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關於蘑菇肉餃子的餐飲百科

蘑菇肉餃子如何做簡單又好吃
  • 蘑菇肉餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:50分鐘主料五花肉:適量輔料葱,姜,蒜十三香,菜籽油,鹽,雞精。:適量具體步驟1.先把肉剁碎,醃製加入葱薑蒜醬油,醃製,然後剁蘑菇,一定要把蘑菇的水分去幹淨2.把蘑菇和肉攪拌均,記着放鹽,和雞精,不喜歡吃雞精可以不放,3.餃子包好了,等到...
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美味的蘑菇肉餃子如何做簡單又好吃
  • 美味的蘑菇肉餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料餃子皮:250輔料蘑菇:50玉米粒:30糖:3芝麻油:10ml五花腩肉:200鹽:3生粉:適量生抽:15ml具體步驟1.準備好材料,五花腩肉洗淨切成小塊,放入攪動裏將肉攪成肉碎,然後調入鹽,糖,生粉,生抽與芝麻油一起拌均勻,再加入...
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香菇豬肉餃子的做法 詳解包餃子——香菇豬肉餃子 香菇豬肉餃子怎麼做
  • 香菇豬肉餃子的做法 詳解包餃子——香菇豬肉餃子 香菇豬肉餃子怎麼做

  • 食材明細主料餃子皮(適量)五花肉(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豬肉餃子的做法步驟1、準備好原材料2、豬肉去皮剁成肉糜,香菇、姜、葱分別切成粒。3、放入適量鹽、雞精、料酒、生抽攪拌均勻4、準備...
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餃子皮版臘肉蘑菇燒麥怎麼做-餃子皮版臘肉蘑菇燒麥的做法
  • 餃子皮版臘肉蘑菇燒麥怎麼做-餃子皮版臘肉蘑菇燒麥的做法

  • “自己做皮好像太累,就買現成的餃子皮做吧臘肉蘑菇與糯米,米最好不要太多,但米的膨脹率總是出乎預料不過,模樣看起來還行。。。。”食材明細主料煮好的臘肉(250克)大腳菇(25克)幹香菇(10克)姜蒜末(適量)豆瓣醬(10克)甜麪醬(10克)鹽(3克)醬油(適量)糖(適量)蠔油(適量)糯米(330克)輔料餃子皮(300克)鹹鮮...
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雞肉榛蘑餡餃子怎麼做-雞肉榛蘑餡餃子的做法
  • 雞肉榛蘑餡餃子怎麼做-雞肉榛蘑餡餃子的做法

  • “雞肉榛蘑餡餃子口味鮮美!”食材明細主料雞胸肉(一塊)速凍榛蘑(一袋)雞蛋(一個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉榛蘑餡餃子的做法步驟1、榛蘑化開2、所有食材剁好等待,麪糰揉好放置十分鐘3、放入油,鹽,醬油,雞...
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葱香臘肉蘑菇水餃怎麼做-葱香臘肉蘑菇水餃的做法
  • 葱香臘肉蘑菇水餃怎麼做-葱香臘肉蘑菇水餃的做法

  • “臘肉的蒸餃,吃着感覺不夠滋潤,把剩下的那塊超肥的臘肉做成水餃,或許就會好一點。現成的餃子皮,做好餡之後就能直接包。效果很不錯,水餃還真是比蒸餃滋潤。。。。”食材明細主料煮好的臘肉(300克)大腳菇(40克)幹香菇(20克)葱(100克)姜蒜末(適量)豆瓣醬(10克)甜麪醬(10克)鹽(3克)醬油(適量)料酒(...
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玉皇蘑菇肉餡餃子如何做簡單又好吃
  • 玉皇蘑菇肉餡餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡:適量鮮玉皇蘑菇:適量輔料葱薑蒜食用油水:適量具體步驟1.在早上買的新鮮玉皇蘑菇,洗淨鍋裏燒開水,把蘑菇焯熟,擠幹水,剁細。2.和麪,蓋上蓋放一邊醒。3.把豬肉餡放進一個大碗裏,加入鹽味素,攪拌上勁,放入葱薑蒜...
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韭菜豬肉蘑菇餃怎麼做-韭菜豬肉蘑菇餃的做法
  • 韭菜豬肉蘑菇餃怎麼做-韭菜豬肉蘑菇餃的做法

  • “老人説多吃春天的韭菜,因為每年這個季節的韭菜最鮮美,春季多吃韭菜對人體有不少有益功效!韭菜又叫“起陽草”,性温,有補腎補陽的作用。多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能,幫助人體消化,可預防習慣性便祕和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,所以在民間還被稱...
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蘑菇韭菜豬肉水餃怎麼做-蘑菇韭菜豬肉水餃的做法
  • 蘑菇韭菜豬肉水餃怎麼做-蘑菇韭菜豬肉水餃的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)韭菜(適量)豬肉(適量)輔料麪粉(400克)橄欖油(2勺)香油(2勺)耗油(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)薑末(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘑菇韭菜豬肉水餃的做法步驟1、蘑菇.韭菜洗淨。2、鍋內加水燒開,蘑菇放入焯水。3、豬肉切粒,放耗油.生抽.薑末.胡椒粉,拌勻,醃20...
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青椒蘑菇豬肉餃子怎麼做-青椒蘑菇豬肉餃子的做法
  • 青椒蘑菇豬肉餃子怎麼做-青椒蘑菇豬肉餃子的做法

