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雞蛋木耳炒菠菜怎麼做-雞蛋木耳炒菠菜的做法
雞蛋木耳炒菠菜怎麼做-雞蛋木耳炒菠菜的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雞蛋木耳炒菠菜的做法步驟
1、菠菜摘去老葉洗淨。
2、切成小段,用開水燙一下,控水備用。
3、木耳提前泡發洗淨撕小片。
4、準備3個雞蛋,葱、姜切末。
5、雞蛋炒出雞蛋塊。
6、鍋裏留底油,放一個大料瓣炸香,再加入葱薑末。
7、下入菠菜、木耳,加鹽、胡椒粉大火翻炒。
8、放入雞蛋炒勻,淋香油關火。
9、成品。
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