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關於帶豆炒飯的做法的餐飲百科

帶豆炒飯怎麼做-帶豆炒飯的做法
  • 帶豆炒飯怎麼做-帶豆炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)帶豆(4根)鹽水方腿(適量)輔料小葱頭(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)帶豆炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、帶豆、鹽水方腿。3、小葱頭(已清洗)。4、將已清洗好的小葱頭放在案板上切碎,待用。5、將帶豆洗淨放在案板上切碎,待用。6、將鹽水方...
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豆乾炒海帶絲怎麼做-豆乾炒海帶絲的做法
  • 豆乾炒海帶絲怎麼做-豆乾炒海帶絲的做法

  • “豆腐乾營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物。被譽為素火腿。海帶含有豐富的鉀。鉀有平衡鈉攝入過多,並擴張外周血管的作用,因此能防治高血壓。海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫。海帶的另一個特點是含碘豐富。”食材明細主料豆乾(5片)海帶絲(150克)紅尖椒(半個)大葱(半根)輔料油...
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麪筋炒帶豆怎麼做-麪筋炒帶豆的做法
  • 麪筋炒帶豆怎麼做-麪筋炒帶豆的做法

  • 食材明細主料帶豆(145克)麪筋(75克)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪筋炒帶豆的做法步驟1、材料:帶豆、麪筋2、將帶豆摘洗乾淨,撈出待用。3、將麪筋撕開放入大碗中用開水泡一下。4、燒鍋倒油燒熱,下入泡好的麪筋,加適量的生抽。5、翻炒翻炒...
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炒胡蘿蔔帶豆怎麼做-炒胡蘿蔔帶豆的做法
  • 炒胡蘿蔔帶豆怎麼做-炒胡蘿蔔帶豆的做法

  • 食材明細主料帶豆(310克)胡蘿蔔(190克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒胡蘿蔔帶豆的做法步驟1、食材:帶豆、胡蘿蔔2、將帶豆折成段清洗清洗撈出,待用。3、將胡蘿蔔洗淨撈出,去皮。4、放在案板上切成條。5、接着,將帶豆和切好的胡蘿蔔下入清水鍋中焯開斷生,...
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帶豆炒茭白怎麼做-帶豆炒茭白的做法
  • 帶豆炒茭白怎麼做-帶豆炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(230克)帶豆(85克)輔料剁椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)帶豆炒茭白的做法步驟1、材料:茭白2、帶豆(已摘洗乾淨)、剁椒3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成粗一點的絲,待用。5、隨後,將已摘洗乾淨的帶豆下入沸水中焯開至斷生,撈出...
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丁香魚炒帶豆怎麼做-丁香魚炒帶豆的做法
  • 丁香魚炒帶豆怎麼做-丁香魚炒帶豆的做法

  • 食材明細主料帶豆(155克)丁香魚(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)丁香魚炒帶豆的做法步驟1、食材:帶豆。2、丁香魚。3、將帶豆折成段洗淨撈出。4、隨後,將帶豆下入沸水中焯至斷生至熟,撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的帶豆,加點鹽。6、翻炒一下。7、接着...
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河蝦炒帶豆怎麼做-河蝦炒帶豆的做法
  • 河蝦炒帶豆怎麼做-河蝦炒帶豆的做法

  • 食材明細主料帶豆(145克)河蝦(130克)輔料料酒(少許)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)河蝦炒帶豆的做法步驟1、材料:帶豆、河蝦(已清洗)2、將帶豆折成段清洗清洗。3、撈出。4、隨後,將清洗好的帶豆下入沸水中焯開2分鐘後撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗的河蝦,加少許...
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帶豆炒蓮藕怎麼做-帶豆炒蓮藕的做法
  • 帶豆炒蓮藕怎麼做-帶豆炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料帶豆(105克)蓮藕(200克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)配料生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)帶豆炒蓮藕的做法步驟1、材料:帶豆(已摘洗)、蓮藕(已清洗去皮切片)、郫縣豆瓣醬2、燒鍋倒油燒熱,下入摘洗好的帶豆翻炒翻炒。3、隨後,合入切好的...
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肉末炒酸帶豆怎麼做-肉末炒酸帶豆的做法
  • 肉末炒酸帶豆怎麼做-肉末炒酸帶豆的做法

