花去皮清洗一下。3、用擦菜板擦成絲。4、燒鍋倒油燒熱,...
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梅乾菜炒夜開花怎麼做-梅乾菜炒夜開花的做法
  • 梅乾菜炒夜開花怎麼做-梅乾菜炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(305克)梅乾菜(35克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、梅乾菜(已洗淨)2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。5、接着,合入已洗淨的梅乾菜翻...
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酸菜雞蛋炒蠶豆米的做法 【湘菜】酸菜雞蛋炒蠶豆米 酸菜雞蛋炒蠶豆米怎麼做
酸豇豆炒蠶豆怎麼做-酸豇豆炒蠶豆的做法
  • 酸豇豆炒蠶豆怎麼做-酸豇豆炒蠶豆的做法

  • “夏季喝粥的配菜。”食材明細主料酸豇豆(適量)輔料蠶豆(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豇豆炒蠶豆的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入洗好的酸豇豆。4、加鹽味精糖調味。5、成品。...
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酸菜炒蠶豆怎麼做-酸菜炒蠶豆的做法
  • 酸菜炒蠶豆怎麼做-酸菜炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(380g)酸菜(80g)輔料葱末(適量)蒜末(適量)薑末(適量)幹辣椒(適量)青椒(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜炒蠶豆的做法步驟1、新鮮蠶豆。2、煮開一鍋水,放入蠶豆。3、煮15分鐘,熟後撈起。4、倒入清水浸泡一會兒。5、準備配料:酸菜...
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