鮮美可口的青椒紅蘿蔔煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：60
雞蛋 ：1個
青椒 ：1個
紅蘿蔔 ：70

輔料

鹽 ：適量
五香粉 ：半勺
油 ：適量

具體步驟

1.準備好雞蛋，麪粉，紅蘿蔔和青椒。

2.紅蘿蔔和青椒切碎。

3.雞蛋打入碗裏。

4.加入麪粉。

5.加入紅蘿蔔和青椒。

6.加鹽，五香粉。

7.加水調成麪糊。

8.電餅鐺涮油。

9.倒入麪糊，雙面煎制兩分鐘。

10.取出切塊即可。

烹飪技巧

1、紅蘿蔔和青椒切碎點加入麪糊裏，調成不幹不稀的糊，加水要合適。2、煎餅加點五香粉會更香，喜歡吃辣的可以抹點辣椒醬更香辣開胃。