菜椒洋葱炒雞蛋怎麼做-菜椒洋葱炒雞蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
菜椒洋葱炒雞蛋的做法步驟
1、準備用料
2、菜椒洗淨切塊,洋葱扒皮切絲
3、雞蛋打入碗里加點鹽在鍋裏煎成雞蛋塊
4、準備葱花薑絲,大蒜片,花椒粒,大茴香粒
5、熱鍋涼油下花椒粒和大茴香粒炒,再下葱薑蒜煸炒
6、再下菜椒和洋葱煸炒,
7、炒到菜椒和洋葱有點變軟的時候加入雞蛋塊,煸炒
8、加一勺鹽和一勺雞精調味,出鍋
9、這是炒好的菜椒洋葱炒雞蛋
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