![幹炸蝦仁怎麼做-幹炸蝦仁的做法]( "幹炸蝦仁怎麼做-幹炸蝦仁的做法")
- “食材選用去殼對蝦仁，對蝦含蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵等微量元素，家有不愛吃帶殼🦐的小朋友可以試一試這個做法”食材明細主料對蝦仁（適量）輔料澱粉（適量）椒鹽（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸蝦仁的做法步驟1、蝦仁開背清洗。2、...
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![炸香酥蝦仁怎麼做-炸香酥蝦仁的做法]( "炸香酥蝦仁怎麼做-炸香酥蝦仁的做法")
- “炸香酥大蝦仁顏色美觀，酥脆可口，鮮香美味。”食材明細主料大蝦仁（數只）輔料料酒（適量）鹽（少許）食用大豆油（適量）玉米澱粉（1把）麪粉（1把）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸香酥蝦仁的做法步驟1、原並未打算上載，但感覺口感和顏色都不錯，前兩步洗蝦、去除蝦線、去除水份再加...
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![幹炸大蝦的做法 【遼寧】幹炸大蝦 幹炸大蝦怎麼做]( "幹炸大蝦的做法 【遼寧】幹炸大蝦 幹炸大蝦怎麼做")
- “在我菜譜裏面，幹炸黃花魚，幹炸蘑菇，幹炸大蝦的方法基本一樣，學會一種，就全會了，幹炸最好吃，還最簡單，我喜歡這種美食烹飪方法，喜歡的看看：”食材明細主料大蝦（12只）輔料玉米澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹炸大蝦的做法步驟1、解凍大蝦，去除...
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![油炸蝦仁怎麼做-油炸蝦仁的做法]( "油炸蝦仁怎麼做-油炸蝦仁的做法")
- “蝦仁，選用活蝦為原料，用清水洗淨蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁菜餚因為清淡爽口，易於消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎。蝦仁營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易...
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![乾燒蝦仁怎麼做-乾燒蝦仁的做法]( "乾燒蝦仁怎麼做-乾燒蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（250克）輔料蒜（適量）青紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）配料生抽（1勺）老抽（半勺）白糖（1小勺）香油（少許）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乾燒蝦仁的做法步驟1、用刀在蝦仁背上劃一刀，取出沙線並清洗乾淨。2、蝦仁洗淨後用廚房紙吸乾水份，加入是蛋清、鹽、黃酒和少量澱粉，用手抓至...
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![香酥炸蝦仁怎麼做-香酥炸蝦仁的做法]( "香酥炸蝦仁怎麼做-香酥炸蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）葱（適量）澱粉（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）香酥炸蝦仁的做法步驟1、蝦剝成蝦仁後，去蝦線，洗淨。2、切適量的葱和姜。3、把葱，姜和蝦仁放入碗中，再放入料酒，醬油，蠔油攪拌均勻，醃製20分鐘左右。4...
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![飯店炸蝦仁怎麼做-飯店炸蝦仁的做法]( "飯店炸蝦仁怎麼做-飯店炸蝦仁的做法")
- “大家上飯店，一定吃過這種炸蝦仁或者魷魚圈，很多人説自己做不出來，其實很簡單，就是掛糊的問題，今天就學習一下吧：”食材明細主料蝦仁（200克）輔料玉米澱粉（80克）豆油（1000克）鹽（1小勺）葱（2.5克）姜（2.5克）料酒（10克）無鋁泡打粉（1.5克）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）飯店炸蝦仁的做法步驟1、蝦...
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![鬆炸蝦仁的做法 【浙菜】――浙南風味“鬆炸蝦仁” 鬆炸蝦仁怎麼做]( "鬆炸蝦仁的做法 【浙菜】――浙南風味“鬆炸蝦仁” 鬆炸蝦仁怎麼做")
- ““浙菜”中所使用的水產類，以海鮮、江鮮和湖鮮為主，因此涉及的原料非常廣泛，幾乎無所不包，從大到龍蝦、魚翅、鮑魚，小到河裏的小蝦米，統統概括在內。今天做一道浙菜中的“鬆炸蝦仁”。由於家裏沒有湖鮮的小蝦仁，因此用海里的大蝦肉切碎來代替。具體做法如下；”食材明細主料蝦肉...
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![黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭的做法 黃瓜炒蝦仁&炸蝦頭 黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭怎麼做]( "黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭的做法 黃瓜炒蝦仁&炸蝦頭 黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭怎麼做")
- “夏天最愛吃的肉類就是魚蝦了，高蛋白，少脂肪，烹飪快，味鮮美。家裏常備幾斤蝦，不想出屋就打開冰箱隨手摳幾隻，隨手一炒就是美味，就比如今天的這道黃瓜炒蝦仁，清香脆嫩，連邊角料的蝦頭都是開胃小菜。”食材明細主料大蝦（1盤）黃瓜（1根）紅甜椒（半個）輔料小葱（1棵）植物油（適量）玉米澱粉（5克）中筋面...
