鮮美可口的肉鬆餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

水油皮 ：份量
油 ：45
油酥 ：份量
綠豆餡 ：200
麪粉 ：150
水 ：50
肉鬆 ：160

輔料

無 ：無

具體步驟

1.把麪粉、水、油混合。

2.揉成麪糰。

3.麪粉和油混合。

4.混合成油酥。

5.綠豆餡和肉鬆混合。

6.分成等份。

7.取一塊水油皮包裹住油酥。

8.包好後擀開。

9.捲起來。

10.再次擀開。

11.捲起來。

12.按扁後擀成麪皮。

13.包裹住肉鬆餡。

14.包好後按扁。

15.放入烤盤，放入預熱好200度的烤箱中，烤20分鐘。

16.中途翻面烤，烤好後取出晾涼即可。

烹飪技巧

無