  • 食材明細主料酸帶豆(115克)肉末(100克)輔料生抽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒酸帶豆的做法步驟1、材料:酸帶豆、肉末2、將酸帶豆放在案板上切碎,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加少許料酒。4、翻炒翻炒。5、接着,合入切好的酸帶豆翻炒翻炒。6、然後,加少許...
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酸帶豆炒毛豆怎麼做-酸帶豆炒毛豆的做法
  • 酸帶豆炒毛豆怎麼做-酸帶豆炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(255克)酸帶豆(115克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸帶豆炒毛豆的做法步驟1、材料:毛豆、酸帶豆2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將酸帶豆放在案板上切碎,待用。4、將淘洗好的毛豆下入清水鍋中。5、焯開、至斷生,撈出。6、燒鍋倒油燒熱,下...
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海帶炒剩飯怎麼做-海帶炒剩飯的做法
  • 海帶炒剩飯怎麼做-海帶炒剩飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(適量)海帶(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)辣椒汁(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海帶炒剩飯的做法步驟1、海帶用鹽,生抽,調味鮮,辣椒汁拌勻。2、剩飯。3、先炒海帶,4、倒進米飯,5、撒上咖喱,6、將飯炒散,7、炒勻,8、炒香,9、即成。...
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豆腐乾炒海帶怎麼做-豆腐乾炒海帶的做法
  • 豆腐乾炒海帶怎麼做-豆腐乾炒海帶的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(90克)海帶(140克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒海帶的做法步驟1、材料:豆腐乾、海帶(已泡發洗淨)2、將豆腐乾放在案板上切開,待用。3、將已泡發洗淨的海帶放在案板上切成絲。4、隨後,將切好的海帶下入清水鍋中焯開1分鐘...
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榨菜炒帶豆 怎麼做-榨菜炒帶豆 的做法
  • 榨菜炒帶豆 怎麼做-榨菜炒帶豆 的做法

  • 食材明細主料帶豆(155克)榨菜(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒帶豆的做法步驟1、食材:帶豆(已摘洗)、榨菜(已清洗)2、將已清洗好的榨菜放在案板上切成絲,待用。3、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的帶豆和切好...
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香腸炒帶豆怎麼做-香腸炒帶豆的做法
  • 香腸炒帶豆怎麼做-香腸炒帶豆的做法

  • 食材明細主料香腸(100克)帶豆(310克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒帶豆的做法步驟1、食材:香腸(已切片)、帶豆(已摘洗)。2、起鍋倒油燒熱,下入香腸翻炒翻炒。3、接着,合入帶豆,加適量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然後,加適量的鹽。6、加適量的味精。7、...
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帶豆炒茄子 怎麼做-帶豆炒茄子 的做法
  • 帶豆炒茄子 怎麼做-帶豆炒茄子 的做法

  • 食材明細主料帶豆(130克)千張(240克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)帶豆炒茄子的做法步驟1、食材:帶豆(已摘洗)、茄子(已清洗切開)2、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茄子炸一下至軟,撈出。4、接着,鍋內留適量的底油,下入...
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帶豆炒綠豆芽怎麼做-帶豆炒綠豆芽的做法
  • 帶豆炒綠豆芽怎麼做-帶豆炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料帶豆(105克)綠豆芽(175克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)帶豆炒綠豆芽的做法步驟1、食材:帶豆(已摘洗)、綠豆芽(已清洗)2、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的綠豆芽翻炒一下。4、接着,合入焯熟的帶豆翻炒...
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油條炒帶豆怎麼做-油條炒帶豆的做法
  • 油條炒帶豆怎麼做-油條炒帶豆的做法