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![脆皮炸蝦仁怎麼做-脆皮炸蝦仁的做法]( "脆皮炸蝦仁怎麼做-脆皮炸蝦仁的做法")
- “自從家裏有了寶寶，吃蝦的概率就大大提高了，蝦有很好的營養成分，對孩子的身體以及大腦發育都有幫助作用，而且蝦吃起來鮮香滑嫩，易於消化，味道好，所以就成了給寶寶添加輔食的很好選擇，寶寶小的時候就把蝦打成泥做輔食，現在孩子大了點，能直接吃了，做法就更多了，平時每週都會炒一次，這次...
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![炸蝦仁的做法 【東北】炸蝦仁 炸蝦仁怎麼做]( "炸蝦仁的做法 【東北】炸蝦仁 炸蝦仁怎麼做")
- “蝦仁的烹製方法很多，炸蝦仁的含油量相對多一些，用現在的説法是不健康食品，信不信由你，但是炸蝦仁確實很香，偶爾食之，無可非議。美味不可拒之，清淡的固然好，香味濃郁的更加誘人食慾。”食材明細主料蝦仁（300克）雞蛋（1個）輔料油（適量）鹽（3克）胡椒粉（少許）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）...
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![幹炸河蝦怎麼做-幹炸河蝦的做法]( "幹炸河蝦怎麼做-幹炸河蝦的做法")
- “春暖花開正是吃鮮魚鮮蝦的季節菜市場滿是各種野生魚蝦鮮活可愛買一些河蝦乾炸或炒韭菜真是養身美味兩不誤啊~”食材明細主料河蝦（適量）輔料幹澱粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸河蝦的做法步驟1、早上去菜場買來的河蝦非常新鮮用水洗幾遍再...
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![比軟炸蝦仁更美味的蝦仁做法！]( "比軟炸蝦仁更美味的蝦仁做法！")
- 無論是小龍蝦還是皮皮蝦，因其味道鮮美，口感細膩彈滑，都非常受人們的歡迎。剝好的蝦仁在擺脱了剝殼的麻煩後，吃起來更加更爽，如今市面上除了新鮮蝦仁還有曬乾後的蝦仁，口感和味道上都別具特色，下面向大家推薦幾道關於蝦仁的美食。一、軟炸蝦仁食材蝦仁200克，雞蛋3個，麪粉50克，澱粉、...
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![青椒幹蝦仁怎麼做-青椒幹蝦仁的做法]( "青椒幹蝦仁怎麼做-青椒幹蝦仁的做法")
- “青椒能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食慾、幫助消化、促進腸蠕動、防止便祕。由於維生素C含量高，青椒還可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血和血管脆弱有輔助治療作用。青椒不宜一次吃得過多，...
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![乾煸蝦仁怎麼做-乾煸蝦仁的做法]( "乾煸蝦仁怎麼做-乾煸蝦仁的做法")
- 食材明細主料青蝦（適量）雞蛋（一個）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）青椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）麪粉（適量）水（適量）麻香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾煸蝦仁的做法步驟1、蝦仁取出處理乾淨。2、花椒，紅辣椒，葱蒜改刀備用。3、蝦仁放入適量麪粉，磕入一個雞蛋和...
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![幹鍋蝦仁怎麼做-幹鍋蝦仁的做法]( "幹鍋蝦仁怎麼做-幹鍋蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（100g）白蘿蔔（150g）小火腿腸（200g）木耳（100g）輔料葱薑蒜（1匙）料酒（1匙）澱粉（勺）花生油（(炸）300g）調料醇香牛油火鍋底料（1匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹鍋蝦仁的做法步驟1、食材圖，木耳泡發，小火腿腸切連刀段，葱薑蒜切碎。2、蝦仁用料酒，澱粉抓勻。3、炒鍋放油燒熱，放入...
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![軟炸蝦仁的做法 在家做出飯店水準的---軟炸蝦仁 軟炸蝦仁怎麼做]( "軟炸蝦仁的做法 在家做出飯店水準的---軟炸蝦仁 軟炸蝦仁怎麼做")
- “兒子喜歡吃大蝦，而我以前只會做滑蛋蝦仁，實話實説水平一般般，兒子吃得也有些勉強。無奈，只得努力學習，提高廚藝。看來很多媽媽級的美食家都是被家裏的寶貝逼出來的。這個軟炸蝦仁雖然做法稍稍麻煩點，但是非常好吃，得到兒子的認同，成功！”食材明細主料冷凍青蝦仁（10-12只）輔料料酒（...
