![魚片肉末湯怎麼做-魚片肉末湯的做法]( "魚片肉末湯怎麼做-魚片肉末湯的做法")
- 食材明細主料魚肉（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香葱（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚片肉末湯的做法步驟1、備魚肉，豬瘦肉，香葱。2、肉剁成肉末，魚肉切薄片，香葱切末。3、燒油放進魚片煎片刻，。4、倒進清水，。5、放點鹽，煮五分鐘，6、放進肉末。7、再次...
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![肉末冬瓜片怎麼做-肉末冬瓜片的做法]( "肉末冬瓜片怎麼做-肉末冬瓜片的做法")
- “先打算直接炒冬瓜片的，但看着冰箱中還剩有一小碟肉末，就想將它們混搭在一起，葷素搭配，這樣營養才更均衡。豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。肉末炒冬瓜很平常的食材，簡簡單單的做法，營養和美味兼顧，這菜味...
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![肉末蒸鯽魚的做法 葷菜……肉末蒸鯽魚 肉末蒸鯽魚怎麼做]( "肉末蒸鯽魚的做法 葷菜……肉末蒸鯽魚 肉末蒸鯽魚怎麼做")
- 食材明細主料鯽魚（適量）肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末蒸鯽魚的做法步驟1、鯽魚兩面用鹽醃製十分鐘後。加入肉。肉末也可以提前醃製好的。2、然後盤子下放入薑絲，魚肉上也放上。3、放蒸鍋裏蒸二十分鐘。4、蒸好的魚...
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![菌菇肉末湯的做法 湯 菌菇肉末湯怎麼做]( "菌菇肉末湯的做法 湯 菌菇肉末湯怎麼做")
- “鮮美可口，清淡入味，特別適合兒童，老年，病人。”食材明細主料肉末（半碗）菇類（適量）雞蛋（丨個）輔料鹽（適量）雞精（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇肉末湯的做法步驟1、肉末加黃酒鹽雞精，(我加了點老抽)。2、雞蛋將鍋內放油，煎餅一個，待用。3、水燒開，做肉圓，燒開肉圓。4、...
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![酸甜肉末炒藕片怎麼做-酸甜肉末炒藕片的做法]( "酸甜肉末炒藕片怎麼做-酸甜肉末炒藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）肉末（適量）葱花（適量）調料玉米油（8毫升）生抽（3毫升）鹽（少許）醋（3毫升）白糖（2克）老乾媽辣椒醬（一勺）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸甜肉末炒藕片的做法步驟1、準備材料！料汁：生抽，鹽，醋，白糖，老乾媽辣椒醬一勺，清水攪拌均勻。2、大火翻炒肉末。3、倒入蓮藕一起炒。4、加...
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![肉末水晶冬瓜片怎麼做-肉末水晶冬瓜片的做法]( "肉末水晶冬瓜片怎麼做-肉末水晶冬瓜片的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）冬瓜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末水晶冬瓜片的做法步驟1、主料2、豬肉剁成肉沫3、冬瓜去皮，切成2cm左右的薄片4、蒜頭切成沫5、隨後放入肉沫裏，並加入適量鹽，攪拌均勻，醃製一會6、將冬瓜片鋪於...
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![魚腥草馬蹄肉片湯怎麼做-魚腥草馬蹄肉片湯的做法]( "魚腥草馬蹄肉片湯怎麼做-魚腥草馬蹄肉片湯的做法")
- 食材明細主料魚腥草（適量）馬蹄（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚腥草馬蹄肉片湯的做法步驟1、魚腥草洗淨切段。2、馬蹄去皮切半。3、瘦肉切片。4、鍋子燒熱放入肉片。5、放入馬蹄。6、放入魚腥草，加入適量開水。7、煮半小時即可。8、開動...
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![金針菇魚丸肉片湯怎麼做-金針菇魚丸肉片湯的做法]( "金針菇魚丸肉片湯怎麼做-金針菇魚丸肉片湯的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）魚丸（適量）瘦肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）金針菇魚丸肉片湯的做法步驟1、原料圖2、瘦肉切片，加生抽和生粉醃製一會，葱薑蒜切末3、姜蒜末爆香4、倒入肉片煸炒，加少於鹽5、倒入適量清...
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![肉末木耳白菜片怎麼做-肉末木耳白菜片的做法]( "肉末木耳白菜片怎麼做-肉末木耳白菜片的做法")
- 食材明細主料肉末（一百克）白菜芯（一個）胡蘿蔔（半根）黑木耳（一小把）輔料大葱（一段）姜（一小塊）大蒜（二瓣）調料精鹽（半匙）一品鮮醬油（一匙）雞精（少許）玉米澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末木耳白菜片的做法步驟1、準備好所用食材，黑木耳先用清水浸泡三個小時。2、白菜片成抹刀片。3...