  • 食材明細主料帶豆(105克)油條(半根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油條炒帶豆的做法步驟1、材料:帶豆、油條2、將帶豆折成段清洗清洗。3、撈出待用。4、將油條放在案板上切開,待用。5、隨後,將清洗好的帶豆下入清水鍋中。6、焯開2分鐘後撈出。7、燒鍋倒油...
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海帶炒飯怎麼做-海帶炒飯的做法
  • 海帶炒飯怎麼做-海帶炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)海帶(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)咖喱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海帶炒飯的做法步驟1、備海帶和米飯,2、先海帶,3、放點鹽炒入味,4、倒進米飯,5、淋上生抽,6、撒上咖喱,7、炒香即成。8、好香的米飯。...
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帶豆雞蛋炒飯怎麼做-帶豆雞蛋炒飯的做法
  • 帶豆雞蛋炒飯怎麼做-帶豆雞蛋炒飯的做法

  • “一個人的簡單午餐也要吃的既簡單、要美味,還不失營養哦。。。”食材明細主料米飯(1碗)帶豆(60克)雞蛋(2只)輔料牛肉醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)帶豆雞蛋炒飯的做法步驟1、食材:米飯、帶豆(已清洗切碎)、雞蛋(已打入碗中)、牛肉醬2、在雞蛋中加適...
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帶豆炒牛筋怎麼做-帶豆炒牛筋的做法
  • 帶豆炒牛筋怎麼做-帶豆炒牛筋的做法

  • 食材明細主料帶豆(145克)熟牛筋(165克)輔料幹辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)帶豆炒牛筋的做法步驟1、食材:帶豆。2、熟牛筋。3、幹辣椒(已剪碎)。4、將帶豆摘成段清洗一下撈出。5、隨後,將帶豆下入沸水中焯開,焯至斷生撈出。6、燒鍋倒油燒熱,下入幹辣椒熗...
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海帶蛋炒飯怎麼做-海帶蛋炒飯的做法
  • 海帶蛋炒飯怎麼做-海帶蛋炒飯的做法

  • “海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。海帶風味獨特,食法很多,涼拌、葷炒、煨湯,無所不可。海帶是一種鹼性食品,經常食用會增加人體對鈣的吸收,在油膩過多的食物中摻進點海帶,可...
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肉末酸帶豆炒飯怎麼做-肉末酸帶豆炒飯的做法
  • 肉末酸帶豆炒飯怎麼做-肉末酸帶豆炒飯的做法

  • 食材明細主料肉末(30克)酸帶豆(50克)米飯(1碗)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末酸帶豆炒飯的做法步驟1、材料:肉末、酸帶豆2、米飯3、將酸帶豆放在案板上切碎,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。5、翻炒翻炒。6、隨後,合入米飯翻炒翻炒...
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肉末炒帶豆 怎麼做-肉末炒帶豆 的做法
  • 肉末炒帶豆 怎麼做-肉末炒帶豆 的做法

  • 食材明細主料肉末(75克)帶豆(180克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒帶豆的做法步驟1、食材:肉末、帶豆(已摘洗)2、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。4、加適量的生抽。5、翻炒翻炒。6、接着,...
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雞翅尖炒帶豆怎麼做-雞翅尖炒帶豆的做法
  • 雞翅尖炒帶豆怎麼做-雞翅尖炒帶豆的做法

  • 食材明細主料帶豆(120克)雞翅尖(130克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅尖炒帶豆的做法步驟1、食材:帶豆(已摘洗)、雞翅尖(已焯熟)2、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入已焯熟的雞翅尖,加適量的料酒。4、翻炒...
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海裙帶炒豆芽怎麼做-海裙帶炒豆芽的做法
  • 海裙帶炒豆芽怎麼做-海裙帶炒豆芽的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)輔料幹海裙帶菜(適量)薑絲(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海裙帶炒豆芽的做法步驟1、豆芽去根部,摘好。洗淨瀝乾。2、幹海裙帶泡發好。瀝乾。3、鍋預熱,倒油,放入薑絲適量。4、放入豆芽翻炒一分鐘。5、放入裙帶菜,翻炒一...
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