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![酥炸蝦仁怎麼做-酥炸蝦仁的做法]( "酥炸蝦仁怎麼做-酥炸蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦（10個）雞蛋（1個）澱粉（兩勺）麪包糠（一盤）輔料料酒（少許）食用油（一碗）鹽（少許）辣椒粉（少許）孜然粉（少許）黑胡椒粉（少許）番茄醬（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸蝦仁的做法步驟1、蝦，去頭，去蝦線，剝成蝦仁。2、放入鹽，料酒攪拌均勻醃製10分鐘。3、雞蛋一個，澱粉兩勺，水小半碗，攪...
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![炸龍利魚蝦仁怎麼做-炸龍利魚蝦仁的做法]( "炸龍利魚蝦仁怎麼做-炸龍利魚蝦仁的做法")
- “龍利魚沒刺，老少皆宜！可以沾番茄醬或者是椒鹽吃！隔壁小孩都饞哭了！”食材明細主料龍利魚（1片）青蝦仁（若干）輔料生雞蛋（2個）麪包糠（3勺）玉米澱粉（3勺）鹽（適量）雞精（適量）料酒（少許）薑絲（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸龍利魚蝦仁的做法步驟1、準備食材，清洗乾淨，控幹水分！2、龍利魚改刀...
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![軟炸蝦仁怎麼做-軟炸蝦仁的做法]( "軟炸蝦仁怎麼做-軟炸蝦仁的做法")
- “家宴的一道美味菜餚。”食材明細主料蝦仁（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）軟炸蝦仁的做法步驟1、蝦仁放料酒醃製十分鐘去腥。2、麪粉，澱粉，鹽，雞蛋加適量水，調成炸糊備用。3、將蝦仁放炸糊裏裹上面糊。4、燒熱油，放蝦仁炸制。5、將...
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![炸蝦仁的做法 這樣吃蝦仁才過癮 炸蝦仁怎麼做]( "炸蝦仁的做法 這樣吃蝦仁才過癮 炸蝦仁怎麼做")
- “很多人都愛吃飯店裏面的炸蝦仁，飯店裏面的價格很貴，不如學會，自己在家制作，又經濟又實惠。今天，我就把飯店大廚的手藝悄悄的傳授給你，一點都不難，只要用心，一定能學會，，喜歡的看看：”食材明細主料蝦仁（250克）玉米澱粉（150克）輔料鹽（適量）葱（2段）姜（2片）胡椒粉（1克）料酒（10克）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分...
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![炸蝦仁怎麼做-炸蝦仁的做法]( "炸蝦仁怎麼做-炸蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）輔料雞蛋（一個）麪粉（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸蝦仁的做法步驟1、新鮮大蝦，洗淨。2、去皮、去蝦線，放葱、姜、鹽、胡椒粉、花椒、料酒。3、拌勻醃製20分鐘。4、雞蛋一個。5、放...
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![蝦仁煮乾絲怎麼做-蝦仁煮乾絲的做法]( "蝦仁煮乾絲怎麼做-蝦仁煮乾絲的做法")
- 食材明細主料千張（兩張）木耳（少許）香菇（少許）青菜（少許）蝦仁（少許）胡蘿蔔（少許）輔料葱（一棵）姜（少許）高湯（適量）清水（適量）油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝦仁煮乾絲的做法步驟1、香菇木耳提前泡發好後洗淨切絲姜切絲葱斜切絲胡蘿蔔切絲，蝦仁洗乾淨青菜洗淨備用。2、千張洗淨切絲。3...
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![脆炸蝦仁怎麼做-脆炸蝦仁的做法]( "脆炸蝦仁怎麼做-脆炸蝦仁的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料雞蛋（1個）麪包糠（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（少許）澱粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆炸蝦仁的做法步驟1、大蝦洗淨，去除蝦頭剝去蝦皮。2、開背去除蝦線，洗淨放入盤中。3、加入料酒、胡椒粉、鹽、生抽翻拌均勻，醃製一會。...
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![蝦仁炒粉幹怎麼做-蝦仁炒粉乾的做法]( "蝦仁炒粉幹怎麼做-蝦仁炒粉乾的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）香菇（適量）青蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）青菜幫（適量）米粉幹（適量）薑絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蝦油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒粉乾的做法步驟1、米粉幹在沸水中燙軟。2、撈出，加油、生抽拌勻。3、蔬菜改刀切好。4、大蝦去殼剝出蝦仁...
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味味甜