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![胡蘿蔔肉末脆片的做法 9個月以上胡蘿蔔肉末脆片 胡蘿蔔肉末脆片怎麼做]( "胡蘿蔔肉末脆片的做法 9個月以上胡蘿蔔肉末脆片 胡蘿蔔肉末脆片怎麼做")
- “好多孩子不愛吃蔬菜不愛吃肉是不是很頭疼呢？外面買的零食糖啊添加劑都有不適合孩子吃，還是自己做最安全對嗎？胡蘿蔔有一股味道很多孩子都會拒絕，今天做這個既是零食又可以給孩子吃到蔬菜跟肉是不是很棒呢？我今天的這個肉末是半成品，裏面有豬肉、牛肉等等，你可以看一下我以前有...
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![肉末塞魚怎麼做-肉末塞魚的做法]( "肉末塞魚怎麼做-肉末塞魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（兩條）肉末（100g.）輔料平菇（100g.）調料葱（少許）姜（少許）油（適量）食鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末塞魚的做法步驟1、鯽魚兩條。2、豬肉末。3、平菇。4、葱、姜.大蒜、香菜。5、把調好的肉末塞到魚肚子裏？6、爐子上鍋燒油，煎魚。7、魚煎好了加水醬...
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![蟲草肉末湯的做法 【蟲草肉末湯】 蟲草肉末湯怎麼做]( "蟲草肉末湯的做法 【蟲草肉末湯】 蟲草肉末湯怎麼做")
- 食材明細主料蟲草（適量）豬瘦肉（適量）輔料骨頭湯（一碗）配料鹽（適量）雞精（適量）地瓜粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）葱末（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草肉末湯的做法步驟1、肉末加少許的鹽，料酒，地瓜粉，胡椒粉，抓勻醃製十分鐘。2、蟲草提前泡發。3、骨頭湯一碗，和蟲草一起煮開。4、下...
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![絲瓜魚片湯的做法 一魚兩食絲瓜魚片湯 絲瓜魚片湯怎麼做]( "絲瓜魚片湯的做法 一魚兩食絲瓜魚片湯 絲瓜魚片湯怎麼做")
- “市場上買回一塊魚腩，將邊上的肉起出來打湯，腩用來蒸，這兩個菜又便宜又好吃😋（絲瓜配魚片絕配，鮮甜美味），親們都來試試吧！”食材明細主料絲瓜（1個）草魚肉（1塊）輔料薑絲（適量）葱花（適量）生粉（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜魚片湯的做法步驟1、食材。2、先將魚肉切...
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![紅湯魚片的做法 【東北】紅湯魚片 紅湯魚片怎麼做]( "紅湯魚片的做法 【東北】紅湯魚片 紅湯魚片怎麼做")
- “紅湯是用郫縣豆瓣醬炒制後熬製而成的湯料。紅湯亮而不辣，色澤豔麗。用來烹製魚片，去腥解膩，誘人食慾，非常開胃。也可以加一些配料搭配烹製。”食材明細主料魚裏脊（2斤）輔料油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）葱（適量）味精（少許）鹽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）...
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![肉末磨菇湯的做法 肉末蘑菇湯 肉末磨菇湯怎麼做]( "肉末磨菇湯的做法 肉末蘑菇湯 肉末磨菇湯怎麼做")
- “通便排毒：蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利；蘑菇含有酪氨酸酶，對降低血壓有明顯效果。適用人羣尤適宜免疫力低下、高血壓、老年人、糖尿病患者...
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![肉末魚膠湯怎麼做-肉末魚膠湯的做法]( "肉末魚膠湯怎麼做-肉末魚膠湯的做法")
- 食材明細主料魚膠（二十克）豬肉末（一兩）輔料洋蔘（一顆）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉末魚膠湯的做法步驟1、魚膠用開水洗淨。2、能吃多少下多少水，因為我用的是慢鍋，所以下了開水，一小碗。3、加了一顆剁碎的洋蔘，鍋開大火煮開。4、煮開鍋後加入差不多一兩剁...
