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關於自制健康香菇豆腐的做法步驟的餐飲百科

原來豆腐也可以自己做---------自制健康香菇豆腐-健康香菇豆腐
  • 原來豆腐也可以自己做---------自制健康香菇豆腐-健康香菇豆腐

  • “剛學來的一道菜菜,喜歡它的原料,健康美味,非常符合豬豬做菜的要求。其實雖然説是豆腐,但跟我們印象中的豆腐是不一樣的,只需要將豆漿和雞蛋混合蒸制,豆腐便完成了。”食材明細主料豆漿(270克)雞蛋(5個(270克))輔料香菇(適量)配料植物油(適量)生抽(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適...
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香菇豆腐丸子的做法 少一份油脂,多一份健康---------香菇豆腐丸子 香菇豆腐丸子怎麼做
  • 香菇豆腐丸子的做法 少一份油脂,多一份健康---------香菇豆腐丸子 香菇豆腐丸子怎麼做

  • “這道菜我也是自己想象着做的,感覺很健康很營養,味道也不錯呢”食材明細主料肉餡(150克)豆腐(150克)香菇(50克)輔料胡蘿蔔(50克)姜(三片)配料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)花椒油(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇豆腐丸子的做法步驟1、準備好需要...
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自制健康味精怎麼做-自制健康味精的做法
  • 自制健康味精怎麼做-自制健康味精的做法

  • “自己做的味精健康美味,童鞋們一起來試試啊”食材明細主料蝦皮(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制健康味精的做法步驟1、蝦皮若干,多少隨意,挑去雜質,洗淨吹乾,均勻鋪在烤盤上2、放入烤箱170度左右,時間自己看着辦,蝦皮差不多幹了能用手指搓碎3、烤乾的蝦皮放入料理機裏...
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自制健康油饃怎麼做-自制健康油饃的做法
  • 自制健康油饃怎麼做-自制健康油饃的做法

  • “油饃頭,是油條的一種變形”食材明細主料麪粉(適量)純牛奶(一盒)糖(適量)發酵粉(適量)輔料鹽(少許)橄欖油(少許)大豆油(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制健康油饃的做法步驟1、準備原料2、麪粉過篩,加發酵粉、糖、牛奶、鹽、橄欖油打成麪糰,入到温暖處醒發3、醒發後再繼續打,把...
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自制健康油條怎麼做-自制健康油條的做法
  • 自制健康油條怎麼做-自制健康油條的做法

  • “雖説油炸食物不健康,但只要不多吃,把握好限度還是沒問題的,畢竟豆漿油條是那麼經典的早餐,誰能拒絕它的美味呢。外面賣的油條雖説有賣相,卻存在不少安全隱患,首先是油不放心,再就是怕麪粉裏摻入一些不該有的東西來保證賣相。為了健康,讓我們一起動手炸油條吧。”食材明細主料高...
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自制披薩卷的步驟
  • 自制披薩卷的步驟

  • 小夥伴喜歡吃麪食嗎?平時在家都會做哪些麪食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麪食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條,包子、大餅等一些中式的麪食,今天我們也來學做一道西式的麪食,叫做披薩卷。這是從披薩餅當中研製出來的創新做...
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自制健康油條的做法 【自制健康油條】---無任何添加、超詳細步驟製作健康油條 自制健康油條怎麼做
簡單食材自制健康豆腐-豆腐
  • 簡單食材自制健康豆腐-豆腐

  • “經常看到電視裏有人自己做豆腐,就基本掌握了步驟和要點,結合了網絡上各位達人的製作方法,今天也來自己做一會豆腐。”食材明細主料黃豆(100克)水(1000毫升)白醋水(50克(白醋:水=1:4))其他(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制豆腐的做法步驟1、將黃豆泡一晚上。2、黃豆和水放入豆漿機。3...
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自制健康豆腐皮-健康豆腐皮
  • 自制健康豆腐皮-健康豆腐皮

