當前位置:味味甜 >

關於木耳菜炒雞蛋的做法步驟的餐飲百科

木耳菜炒雞蛋 怎麼做-木耳菜炒雞蛋 的做法
  • 木耳菜炒雞蛋 怎麼做-木耳菜炒雞蛋 的做法

  • 食材明細主料木耳菜(200g)雞蛋(2個)輔料蒜末(適量)紅辣椒(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜炒雞蛋的做法步驟1、準備所有食材。2、雞蛋加鹽調成液,蒜切成末,辣椒切圈。3、起鍋熱油,雞蛋入鍋煎。4、煎至定型成塊,盛出備用。5、鍋中再次放油,蒜末、辣椒...
  • 30469
木耳炒雞蛋的做法 【東北】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 【東北】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • “木耳炒雞蛋,是家常小炒。常吃木耳好處多。1、黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。2、黑木耳中鐵的含量極為豐富,為豬肝的7倍多,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥...
  • 28817
韭菜木耳炒雞蛋幹怎麼做-韭菜木耳炒雞蛋乾的做法
  • 韭菜木耳炒雞蛋幹怎麼做-韭菜木耳炒雞蛋乾的做法

  • “春天的韭菜鮮嫩無比,無論怎麼搭配都好吃。最經典的搭配莫過於雞蛋了,但是我們也可以換換口味,豆芽、千張、木耳。。。都非常美味。而作為上班族來説,最喜歡簡單又美味的快手菜,無須多費時間,也不要什麼功夫,簡單隨意的搭配,三分鐘快炒,雖然是素菜可是營養很全面,好吃又下飯。”食...
  • 16049
菠菜木耳炒雞蛋怎麼做-菠菜木耳炒雞蛋的做法
  • 菠菜木耳炒雞蛋怎麼做-菠菜木耳炒雞蛋的做法

  • “清淡爽口,營養均衡。”食材明細主料菠菜(適量)木耳(適量)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料生抽(兩勺)醋(一勺)糖(半勺)鹽(適量)澱粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳提前泡發,洗淨。2、葱切碎。3、蒜切碎。4、菠菜焯水切成小段。5、小碗...
  • 15258
韭菜木耳炒雞蛋的做法 花樣美食之韭菜木耳炒雞蛋 韭菜木耳炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜木耳炒雞蛋的做法 花樣美食之韭菜木耳炒雞蛋 韭菜木耳炒雞蛋怎麼做

  • “韭菜木耳炒雞蛋是一道家常菜餚,主要材料為韭菜、木耳、雞蛋。其製作簡單、營養豐富廣受大眾的喜愛。”食材明細主料韭菜(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋三個清...
  • 25301
雞蛋木耳炒菠菜怎麼做-雞蛋木耳炒菠菜的做法
  • 雞蛋木耳炒菠菜怎麼做-雞蛋木耳炒菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(750g)雞蛋(3個)木耳(1小把)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)大料(1瓣)香油(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋木耳炒菠菜的做法步驟1、菠菜摘去老葉洗淨。2、切成小段,用開水燙一下,控水備用。3、木耳提前泡發洗淨撕小片。4、準備3個雞蛋,葱、姜切末。5、...
  • 29828
黃花菜木耳炒雞蛋怎麼做-黃花菜木耳炒雞蛋的做法
  • 黃花菜木耳炒雞蛋怎麼做-黃花菜木耳炒雞蛋的做法

  • “家常小炒,營養豐富,是一道美味快手菜品!”食材明細主料黃花菜(適量)木耳(適量)雞蛋(三個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃花菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、備好食材:如圖,黃花菜,木耳提前泡發好洗淨備用,雞蛋備好。2、雞蛋打散加入適量温水及料...
  • 30789
木耳炒雞蛋的做法 【山東】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 【山東】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • “黑木耳可補氣血,有養血駐顏功效,其中中所含膠體物質有很強的吸附能力,可將體內和肺部的纖維、粉塵等積污吸附後排出體外,所以適當食用木耳好處多多,木耳炒雞蛋做起來比較快手,這次用了八朵木耳,肉質肥厚,和土雞蛋搭配起來,味道非常棒~”食材明細主料幹木耳(11克)土雞蛋(3個)油(適量)輔...
  • 14316
木耳韭菜炒雞蛋怎麼做-木耳韭菜炒雞蛋的做法
  • 木耳韭菜炒雞蛋怎麼做-木耳韭菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)韭菜(1把)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)葱(小截)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳韭菜炒雞蛋的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨掰小朵。2、韭菜洗淨切段,梗和葉分開放。3、葱切碎,和雞蛋,鹽放到一塊,攪散。4、油熱放入雞蛋。5、炒熟剷出來備用。6、油熱下葱花。7、放...
  • 13896
木耳雞蛋炒油菜怎麼做-木耳雞蛋炒油菜的做法
  • 木耳雞蛋炒油菜怎麼做-木耳雞蛋炒油菜的做法