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![肉末茄片怎麼做-肉末茄片的做法]( "肉末茄片怎麼做-肉末茄片的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料豬肉（適量）香麻油（適量）生粉（適量）姜蒜（適量）油（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）五香（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄片的做法步驟1、青皮茄子二條。2、豬精瘦肉250克。3、各種原料備用。4、茄子切片加少許鹽，醃製10分鐘。5、茄子醃製後擠幹水份備用...
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![魚丸肉片蘿蔔湯怎麼做-魚丸肉片蘿蔔湯的做法]( "魚丸肉片蘿蔔湯怎麼做-魚丸肉片蘿蔔湯的做法")
- “蘿蔔煮湯真是好喝呀！這湯喝到最後一滴都不剩呢！”食材明細主料魚丸（適量）豬肉（適量）輔料白蘿蔔（適量）油炸蒜頭（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸肉片蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔半根洗淨刨皮，魚丸6顆，油炸蒜頭一小袋。2、白蘿蔔切成小條。3、豬...
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![肉末片粉怎麼做-肉末片粉的做法]( "肉末片粉怎麼做-肉末片粉的做法")
- 食材明細主料片粉（1個）肉末（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末片粉的做法步驟1、豬肉切末。2、片粉切小塊。3、起鍋燒油下入葱花炒香。4、放肉末。5、肉末炒制變色加料酒，生抽，一點老抽翻炒均勻。6、加半碗水煮開改...
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![肉末炒藕片怎麼做-肉末炒藕片的做法]( "肉末炒藕片怎麼做-肉末炒藕片的做法")
- 食材明細主料藕（400克）輔料瘦肉（150g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒藕片的做法步驟1、將瘦肉切成小粒狀2、藕去皮洗淨切成片，過水汆燙後撈出瀝乾水份3、炒鍋上火放入適量的油，下葱薑末爆香放入肉末、蠔油5克繼續翻炒片刻、烹入料酒、生抽3克、鹽2克、雞精2克、白糖2...
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![肉末火腿白菜片怎麼做-肉末火腿白菜片的做法]( "肉末火腿白菜片怎麼做-肉末火腿白菜片的做法")
- 食材明細主料肉（適量）白菜（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末火腿白菜片的做法步驟1、白菜適量，切片！2、胡蘿蔔適量，切片！3、火腿適量，切片！4、鍋裏適量油，葱薑蒜爆鍋，肉末適量，炒熟！5、適量...
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![肉片鮑魚冬瓜湯怎麼做-肉片鮑魚冬瓜湯的做法]( "肉片鮑魚冬瓜湯怎麼做-肉片鮑魚冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（120g）鮑魚（2個）冬瓜（500g）輔料清水（若干）調料食鹽（2g）雞精（小許）姜（小許）胡椒粉（小許）清水（些許）澱粉（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片鮑魚冬瓜湯的做法步驟1、取鮑魚和精肉。2、切片。3、切片。4、豬肉放大碗裏，加食鹽和雞精及薑絲。5、抓勻。6、放清水和胡椒...
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![幹辣椒肉末萵筍片怎麼做-幹辣椒肉末萵筍片的做法]( "幹辣椒肉末萵筍片怎麼做-幹辣椒肉末萵筍片的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）萵筍（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹辣椒肉末萵筍片的做法步驟1、備肉末和萵筍片，2、肉切成末，萵筍切片，切點碎辣椒，3、將辣椒炒香，4、放進肉末，5、放點鹽炒勻，6、放進萵筍片，7、翻炒幾下，8、放點鹽讓萵筍...
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![冬瓜片燒肉末怎麼做-冬瓜片燒肉末的做法]( "冬瓜片燒肉末怎麼做-冬瓜片燒肉末的做法")
- 食材明細主料冬瓜（800克）豬肉（50克）輔料紅辣椒（2個）大蒜（4個）葱白（3個）醬油（1勺）鹽巴（7克）醋（1克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜片燒肉末的做法步驟1、把所有材料切好2、先總油暴香豬肉3、放入葱末辣椒和大蒜末4、放入一勺醬油把豬肉炒上色5、放入冬瓜翻炒均勻6、放入一大勺鹽巴，...
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![魚片湯怎麼做-魚片湯的做法]( "魚片湯怎麼做-魚片湯的做法")
- “家在風光秀麗的微山湖畔，京杭大運河貫穿其中。古運河是達官貴人，商賈去江南的首選，曾留下乾隆下江南時的一些傳奇。同時也豐富了飲食文化。用湖魚做全魚宴都是湖區廚師的拿手好戲。魚片湯就是其中的一道營養豐富.老少皆宜(處理魚片時己將魚刺處理乾淨，不怕刺卡嗓子)鮮香可...
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味味甜