  • “豆腐皮中含有豐富的優質蛋白,營養價值較高;豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;並含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。前幾天淘寶拍的模具,早晨網上看到快遞到了,就泡了黃豆,下午模具送來,晚...
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健康自制薯條的做法 【閩南】健康自制薯條 健康自制薯條怎麼做
  • 健康自制薯條的做法 【閩南】健康自制薯條 健康自制薯條怎麼做

  • “土豆也就是馬鈴薯也有稱之為洋芋!因含有超高澱粉及蛋白質,成為食用主要能量的來源。在現今土豆已經不僅僅是烹飪,做做燉菜那麼簡單。最常見的是加工為薯條、薯片、蛋卷及馬鈴薯澱粉等....在洋快餐進入中國那麼多年薯條一直是很多人的最愛特別是小孩子,喜歡那口感爽脆鹹香沾...
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健康自制麻葉怎麼做-健康自制麻葉的做法
  • 健康自制麻葉怎麼做-健康自制麻葉的做法

  • “油炸麻葉,是春節的小零食,這東西有的地兒吃鹹口,有的地兒吃甜口。不管它叫啥,都充滿了年味。”食材明細主料麪粉(適量)黑芝麻(適量)輔料鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)健康自制麻葉的做法步驟1、麪粉加入黑芝麻、少許鹽,用清水活成硬麪團,上面條面壓成片。2、壓好的面片...
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自制雞蛋披薩的步驟
  • 自制雞蛋披薩的步驟

  • 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎?其實披薩做起來也不是很複雜的,只要掌握它的製作步驟就...
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健康自制油條怎麼做-健康自制油條的做法
  • 健康自制油條怎麼做-健康自制油條的做法

  • “油條,我家竹子從小就愛吃,因為油炸的,還含有油條精也就是俗稱的臭粉,所以也不敢給她吃,只有時間長了,才吃一次。現在自己會炸了,亂七八糟的東西自己是不會添加的。為了家人的健康,麻煩一點也值了。。。”食材明細主料麪粉(250克)雞蛋(1個)玉米油(15克)水(110克)輔料鹽(8克)酵母粉(3克)花生...
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自制健康油條的做法 【開封】自制健康油條 自制健康油條怎麼做
  • 自制健康油條的做法 【開封】自制健康油條 自制健康油條怎麼做

  • “油條,經典的早餐,配上胡辣湯或豆沫,在家鄉的早晨,大街小巷中有很多的這種早餐小攤,每個小攤都是坐滿吃胡辣湯油條的上班一族”食材明細主料麪糰(適量)蛋清(適量)輔料調和油(適量)清淡(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制健康油條的做法步驟1、準備使用發麪團來做炸油條,經過二次發酵...
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披薩自制方法的步驟分解
  • 披薩自制方法的步驟分解

  • 我們在西餐廳裏面經常會點一些食物來吃,像西餐廳的甜點、牛排、蔬菜沙拉都是我們平時點的比較多的,還有意大利麪等等。其實還有一道麪食也是我們在西餐廳點的比較多的,那就是披薩。披薩品種豐富,口味多,因此受到很多小夥伴的喜愛。其實披薩我們自己也在家裏可以做,而且自己製作...
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自制水果披薩的步驟
  • 自制水果披薩的步驟

  • 披薩是從國外引進的,進入中國市場之後,也受到了廣大消費者的喜愛,尤其是孩子更是喜歡吃披薩。其實披薩要做起來也不是特別難,我們也可以準備一些材料,自己在家裏製作披薩的。其實披薩的口味還挺多的,除了一些肉類還有水果類,都是非常好吃的。那麼今天我們就在家制作一道好吃的水...
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自制豆腐的做法 自制豆腐--要的就是這份健康 自制豆腐怎麼做
  • 自制豆腐的做法 自制豆腐--要的就是這份健康 自制豆腐怎麼做

  • “看到別人自己做的豆腐,很是羨慕。我是一個什麼都想嘗試的人,所以自己動手,豐衣足食。”食材明細主料豆子(400g)白醋(四勺)輔料水(2000g)原味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制豆腐的做法步驟1、準備好豆子,沒有蟲咬和雜質。用水泡一夜。2、大功率的豆漿機。為了做這個豆腐,我把家裏...
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自制健康蘑菇味精-健康蘑菇味精
  • 自制健康蘑菇味精-健康蘑菇味精

