海菜粉絲魚丸湯怎麼做-海菜粉絲魚丸湯的做法

“來自大海的味道。
分分鐘搞定的快手湯，鮮香味美。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海菜粉絲魚丸湯的做法步驟

• 1、海菜、粉絲提前用冷水泡上，如果急用，可用開水泡。魚丸從中間切開，改花刀。

• 2、炒鍋上火，加入適量開水，放入魚丸。

• 3、放入泡好的海菜。

• 4、將魚丸煮熟煮透，放入鹽、胡椒粉和雞精。

• 5、把粉絲剪短放入。

• 6、淋少許香油即可。

• 7、成品。

小竅門

1.丸子從中間切開，一定要煮熟煮透。
2.粉絲放入加熱即可，不要久煮。