  • “如春季久未下雨會使空氣很乾燥,加上北方的風塵天氣也會使微粒漂浮物及花粉等瀰漫於空氣之中。遇到此季節除注意預防呼吸道的不適等疾病外,飲食也要注意,平時常吃一些對呼吸道有保健作用的食物也是很有好處的,木耳就是其中的首選。今天做一道用木耳製作的家常小菜,叫做“木耳...
  • 13195
木耳炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料幹木耳(一把)胡蘿蔔(半根)雞蛋(兩個)輔料鹽(一小勺)油(適量)蠔油(一勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒雞蛋的做法步驟1、幹木耳提前泡發洗淨2、胡蘿蔔洗淨去皮切丁3、雞蛋加小半勺鹽打散4、熱油炒雞蛋5、雞蛋炒好後放入碗中備用6、熱油翻炒胡蘿蔔丁37、加入木耳...
  • 31078
韭菜木耳炒雞蛋的做法 【山東】韭菜木耳炒雞蛋 韭菜木耳炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜木耳炒雞蛋的做法 【山東】韭菜木耳炒雞蛋 韭菜木耳炒雞蛋怎麼做

  • “家常菜---韭菜木耳炒雞蛋”食材明細主料韭菜(250克)木耳(適量)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨後切段。2、木耳泡發洗淨後焯水。3、雞蛋打散入鍋炒至凝固後取出。4、另起鍋油熱後加入韭菜...
  • 31132
芹菜木耳炒雞蛋怎麼做-芹菜木耳炒雞蛋的做法
  • 芹菜木耳炒雞蛋怎麼做-芹菜木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、食材:芹菜切段、木耳用温水泡發洗淨、雞蛋液。2、鍋中水開放入少許的鹽和食用油,放入芹菜和木耳焯水三十秒撈出瀝乾水份。3、鍋中放油,倒入蛋液炒散盛...
  • 5021
木耳炒雞蛋的做法 我的家常菜之——木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 我的家常菜之——木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • “早飯要吃好,所以快手菜必須要準備幾個,以備早飯時下飯。木耳、雞蛋和蝦皮的搭配,不再是簡單的青椒炒雞蛋,不僅好吃營養還全面,是早飯不錯的選擇哦~\(≧▽≦)/~”食材明細主料青椒(2個)雞蛋(2個)木耳(適量)輔料蝦皮(適量)葱(適量)蒜(適量)配料植物油(適量)食鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
  • 32538
芹菜炒雞蛋木耳怎麼做-芹菜炒雞蛋木耳的做法
  • 芹菜炒雞蛋木耳怎麼做-芹菜炒雞蛋木耳的做法

  • 食材明細主料芹菜(1棵)雞蛋(1個)木耳(適量)輔料生抽(10ml)葱(適量)料酒(5ml)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒雞蛋木耳的做法步驟1、芹菜切片,木耳泡發,葱薑蒜切碎2、鍋中放油,葱姜花椒,慢慢煉油然後葱姜花椒扔掉3、煉出葱姜花椒油4、雞蛋打散5、鍋中放油炒雞蛋然後盛...
  • 25759
木耳炒雞蛋的做法 私房菜:木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 私房菜:木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • “黑木耳中的生物鹼能促進消化道及泌尿道的腺體分泌,有助於防治膽結石、腎結石。木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纖維,對減少人體血糖波動及調節胰島素分泌有一定的幫助,是糖尿病患者的良好食物。以前在家裏的時候,只知道番茄炒蛋,去了上海後,發現幾乎什麼蔬菜都能和雞蛋炒在一塊...
  • 30855
韭菜木耳炒雞蛋怎麼做-韭菜木耳炒雞蛋的做法
  • 韭菜木耳炒雞蛋怎麼做-韭菜木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(150g)幹木耳(20g)雞蛋(2個)輔料鹽(0.5勺)蠔油(0.5勺)花椒麪(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨切段、木耳泡發切絲、雞蛋打散。2、鍋中倒入適量油,放入雞蛋滑散。3、炒好的雞蛋盛出備用。4、另起鍋倒入適量油,放入木耳炒1分...
  • 16269
木耳菠菜炒雞蛋怎麼做-木耳菠菜炒雞蛋的做法
  • 木耳菠菜炒雞蛋怎麼做-木耳菠菜炒雞蛋的做法