  • “將豬肉.青椒.蘑菇.剁成餡,加調料拌好,白麪活成麪糰包好成型,包好餃子吃起來超美味,快來試試吧”食材明細主料青椒(4個)蘑菇(500克)豬肉(250克)輔料葱(30克)姜(20克)油(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)味精(適量)雞精(適量)鹹鹽(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青椒蘑菇豬肉餃子的做法...
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蘑菇肉餡包子怎麼做-蘑菇肉餡包子的做法
  • 蘑菇肉餡包子怎麼做-蘑菇肉餡包子的做法

  • “越來越不愛包子了,因為包子氣。包子只有在出籠的那一刻才是最香的,而在其他時間與場合,所有的包子味兒都讓人感覺到噁心。然而,就如營養專家所説,包子還真是不錯的早餐:有面有肉還有菜。最重要的是,那包乾蘑菇的最佳解決之道是變成肉餡。而這蘑菇肉餡不用來做包子還可以做什麼...
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薺菜蘑菇鮮肉水餃的做法 【蘇州】薺菜蘑菇鮮肉水餃 薺菜蘑菇鮮肉水餃怎麼做
  • 薺菜蘑菇鮮肉水餃的做法 【蘇州】薺菜蘑菇鮮肉水餃 薺菜蘑菇鮮肉水餃怎麼做

  • “一到過年,湯圓和餃子都是南北方不可缺少的食物之一。蘇州也是一樣的哦~~今天包的薺菜鮮肉水餃,用的是婆婆在地裏挑的野生薺菜,超級鮮美,不包幾個餃子實在是太可惜了。但是用的肉少了一些,好在那父子倆沒有發表太多的意見,看來是很好吃啊~~”食材明細主料豬肉(200g)薺菜(200g)蘑菇(5朵)...
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醬香臘肉蘑菇莜麪蒸餃怎麼做-醬香臘肉蘑菇莜麪蒸餃的做法
  • 醬香臘肉蘑菇莜麪蒸餃怎麼做-醬香臘肉蘑菇莜麪蒸餃的做法

  • “莜麪粉好像並不似有的人説的那樣粗糙扎口,莜麪蒸餃的口感其實也還不錯只是莜麪皮易裂,不便於弄得那麼薄皮大餡適合於消耗莜麪,卻不能吃掉更多餡料。。。。。”食材明細主料煮好的臘肉(160克)黑蘑菇(50克)豆瓣醬(50克)甜麪醬(5克)葱(4根)鹽(適量)糖(適量)醬油(少許)雞精(少許)輔料莜麪粉(100克...
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小白菜蘑菇豬肉餃的做法 小白菜蘑菇粉絲豬肉餃 小白菜蘑菇豬肉餃怎麼做
  • 小白菜蘑菇豬肉餃的做法 小白菜蘑菇粉絲豬肉餃 小白菜蘑菇豬肉餃怎麼做

  • 食材明細主料小白菜(2斤)香菇(半斤)粉絲(2把)豬肉(200g)麪糰(1個)輔料豆瓣醬(適量)糖(適量)醬油(適量)五香粉(適量)葱(適量)油(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小白菜蘑菇豬肉餃的做法步驟1、小白菜,香菇,肉。2、小白菜和香菇用水焯一下。3、豬肉中放豆掰醬,五香粉,糖拌勻。4、小白...
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薺菜蘑菇鮮肉餃怎麼做-薺菜蘑菇鮮肉餃的做法
  • 薺菜蘑菇鮮肉餃怎麼做-薺菜蘑菇鮮肉餃的做法

  • 食材明細主料薺菜(適量)蘑菇(適量)豬夾心肉(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薺菜蘑菇鮮肉餃的做法步驟1、夾心肉剁成肉末,加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻放置10分鐘。2、薺菜撿去雜物,清洗乾淨泥沙。3、在沸水中焯水,撈出過涼...
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葱香臘肉蘑菇蒸餃怎麼做-葱香臘肉蘑菇蒸餃的做法
  • 葱香臘肉蘑菇蒸餃怎麼做-葱香臘肉蘑菇蒸餃的做法

  • “做葉兒粑剩下一點臘肉蘑菇餡,忽然就想到了蒸餃買現成的餃子皮,做起來更省事餡裏面加些葱花,增加些許清香臘肉味兒的蒸餃,吃着也挺不錯。。。。”食材明細主料臘肉蘑菇餡(120克)葱(30克)餃子皮(10張)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱香臘肉蘑菇蒸餃的做法步驟1、用料:臘肉蘑菇餡...
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蛋餃燉蘑菇怎麼做-蛋餃燉蘑菇的做法
  • 蛋餃燉蘑菇怎麼做-蛋餃燉蘑菇的做法

