可口美食滷肉餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

滷肉餅是中粉，開水等做成的美食，這款餅的口感不錯，做法也是比較簡單的，所以好多人都會做的一款美食，趕緊來嘗試一下，對身體健康也是比較不錯的美食，多吃有益於身體健康，這款餅的做法比較好，所以大家都是比較喜歡吃的美食，嘗試一下

主料

中粉 ：200
開水 ：160

輔料

滷肉餡 ：適量

具體步驟

1.開水倒入粉中，和成光滑的麪糰。

2.蓋上保鮮膜，室温靜置20分鐘。

3.分成大小相同的小劑子。

4.取一個小劑子，壓扁。

5.擀圓。

6.放上適量的滷肉餡。

7.收口後，再靜置10分鐘，略擀平。

8.鍋裏放少許油，放入包好的餅。

9.煎至兩面金黃。

烹飪技巧

1、餅的餡可以換成自己喜歡的口味。2、煎的時候注意控制火的大小。