  • “春季比較適宜吃的一道菜,也比較適合女性、孩子和老年人,是一道色味俱全的家常菜”食材明細主料木耳(十朵)菠菜(十根)輔料雞蛋(兩個)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)醬油(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菠菜炒雞蛋的做法步驟1、木耳用涼水泡發、...
  • 5171
木耳炒雞蛋的做法 【四川】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 【四川】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • “常常聽到朋友説,在家的時候,父母做好的飯菜不愛吃,常常想着“下館子”。喜歡酒樓的高檔精緻,或者小飯店的美味鮮香,甚至街邊小吃也讓人流連忘返~~而如今離開家鄉,離開父母,終於如願以償,天天“下館子”了~~剛開始他很享受,酒足飯飽,滿滿的滿足~~~一個月後,他有點膩了~~~~幾個月後,...
  • 14093
油菜炒雞蛋木耳怎麼做-油菜炒雞蛋木耳的做法
  • 油菜炒雞蛋木耳怎麼做-油菜炒雞蛋木耳的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)雞蛋(2個)木耳(少許)調料鹽(1勺)澱粉(1勺)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒雞蛋木耳的做法步驟1、油菜洗淨,木耳泡發,雞蛋打散。2、鍋中放油炒雞蛋然後盛出。3、鍋中留油,放油菜木耳煸炒斷生,加入雞蛋,撒鹽,料酒,澱粉炒勻。4、成品。...
  • 23510
白菜木耳炒雞蛋怎麼做-白菜木耳炒雞蛋的做法
  • 白菜木耳炒雞蛋怎麼做-白菜木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料白菜幫(3張)木耳(一小把)雞蛋(3個)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、白菜幫洗淨、木耳用水浸泡後洗淨、雞蛋三個備用2、白菜切絲3、木耳也切幾刀4、雞蛋打散5、鍋燒熱倒入油、油熱後、下蛋液6、快速劃散後...
  • 12507
雞蛋木耳炒芹菜怎麼做-雞蛋木耳炒芹菜的做法
  • 雞蛋木耳炒芹菜怎麼做-雞蛋木耳炒芹菜的做法

  • “芹菜,是人們餐桌上常見的青菜,作為一種具有很好藥用價值的保健蔬菜,它的降壓作用也為人們所熟知。木耳含有抗腫瘤活性物質,能增強機體免疫力,降血脂,還能清除肺部垃圾,經常食用可防癌抗癌。”食材明細主料芹菜(400g)雞蛋(2個)輔料木耳(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋木...
  • 19964
木耳菜梗炒雞蛋怎麼做-木耳菜梗炒雞蛋的做法
  • 木耳菜梗炒雞蛋怎麼做-木耳菜梗炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)木耳菜梗(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳菜梗炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋2、木耳菜梗3、將雞蛋打入碗裏,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將木耳菜梗清洗一下。6、放在案板上切碎,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻...
  • 27753
雞蛋木耳炒韭菜怎麼做-雞蛋木耳炒韭菜的做法
  • 雞蛋木耳炒韭菜怎麼做-雞蛋木耳炒韭菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(兩個)木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋木耳炒韭菜的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨。2、切成寸段。3、木耳泡發去蒂洗淨,放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。4、雞蛋炒碎盛出備用。5、熱鍋涼油放入薑末爆香。6、放...
  • 9866
雞蛋木耳炒貢菜 怎麼做-雞蛋木耳炒貢菜 的做法
  • 雞蛋木耳炒貢菜 怎麼做-雞蛋木耳炒貢菜 的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)木耳(適量)貢菜(適量)葱花(適量)薑末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋木耳炒貢菜的做法步驟1、提前泡發木耳、貢菜。貢菜切成段。2、雞蛋液調勻入鍋攤成餅。3、油鍋中加入葱花薑末爆香。4、加入貢菜翻炒。5、加入木耳和雞蛋翻炒...
  • 11818
專題