  • “哥哥想吃蛋餃,天還是有點熱不想喝湯就自己腦洞大開了,用蘑菇燉來吃”食材明細主料豬肉(200g)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋餃燉蘑菇的做法步驟1、攤蛋餃我菜譜裏有2、蘑菇洗乾淨3、油熱生薑蒜炒香4、放蘑菇炒出水5、放鹽、適量醋6、放入蛋...
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如何做簡單又好吃-自制蘑菇豬肉餃子
  • 如何做簡單又好吃-自制蘑菇豬肉餃子

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道自制蘑菇豬肉餃子是一道比較平常普通的餃子,因為裏面的餡兒都是很常見的,而且我們創意在裏面加入了蘑菇,紅菇的肉質吃起來口感非常的厚實,而且營養價值也比韭菜和白菜高一些,所以吃起來會更加的有營養,而且...
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榛蘑豬肉餡餃子怎麼做-榛蘑豬肉餡餃子的做法
  • 榛蘑豬肉餡餃子怎麼做-榛蘑豬肉餡餃子的做法

  • “(百度)榛蘑一般多生在淺山區的榛柴崗上,故而得名"榛蘑"。主要分佈在黑龍江山區林區。被人們稱為"山珍"、"東北第四寶"。榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素,經常食用可加強肌體免疫力、益智開心、益氣不飢、延年輕身等作用。榛蘑多用來燉雞湯食用,今天用來包餃子吃...
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蘑菇水餃怎麼做-蘑菇水餃的做法
  • 蘑菇水餃怎麼做-蘑菇水餃的做法

  • “今天一個人在家,感覺特無聊,到中午了,吃點東西吧。冰箱裏有昨天買的韭菜和蘑菇,突然覺得好久沒吃餃子了,貌似好久以前跟朋友出去吃過蘑菇餡的餃子,記得特別好吃,那時候想了好幾天都不了了之了。OK,那中午就吃餃子吧,(*^__^*)”食材明細主料麪粉(200g)輔料韭菜(100g)蘑菇(100g)配料鹽(適...
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香芋蘑菇餃子怎麼做-香芋蘑菇餃子的做法
  • 香芋蘑菇餃子怎麼做-香芋蘑菇餃子的做法

  • “香芋泥加了肉末和蘑菇、香菜一起做餡,煎着吃,軟糯鮮香很美味,在我家是很受歡迎的,好些朋友説香芋餃子沒吃過,推薦給大家也試試”食材明細主料香芋(適量)蘑菇(適量)香菜(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芋蘑菇餃子的做法步驟1、豬肉剁...
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韭菜蘑菇餃子怎麼做-韭菜蘑菇餃子的做法
  • 韭菜蘑菇餃子怎麼做-韭菜蘑菇餃子的做法

  • “這個季節長在室外的第一茬韭菜,就是所説的頭刀韭菜,鮮美不辣,春天的第一口美味哦。”食材明細主料韭菜(適量)豬肉糜(適量)麪粉(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜蘑菇餃子的做法步驟1、韭菜和蘑菇摘洗乾淨。2、蘑菇剁成...
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青菜蘑菇餃子怎麼做-青菜蘑菇餃子的做法
  • 青菜蘑菇餃子怎麼做-青菜蘑菇餃子的做法

  • “用蘑菇做餃子,沒有肉卻能吃出肉的感覺。”食材明細主料麪粉(200g)海鮮菇(200g)小白菜(200g)雞蛋(2個)輔料葱(5g)薑末(少許)香油(20g)鹽(5g)蝦皮(10g)蠔油(10g)鹹鮮(口味)調味(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青菜蘑菇餃子的做法步驟1、食材備好。2、麪粉加點鹽用常温水和成一個軟硬適中的麪糰餳至40分鐘...
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黑芝麻皮蘑菇餡兒餃子 黑芝麻皮蘑菇餡餃子怎麼做-黑芝麻皮蘑菇餡餃子的做法 27的烹飪日記——
香菇鮮肉餃子的做法 香菇鮮肉餃子~香菇胡蘿蔔大肉餃兒 香菇鮮肉餃子怎麼做
  • 香菇鮮肉餃子的做法 香菇鮮肉餃子~香菇胡蘿蔔大肉餃兒 香菇鮮肉餃子怎麼做

  • “冬季多吃香菇很好,但是香菇有很多吃法今天帶大家包餃子,胡蘿蔔香菇肉餃子包起來嘍。注:不愛吃胡蘿蔔的寶貝可以這麼吃,保證愛吃哦”食材明細主料香菇(400克)胡蘿蔔(1根)肉餡(500克)輔料大葱(少許)醬油(少許)五香粉(少許)鹽(少許)味精(少許)一品鮮(少許)蠔油(少許)香油(少許)玉米油(少許)鹹鮮(口味)煮(...
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