  • “食品安全問題越來越受到重視,作為一種最常見的食品添加劑,很多人都會談味精色變,味精竟然有百度百科收錄的病症:中國餐館症,儘管後來味精被“平反”,被證明只要不過量食用,是不會存在危害的,但是有3類人羣仍然不宜食用:兒童,老人和哮喘病人。今天就教您一招,把鮮味封存,自制健康蘑...
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自制簡單健康的紅豆沙怎麼做-自制簡單健康的紅豆沙的做法
  • 自制簡單健康的紅豆沙怎麼做-自制簡單健康的紅豆沙的做法

  • “我啊,怕會肥,就不加糖不加油,不過口感真是大大打折啊因為沒有手機和相機就沒為法發真實圖片”食材明細主料赤豆(500克)輔料砂糖(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制簡單健康的紅豆沙的做法步驟1、先將赤豆洗淨然後放入鍋中炒,主要是去掉腥味。2、然後拿粉碎機,攪碎成...
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自制薄底披薩的步驟
  • 自制薄底披薩的步驟

  • 披薩大家喜歡吃嗎?可能更多的孩子會比較喜歡吃披薩。披薩源於國外,是在麪餅上面加上蔬菜、肉類以及芝士,經過烤制之後披薩一口咬下去,會有拉絲的感覺,既好吃又好玩,所以更受小朋友的喜愛。其實很多成年人也開始喜歡吃披薩,那麼我們怎麼自己在家制作薄底的披薩餅呢?今天小編就教大...
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自制健康涼皮怎麼做-自制健康涼皮的做法
  • 自制健康涼皮怎麼做-自制健康涼皮的做法

  • “這次第三才成功的涼皮,第一次做的時候沉澱的時間太短了,做出的涼皮綿綿的不好吃,第二次沉澱的時間又太長直接壞掉了,直到這次才做出筋道的涼皮。。。”食材明細主料普通麪粉(400g)鹽(一小勺)水(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)雞精(適量)蒜泥(適量)豆豉醬(適量)辣油子(適量)中辣(口味)技巧(工藝)數小時...
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滷水點豆腐步驟詳解!-如何自制點豆腐的滷水
  • 滷水點豆腐步驟詳解!-如何自制點豆腐的滷水

  • 豆漿,是大部分的人家在早餐的時候,必備的食材之一,因為豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐,屬於是豆漿的二次加工,豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需要泡發黃豆,還要點滷水。如何自制點豆腐的滷水?以下就來看看滷水點豆腐怎麼做!如何自制...
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自制健康辣條怎麼做-自制健康辣條的做法
  • 自制健康辣條怎麼做-自制健康辣條的做法

  • “辣條是大人和小孩兒都喜歡吃的。今天用幾根腐竹來做一下,簡單,營養美味。香酥可口,比外面買的好吃喲。”食材明細主料腐竹(二根)輔料幹辣椒麪(一匙)調料白糖(少許)色拉油(二匙)白芝麻(一匙)燒烤粉(半匙)孜然粉(少許)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制健康辣條的做法步驟1、我們把幹...
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自制披薩餅胚的步驟
  • 自制披薩餅胚的步驟

  • 披薩大家都喜歡吃嗎?披薩來自於國外,是一種國外的麪食。披薩主要是用麪餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅,跟我們中國的土家餅有點相似,但是披薩餅的話相對來説它所用的食材了更加豐富一些,製作上面的話也是更加精緻一些。由於披薩餅的口感好,種類豐富口味多,因...
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手握披薩自制步驟
  • 手握披薩自制步驟

  • 很多小夥伴平時在外面吃到了好吃的美食,喜歡回家研究然後自己製作。這樣既吃的安心衞生,又可以用最低廉的價格吃到最美味的食物,關鍵還是可以通過自己動手體驗,享受做美食的樂趣。那披薩大家吃過嗎?披薩來自於國外,是一種非常好吃的外國西式麪點,那今天我們也學着自己在家裏做這...
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